お店のチャーハンの作り方

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#1 2017/07/07 08:25: あまり広めたくはないのですが、わたすのベスト５です（参考にしてみてください）
味の素　具だくさん五目炒飯
セブンイレブン　直火あぶり焼豚の五目炒飯
マルハニチロ　あおり炒めの焼豚炒飯
味の素　焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ・チャーハン
ニチレイ　新本格炒めチャーハン; [匿名さん]
#2 2017/07/07 09:03: 中華だしの素を活用するべし; [匿名さん]
#3 2017/07/08 14:54: ラード使え; [匿名さん]
#4 2017/07/08 15:18: 米は炊きたてより冷や飯、少しかために炊いたのを使うと良いよ。; [匿名さん]
#5 2017/07/08 21:06: チャーシューの煮汁を仕上げに使っている様な気がするが
、黒くない物でもあの味が出ている店があるので謎だ。; [匿名さん]
#6 2017/07/09 11:14: >>5
普通は使わないところが多いぞ; [匿名さん]
#7 2017/07/09 11:30: 最初は玉子で油は多めにね！; [匿名さん]
#8 2017/07/10 17:06: 味付けが決め手だと思うが、何を入れてるんだろう？; [匿名さん]
#9 2017/07/10 17:12: チャーハンの素; [匿名さん]

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