らーめんひかり

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NO.11277684 2023/08/05 17:54

らーめんひかり

オーソドックスな二郎系
休みなしワンオペで働いているラーメン屋。

[匿名さん]

報告閲覧数2万レス数778

#729 2024/05/19 10:38: 二郎系でGoogle評価4.2なので
石川県で一番です。
二郎と言えばひかり; [匿名さん]
#730 2024/05/19 11:17: スレッドであるコンサルをフォローしていて、コメント入れて; [匿名さん]
#731 2024/05/19 11:19: コメント入れていた。; [匿名さん]
#732 2024/05/19 11:33: >>730
コンサル入れてるのねー; [匿名さん]
#733 2024/05/19 12:01: >>732 コンサルをフォローしていて、その方のありがたいお話にコメントいれてました。
コンサル入れているかは不明です。; [匿名さん]
#734 2024/05/19 13:09: ここは万人受けする二郎風らーめんやね。
二郎系はもっと味の主張強目やし

ひかりはうまいのは間違いない！!
やけど二郎風な; [匿名さん]
#735 2024/05/19 14:20: >>734
なにが二郎風？正統派じゃないの？
今日は1時間ほどでラストオーダー
石川県で一番流行ってるのは間違いない
美味しさも一番だし
異論は絶対認めない; [匿名さん]
#736 2024/05/19 14:21: スマホ見ながら食べたらお店の迷惑だよな
さっと食べて
机拭いて帰るんや; [匿名さん]
#737 2024/05/19 14:28: 石川県でここより美味しいラーメン屋なんてねぇよ
もっと早く知ったけば良かった
年間100杯ペースで通ってる
他のラーメン屋は行ってないが; [匿名さん]
#738 2024/05/19 14:30: うますぎて感動; [匿名さん]
#739 2024/05/19 14:33: 真面目に石川県で一番並んでるんじゃないか？; [匿名さん]
#740 2024/05/19 14:33: >>735
詳しくいくと、らーめんひかりは二郎インスパイア系にあたる。
まぁ、うまければ何系でも関係ないがな; [匿名さん]
#741 2024/05/19 16:41: >>740
美味いのは当たり前
食べられることに感謝せっちゃな; [匿名さん]
#742 2024/05/19 17:49: 美味いよなー
チャーシューの持ち帰りもオススメですよー; [匿名さん]
#743 2024/05/19 17:50: 昼大行列でした
25人くらいならんでたかな？？; [匿名さん]
#744 2024/05/19 18:03: 行列ストーリーズ情報; [匿名さん]
#745 2024/05/19 18:47: 夜もえげつない行列よな
まじで金沢トップよ; [匿名さん]
#746 2024/05/19 19:18: 以前席だった入って左側開ければいいのに。; [匿名さん]
#747 2024/05/19 19:30: 店主さん嫁さん子供大事にしてるか⁉️; [匿名さん]
#748 2024/05/20 07:41: 回転悪いから列は長くなるよな
回転良くなるように改善すれば、もっと売上げ上がるのに勿体ないなーと思うこの店。; [匿名さん]
#749 2024/05/20 09:45: 基本湯で時間の長い二郎系でピーク時間に行って　
回転が遅い、列が長いは草

時間ロスになるコールも　食券にチェックで時短している
座席数増やしても１回のロット数と茹で時間からしてこんなものだろう
むしろ早いほうかもしれない　他店と実測して比較が必要
ただし営業時間13：30で終わりは短かすぎる

時々出張で行く関東にある「ラーメン大」はほぼワンオペで席数８席位
通し営業なんだよな　それで深夜までやっている; [匿名さん]
#750 2024/05/20 10:17: >>749
下手したら2回転ちょっとで終わってしまう
よくて3回転
昨日なんて12時半過ぎにはラストオーダーおわった
サイドメニューや、トッピングもほとんどないから
単価も安いから
儲けは厳しいと思う。
なんなら他のラーメン屋より全然儲け少ないよ; [匿名さん]
#751 2024/05/20 10:28: 何が営業時間短いだ偉そうに
開店前から並んでくれ; [匿名さん]
#752 2024/05/20 10:33: 昨日みた感じだと1時間半待ちは普通かな？？
11時半に行って13時くらいにきたわ
その後来た人は食べられてなかった気がする; [匿名さん]
#753 2024/05/20 13:36: ひかりは人気店だろ？
俺は通ってる常連だからな
良さがわかるんだよ; [匿名さん]
#754 2024/05/21 08:24: ラーメン太るの系列店だったとは知らなかった！
たしかに麺もスープも同じやわ; [匿名さん]
#755 2024/05/21 09:46: >>754
違うだらうがよ！; [匿名さん]
#756 2024/05/21 12:31: 12時過ぎくらいに通ったら
客誰もおらんかったぞ
本当に行列店なんか？？; [匿名さん]
#757 2024/05/21 12:39: >>756
周りのラーメン屋通ったけど
割とどこも混んでそうよ
ひかりが少ないのは目の錯覚じゃないのか？; [匿名さん]
#758 2024/05/21 18:02: >>756
インスタストーリーでお客さんいないの
言ってたね並ばなくても食べられるなら行きたい
駐車場の心配もあるしね...; [匿名さん]
#759 2024/05/21 18:46: >>758
夜も全然いない
今日お休み？？; [匿名さん]
#760 2024/05/21 21:36: まあ今日は店主も客がいないってインスタに上げてたし
こういう日もあるんやね
ランチに食べにはいけないからなあ
8時過ぎに前を通ったら３人くらい中に並んでて
仕事帰りに食べようと思ったけど諦めたわ; [匿名さん]
#761 2024/05/24 10:53: 能登豚チャーシュー買ってねー; [匿名さん]
#762 2024/05/24 17:09: 値上げ告知、まじやべー
他店の二郎系も値上げか？; [匿名さん]
#763 2024/05/24 17:35: 黒豚チャーシューもめちゃくちゃ美味しい買ってねー; [匿名さん]
#764 2024/05/24 17:37: >>763
お前店主？うざいから消えろ; [匿名さん]
#765 2024/05/24 17:53: >>764
は？なんだお前クレーマーか？; [匿名さん]
#766 2024/05/24 18:59: また値上げ！ちょっと考える...; [匿名さん]
#767 2024/05/24 22:51: >>765
は？何がクレーマーだよ
何回も同じ様な事書いてんじゃないよ
ただ単にうざい自覚しろよアホが; [匿名さん]
#768 2024/05/25 00:02: >>767
氏ね; [匿名さん]
#769 2024/05/25 00:15: >>768
きもいなぁレスつけんなよ
しっかり反省しろよカス; [匿名さん]
#770 2024/05/25 01:38: >>769
商売したこともない素人がなに言ってんだか; [匿名さん]
#771 2024/05/25 01:40: ここのラーメンうますぎるだろうが
石川県でダントツ、それ以外は知らん; [匿名さん]
#772 2024/05/25 01:42: >>767
似たようなもんじゃないか
仲間だな！ひかりを沢山応援してねー; [匿名さん]
#773 2024/05/25 01:44: 喧嘩はやめようぜみんな！
らーめんひかりが好きすぎて愛が強いのはわかるけど
美味しくたべようぜ☀️; [匿名さん]
#774 2024/05/25 02:35: 愛ゆえに人は苦しまねばならぬ; [匿名さん]
#775 2024/05/25 07:48: 他の飲食店から聞いた仕入れで　肉が更に上りまくると; [匿名さん]
#776 2024/05/25 09:26: >>775
特に豚バラはどんどん上がる
二郎系のラーメンは特に
1300円ぐらい簡単にいくかも; [匿名さん]
#777 2024/05/25 10:08: みんなどんだけひかりが好きなんよ
これはしばらくは安泰やな
行列途切れることもないだろう; [匿名さん]
#778 2024/05/25 10:42最新レス: 能登豚チャーシュー、黒豚チャーシュー
おかずにおススメ！
買って後悔はないよー; [匿名さん]

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