しかしアッパー向けの回転寿司は少し庶民回転寿司に喰われてはいる 値段は2倍くらい違うけど
[匿名さん]
地物なめら、きじはたの握りなんか
足元見たふざけた価格やもんな
同業者からみて
[匿名さん]
やっぱり忙しかったー〜
寿命縮まるわ
時間に追われる飲食店
[匿名さん]
居酒屋ですが、単品注文ばかりで身体壊れます
コースに出来んものなのか？
時間に追われて追われて
[匿名さん]
利幅がねぇ。物価高騰で値上げした後に､また材料上がり、アルコール提供してないからしんどい。
[匿名さん]
“小麦”など穀物価格高騰の可能性 ロシアの輸出合意“停止”で食料危機の懸念も
[匿名さん]
売り上げは去年と変わらんけど
6月は経費で赤字やった
[匿名さん]
コースはメインは大切にしながらも、もう使ってしまわないといけない食材を「おまかせなんちゃら」でちゃんと消費する。
その代わりかなり割安に設定。
[匿名さん]
忙しい時に小出しにオーダーがバンバン入ってくると時間的にきつい
[匿名さん]
土曜日、金曜日、何とか集客できたかと思うけど、
自転車操業に変わりはない
皆さんどんな感じだろうか？
[匿名さん]
今日さー、ランチの忙しい時間にバレエの全国出場が決まったやら何やらでそのための資金を募金して下さいって人が来たんやけど。何にも注文する素振りもなく、それだけ言いに来てまじは？ってなったわ。糞忙しい時間帯に来てこいつ何言い出すんて感じ。身内だけでやれや糞迷惑。
[匿名さん]
店の状況、時間帯 を考えすぎ闇雲に募金はないわ
身内、知り合いでも無い限り
うちの店も各団体、催事など寄付金出すけど、常連さんばかりやから事前に話ししてくるよ
年間５万から８万だしとる
[匿名さん]
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