👨‍🍳 料理・レシピ

茄子とピーマンのみそいため!
茄子を多めの油で炒めてしんなりしたらピーマン入れる
ピーマンに軽く火を通したら
味噌・砂糖・みりん・（少し辛めがよければ豆板醤）
を入れて火が通れば終了



ピーマンはゴマ油て炒めて塩コショウと味の素少し入れて鰹節をパラパラってさせるだけでも美味しい♪



油使わないなら半分にカットして味噌を中に薄く塗ってトースターかグリルで焼いても美味しいですよん

胡麻油で卵と炒めてつゆの素で少し味付けする。
簡単だけど美味しいよ

ピクルスにしてもいけるよ

ピーマンを細くきって挽肉いれて炒める！
味付けは塩胡椒、本だし

浅漬けの素で浸けて食べる！プチトマトも一緒に浸けても美味しいですよ〜

ピーマン千切りにして、塩コショウで炒めるのが一番おいしい
出来るだけ薄く切って、かつお節と醤油かけても

ピーマンの肉詰めとか
美味しッ

主でｽ みなさﾝカキコミありがとうございました みなさﾝが教えてくれたのを参考にいろいろ作ってみょ-と思います料理上手くなりたあい笑

ピーマン細切り、塩昆布とあえたら美味しいよ

すいませんピーマンの肉詰めの調理法を教えて頂きたいです

すいませんピーマンの肉詰めの調理法を教えて頂きたいです

>>11
見た事位はあるだろう？もし見た事無くても料理名で分かるだろう？
そういうことなんだよ。

12は性格まがってるね。

>>13スイーツw

主でｽ 11さﾝ私の場合ﾋﾟ-ﾏﾝの肉づめはまずﾋﾟ-ﾏﾝ半分に切り､中身をきれいにとります､そしてﾎﾞ-ﾙに挽き肉･玉ねぎのみじん切り･ﾀﾞｼの素を入れます 一緒にしたものをこねこねします ﾋﾟ-ﾏﾝの中に具を入れて形を整えたらﾌﾗｨﾊﾟﾝに油をひいて弱火で肉の方から焼いていきます､ こげめがついてきたらうらがえして焼いていきます 火が通ってきたら火を止めて出来上がりｨ 私の場合ｼﾝﾌﾟﾙな作り方だけど味はしっかりしてて美味しいですょ〜
焦げやすいので注意して下さいﾌﾗｨﾊﾟﾝのふたをして弱火で様子を見ながら焼くとｨｨでｽょ〜 人参がある時は人参もみじん切りして具に混ぜ合わせるとｨｨですょ

主でｽ 11さﾝ私の場合ﾋﾟ-ﾏﾝの肉づめはまずﾋﾟ-ﾏﾝ半分に切り､中身をきれいにとります､そしてﾎﾞ-ﾙに挽き肉･玉ねぎのみじん切り･ﾀﾞｼの素を入れます 一緒にしたものをこねこねします ﾋﾟ-ﾏﾝの中に具を入れて形を整えたらﾌﾗｨﾊﾟﾝに油をひいて弱火で肉の方から焼いていきます､ こげめがついてきたらうらがえして焼いていきます 火が通ってきたら火を止めて出来上がりｨ 私の場合ｼﾝﾌﾟﾙな作り方だけど味はしっかりしてて美味しいですょ〜
焦げやすいので注意して下さいﾌﾗｨﾊﾟﾝのふたをして弱火で様子を見ながら焼くとｨｨでｽょ〜 人参がある時は人参もみじん切りして具に混ぜ合わせるとｨｨですょ

11です。主さん、分かりやすい説明ありがとうございました　さっそく今日作ってみたいと思います

ピーマンの肉詰めってタレ？甘い？みたいなのゎ何ですか？

焼肉のタレで仕上げると美味ですよ！
後は、醤油1:みりん1で和風ベースで！！

#19ｻﾝ挑戦してみます
丁寧にありがとうごさいます

#19ままんです！
万能タレを紹介します。

ニンニク（好きなだけ、皮をむく）+しょうゆ（ニンニクがひたひたになる量）を、空き瓶に入れてできあがり
1週間程で使用できます。（醤油がトロっとしてきます）野菜炒め、唐揚げの味付け、焼肉（ニンニク醤油+味噌、砂糖、生姜、ごまでタレになります）など色々な料理に使えますよ。勿論、ニンニクも使えます。少量になってきたら醤油を足して下さい。要冷蔵保存、半年以上は持ちます！
温かいご飯にかけても、美味しい(o^〜^o)デス

主でｽままんさﾝいろいろ勉強になります〜 丁寧にありがとおございます ままんさﾝは自分で料理本とかみて料理の勉強してるんですか

はい、お勉強していますというより、料理レシピのサイト（口コミ）をチェックしてから料理に取り掛かります(^O^)
材料、分量、作り方がわかりやすく載っていて（写真付き）さらに注意点もあるので非常に参考になります！（お料理本よりGOOD!!）
一つの料理に対して、各家庭の個性的なレシピが豊富にあるので、自分に合った物を選んでいます

ちなみにままんは3人のママでして、主婦歴11年です。

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england stay vacant jhon sun go glass watch watch

↑こいつら 何奴じゃ？
成敗しなきゃだめ？

ピーマンの肉詰めが好き

マンピーにかぶりつきが好き

ピーマンを細ぎり、人参も細ぎり 湯通しして 塩こんぶを混ぜ合わせ鰹節かけて出来上がり ごま油や お酢を少量好みで混ぜても 旨い

細く切ってラップしてレンジで２分、シーチキンとゴマ油と塩で和えたらおいしい

ピーマンはビタミンCたっぷり

茄子とピーマンの甘辛味噌炒め

ピーマン餃子

ソース煮

そぼろピーマン焼うどん

天ぷらが一番

ピーマン、豚バラ、もやし、ニンニク、人参、茹で卵、ウェイバー、塩コショウ、紹興酒、醤油、片栗粉で作った具とソースを炒めただけの焼きそば麺にぶっかけ

激ウマ！
もう仮性とはさようならって感じ

ベビー帆立とピーマンのガーリックバター炒め

滅！ピーマン

ピーマンやパプリカは、やっぱり詰め物料理。
簡単で見映えもするし、おいしい。
好きな材料と味付けでタネを作り、アルミに乗せトースターかグリル、オーブンにお任せで暑くない。
挽き肉じゃなく、ポテトサラダとマヨかチーズ明太子焼きもおいしいよ。

浅漬け

ピーマンと厚揚げの煮物
ピーマンを甘辛く煮ると旨い

大人になってピーマンの美味しさに目覚めた

ピーマンと糸コン、味の素と塩で炒めたやつ。色が付かないから見た目もいいし冷めても美味しい。

ピーマンと豚バラのしょうが焼きもいける

>>44
ひゃー！不味そう

ピーマンを細くせん切りにして、胡麻油かオリーブ油でほんの少しだけサッと炒めて、パリパリした状態の炒め物が美味しいよ。お醤油とかつおぶし、ポン酢しょうゆとかつおぶし、あじしお、好みのドレッシング、ケチャップなど好きな調味料で自由にどうぞ！ピーマンを炒める前に、お肉や玉子や他の野菜を炒めておいてからピーマンを合わせても良いし、かつおぶしの代わりにツナ缶や鮭缶や鯖水煮缶などと和えても美味しいよ。

栄養のある野菜をしっかり食べよう🫑