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富山グルメ・飲食総合
#900
2019/11/22 21:10
>>899 たこ焼きの形は地球と同じ。 裏も表もない。
[
匿名さん
]
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たこ焼き!
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2010/11/29 18:53
たこ焼き!
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#851
2019/11/19 18:52
>>0
富山県は、たこ焼き不毛の地なので美味しい店なんて存在しません
[匿名さん]
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#852
2019/11/19 19:08
宝くじ当たったら、
会社辞めて、
たこ焼き屋してみたいなー。
羽付き餃子食べてて、またヒラメーた。
焼き生地二段階。
[匿名さん]
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#853
2019/11/19 19:09
>>852
宝くじ当たるまで黙ってるのが普通やろ。
あほやな。
[匿名さん]
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#854
2019/11/19 19:16
>>853
もひとつヒラメーた。
高岡道の駅で昆布ラーメンとやらがどーのこーの。
たこ焼き生地の方が昆布合うと思うけど。
[匿名さん]
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#855
2019/11/19 19:24
>>854
たこ焼き特有の水っぽい生地と丸い形。
あの、ちーちゃな玉の中に広がる小宇宙やー。
[匿名さん]
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#856
2019/11/19 19:25
宇宙って玉形ですか?
[匿名さん]
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#857
2019/11/19 19:41
>>853
寶の極上抹茶ハイ呑んで、またヒラメーたよ。
ソース青のりに対抗して、醤油だれに抹茶パウダー。
[匿名さん]
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#858
2019/11/20 21:37
イトメンのチャンポンめん味のたこ焼きがあったらハマるかも。
[匿名さん]
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#859
2019/11/20 22:13
移動たこ焼きのたこ三かな
[匿名さん]
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#860
2019/11/21 09:16
>>854
大阪のたこ焼きは鰹出汁と昆布出汁効かせまくりですが
[匿名さん]
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#861
2019/11/21 10:52
>>860
富山県のたこ焼きはうどん粉を水で溶いてソースで食べるスタイルだから昆布とか不要
てか邪道やちゃ
[匿名さん]
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#862
2019/11/21 12:23
富山県のたこ焼きソースはカゴメのウスターソース
[匿名さん]
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#863
2019/11/21 12:28
>>862
んなわけねー、酸っぱいぞ!!。
[匿名さん]
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#864
2019/11/21 12:55
>>863
酸っぱいのは常温放置で傷んでるんだろ?祭りの屋台たこ焼きはオタフクのたこ焼きソース使用でハイクオリティ
容器はオタフクだが中身はカゴメの可能性も否めないが
[匿名さん]
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#865
2019/11/21 12:57
中濃ソースにQPマヨがうちでの定番
市販のタコソースは甘いから嫌い
ここに鰹節で完成
塩だれソースも好きでアレンジのレモンとバジルもいける
[匿名さん]
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#866
2019/11/21 17:27
たこ焼きに合う醤油だれのレシピがあったら知りたいな。
[匿名さん]
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#867
2019/11/21 17:45
カゴメのウスターソースが合うのは、
キャベツの千切りかアジフライくらいや。
いやアジフライは醤油かな、
たこ焼きにかけて食べるなんてじられないしん。
[匿名さん]
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#868
2019/11/21 17:48
>>866
薄口醤油と白だしのブレンドだよ、ブレンド比率は店々の秘密
ポン酢も自家製ポン酢ばかりやわ
[匿名さん]
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#869
2019/11/21 18:03
木津のヴァロー、おやつ村、醤油だれ、
今さっき食べた。
美味い!!。
生地のダシ効いてる、
生地はフワトロでベチャデローンでない、
タコの大きさよし、
容器も舟形で風情がある、
店員の女の子も優しい雰囲気でかわいかった。
[匿名さん]
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#870
2019/11/21 18:50
>>866
ほんだしでお吸いもの作って、そこに醤油ちょっと足す。
醤油濃いめのお吸いもの。
水溶き片栗粉で少しトロミ付けたら?。
[匿名さん]
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#871
2019/11/21 18:59
>>869
舟形じゃ無い容器の方が少ないやろ?
[匿名さん]
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#872
2019/11/21 19:04
>>871
いつもはアルビスの298円プラパックだから、
舟形・・・あれって竹?笹?何?
アホやから知らんけど、舟形の容器で気分はリッチ。
[匿名さん]
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#873
2019/11/21 19:08
>>872
経木。
竹でも笹でもない木だよ。
[匿名さん]
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#874
2019/11/21 19:43
たこ焼きの本場大阪では発泡容器の方が多い、舟形だと大たこ焼き15個とか入らないからな
[匿名さん]
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#875
2019/11/21 19:49
経木の舟形で爪楊枝二本、割り箸なんて必要ありません。
そんな たこ焼きがカリスマかも。
[匿名さん]
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#876
2019/11/21 19:56
>>875
嫁と2人で買ったから爪楊枝二本かと思いきや、
一人で買っても爪楊枝二本。
[匿名さん]
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#877
2019/11/21 19:59
>>876
妻用事があったんですか?
はい爪楊枝っ、で二本や。
[匿名さん]
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#878
2019/11/21 20:42
>>875
ミシュランガイドのビブグルマン掲載店発泡容器に割箸なんだが
[匿名さん]
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#879
2019/11/21 20:50
>>878
ミシュランガイドの店って本当に美味いのか?。
おわ、車でドライブさせる為の戦法手段であり
深い意味はないと思う。
タイヤ擦り減って新しいタイヤ買ってもらう為のドライブガイドや。
[匿名さん]
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#880
2019/11/21 20:52
>>879
ミシュランはタイヤ屋さん。
[匿名さん]
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#881
2019/11/21 20:58
>>878
タイヤのミシュランだからな、石油製品プッシュやろな。
[匿名さん]
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#882
2019/11/21 21:10
>>879
だからマスズシは、どんだけ美味くても、永遠にミシュランガイドに載らないだろう。
[匿名さん]
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#883
2019/11/21 21:25
>>859
珍しメニュー飛びつきタイプなんやけど、
バターのは超不味かったです。
[匿名さん]
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#884
2019/11/21 21:28
>>883
無塩バターならまだマシやったかも。
[匿名さん]
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#885
2019/11/21 21:42
わなか、やまちゃん、はなだこ、甲賀流がビブグルマンから脱落して、たこりき1軒のみ掲載
やまちゃんとかたこ道楽わなかとか充分美味しいのに脱落
[匿名さん]
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#886
2019/11/21 21:55
>>882
駅弁メインだからな。
[匿名さん]
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#887
2019/11/21 22:41
>>879
それが当初の目的だった話
[匿名さん]
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#888
2019/11/21 23:39
>>872
明日はふわとろたこ焼きが税抜き280円
[匿名さん]
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#889
2019/11/22 06:37
>>879
低所得の俺にとっては見知らんガイド。
[匿名さん]
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#890
2019/11/22 12:37
>>888
いつも、おやつ代わりに食べてるから
ふわとろたこ焼きなんだけど
飯し代わりにするなら「焼きそばとたこ焼き」。
値段同じでボリューム1.5倍くらい。
[匿名さん]
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#891
2019/11/22 12:45
>>890
1.5倍は大げさやな。
たこ焼きが5個やから5/8。
なので、おそらく焼きそばも5/8だとして
5/8+5/8=10/8 1.25倍。
[匿名さん]
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#892
2019/11/22 13:42
コスパとか満足度なら毎月22日の魂心家だろ?
ラーメン500円(大盛無料、ライス無料で食べ放題)なんだからな
[匿名さん]
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#893
2019/11/22 14:38
富山でたこ焼きを入れる前に容器の底にソースを塗ってからたこ焼きを詰めて、それからソース削り節青のりで仕上げてくれるお店ってありますか?誰かご存知なら教えてください
[匿名さん]
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#894
2019/11/22 14:44
>>893
山長さかい
でもふわとろとは程遠い饅頭みたいなたこ焼き
たこは味しない
[匿名さん]
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#895
2019/11/22 17:22
>>894
さっそくの返信ありがとー
近くに行くことがあれば寄ってみます
ありがとうございました
他にも、美味しいたこ焼きがあれば教えてください
[匿名さん]
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#896
2019/11/22 18:51
>>893
893・・・だけに突っ込みにキレがあるねー。
そんなんするんだったら、俺ならソースにドボンと入れてから盛り付けるわー。
[匿名さん]
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#897
2019/11/22 20:40
以前、関西でたこ焼きを買った時に、発泡スチロールの器に大きな刷毛でソースを一塗りしてから鉄板から焼きたてのたこ焼きをつめてもらったのが熱くて美味しかったので、富山でもそんなふうに売っているお店がないかと思って書き込みしたみました
[匿名さん]
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#898
2019/11/22 20:46
>>897
関西のたこ焼きと山長さかいのたこ焼き…天と地ほど違うよ
[匿名さん]
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#899
2019/11/22 21:08
>>897
発泡スチロールの容器にソース?
容器かじるんか?
たこ焼きの裏面にもソース付けたいなら
いっそのことソースに潜らせたらいい。
何故、もっと素直になれない。
[匿名さん]
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#900
2019/11/22 21:10
>>899
たこ焼きの形は地球と同じ。
裏も表もない。
[匿名さん]
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