ラーメンは、『高山ラーメン』でなく、シンプルな昔ながらの中華そばと創作ラーメンに二分化。中華そばはお値打ちに、創作ラーメンも原材料に見合った価格にしたらどうだろう。
[匿名さん]
みたらし団子も１串200円くらいに統一すれば、高山の通常価格になるよ😃
無論、地元民は80円だと差別になるから観光客と同じ価格で
[匿名さん]
価格を維持することは事業を継続させるためにも必要だからな。一番お金がかかるのは人件費。
[匿名さん]
薄利多売とか統一価格の和を乱す輩は、村八分推奨で
心配なのは、大手のフランチャイズチェーンだな
吉野家とかマクドナルド
[匿名さん]
村八分みたいなことはぜったいにあかんよ。いろんなことをお互いに情報交換することが一番大切。
[匿名さん]
宴会など団体客が減ってきていることでダメージが大きいところが多いんじゃない？
地域の経済を盛り上げるためにはお互いに仲良くすることだよ。そうすれば大きなお金が動く。
[匿名さん]
特別な日などは大きなお金払ってもいいかなって思うひとも多いだろう。
[匿名さん]
外食って料理って味だけじゃなく、いろいろなコミュニケーションの楽しみもある。
楽しいことが一番重要。そういうニーズを掘り起こすことが重要なんじゃないかな？
[匿名さん]
岐阜県民はニュースを鵜呑みにせずにマスクだけして遊べ
[匿名さん]
高山は観光都市なんだから、観光に魅力的なまちづくりをしているところが重要だと思うよ。高山市はそういうところに支援をすると言う情報を見たことがある。外貨を稼ぐための資源がなければいつかはやけ野原になってしまう。
[匿名さん]
ほんとうに後世の未来の観光について考えないといけないと思う。
[匿名さん]
談合で統一価格なんかにしたら独占禁止法に引っ掛かるから好きな値付けにすりゃ良いよ、流行る店流行らない店が出ても自由経済なんだからな。
[匿名さん]
中華そば200円の店が出店して、高い店に閑古鳥が鳴いたら禍根になるだろうな、山口組vs神戸山口組みたいに仁義なき戦いに、関係者じゃ無いから好きにしてって感じだが。
[匿名さん]
高山ラーメン＝カップ麺みたいで安っぽい
飛騨中華そば＝なんかグルメっぽい
[匿名さん]
高山ラーメン＝一般的認証
飛騨中華そば＝独り善がりの誇り
[匿名さん]
それぞれいいところあるんだから、いいところを見ないといけない
[匿名さん]
夏に以前の3割、年末に5割に戻れば御の字
真面目な商売をコツコツやる
[匿名さん]
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