🍜 京都ラーメン

>>54
久御山の天一は、唐揚げ、チャーハン、ラーメン塩辛すぎて食べられない
半分食べてのこしてきた。
南インターの天一は旨いで

>>55
工場生産やからどこも同じやで。
違うのは体調か気のせいやで。

>>55
同感
フランチャイズ店かな？

天下一品はカップラーメンと同じやで。
湯を入れすぎたか粉末スープを少し残してしまうと味が薄くなる。

>>55
俺は風邪ひいて熱ある時に南インター店に行ったわ
塩コテ過ぎたわ。

>>56
違うなぁ
家族全員塩辛いて言って半分しか食べずに、キラメキノトリに行った。

>>56
店によって、不味い店がありますよ。
焼き飯なんかも、店によって違うし

味より接客できる人雇えよな・・、刑務所で採用してんのか？っていうような店員ばっかり
総本店と二条店ちゃう？王将もおんなじ感じやけど・・

工場生産なんやからコッテ汁に味の違いは無いわな。
店では作ってないんやから。

工場生産のコッテ汁や出来上がってる具材を店でレンチンするだけみたいなもんやろ？
味なんか変わらへんやろ？

それが違うのがおかしい！

>>65
店員が下手に我流を加えてるんかな？
せっかくラーメン屋で仕事するのに歯車の一部でしかないのは面白くないよな。
ちょっと自分の色を出そうと作り方を変えてるんかな。
気持ちは分かるわ。
天コテ屋は店員に実力をつけさせない、自分でラーメン作れないようにするために工場生産してるんやろうな。
そこで働く店員は自分でラーメン作れない半端者になる。
独立もできひんから天コテ屋の社畜で終えるしかない。

天コテ屋で働いてもラーメンのスープは作れない。
だから天コテ屋から独立する人間は一切いない。
何年、何十年働いてもラーメンのスープ作れへんから。
そうして天コテ屋はコテ汁を守ってきた。

天一は超ホワイト企業だから勤め続けられるだけで人生安泰だからな
わざわざ、そんな職場を辞めてまで独立しようと思う人はいないだろう

>>68
ラーメン職人ではないわな。
ファミレスの店員みたいなもんか。

>>68
ラーメン屋勤めで安泰ってすごい低い位置での安泰やな笑
でも中卒からしたら十分なんやろうな。

天コテ屋でなんぼ働いてもコテ汁の作り方を知ることができない。
ラーメンスープを作れるようになりたいけど作ることができない葛藤も次第に薄まり、安牌な方に留まってしまう。
天コテ屋で楽しく働いてたら給料貰えるし味を否定されることもないから。
否定されるのは天コテ屋の味であって自分自身が作った味ではないから。
それでも年取っていくとしんどくなってくる。
若いときみたいにワイワイ働くのができなくなってくる。
でも自分ではラーメン作れない。
使い物にならない。
警備員なって棒振るしかなくなる。
それが天コテ屋で働くものの行く末やろ。

天コテ屋でなんぼ働いてもコテ汁の作り方を知ることができない。
ラーメンスープを作れるようになりたいけど作ることができない葛藤も次第に薄まり、安牌な方に留まってしまう。
天コテ屋で楽しく働いてたら給料貰えるし味を否定されることもないから。
否定されるのは天コテ屋の味であって自分自身が作った味ではないから。
それでも年取っていくとしんどくなってくる。
若いときみたいにワイワイ働くのができなくなってくる。
でも自分ではラーメン作れない。
使い物にならない。
警備員なって棒振るしかなくなる。
それが天コテ屋で働くものの行く末やろ。
天コテ屋でなんぼ働いてもコテ汁の作り方を知ることができない。
ラーメンスープを作れるようになりたいけど作ることができない葛藤も次第に薄まり、安牌な方に留まってしまう。
天コテ屋で楽しく働いてたら給料貰えるし味を否定されることもないから。
否定されるのは天コテ屋の味であって自分自身が作った味ではないから。
それでも年取っていくとしんどくなってくる。
若いときみたいにワイワイ働くのができなくなってくる。
でも自分ではラーメン作れない。
使い物にならない。
警備員なって棒振るしかなくなる。
それが天コテ屋で働くものの行く末やろ。

天コテ屋でなんぼ働いてもコテ汁の作り方を知ることができない。
ラーメンスープを作れるようになりたいけど作ることができない葛藤も次第に薄まり、安牌な方に留まってしまう。
天コテ屋で楽しく働いてたら給料貰えるし味を否定されることもないから。
否定されるのは天コテ屋の味であって自分自身が作った味ではないから。
それでも年取っていくとしんどくなってくる。
若いときみたいにワイワイ働くのができなくなってくる。
でも自分ではラーメン作れない。
使い物にならない。
警備員なって棒振るしかなくなる。
それが天コテ屋で働くものの行く末やろ。
天コテ屋でなんぼ働いてもコテ汁の作り方を知ることができない。
ラーメンスープを作れるようになりたいけど作ることができない葛藤も次第に薄まり、安牌な方に留まってしまう。
天コテ屋で楽しく働いてたら給料貰えるし味を否定されることもないから。
否定されるのは天コテ屋の味であって自分自身が作った味ではないから。
それでも年取っていくとしんどくなってくる。
若いときみたいにワイワイ働くのができなくなってくる。
でも自分ではラーメン作れない。
使い物にならない。
警備員なって棒振るしかなくなる。
それが天コテ屋で働くものの行く末やろ。
天コテ屋でなんぼ働いてもコテ汁の作り方を知ることができない。
ラーメンスープを作れるようになりたいけど作ることができない葛藤も次第に薄まり、安牌な方に留まってしまう。
天コテ屋で楽しく働いてたら給料貰えるし味を否定されることもないから。
否定されるのは天コテ屋の味であって自分自身が作った味ではないから。
それでも年取っていくとしんどくなってくる。
若いときみたいにワイワイ働くのができなくなってくる。
でも自分ではラーメン作れない。
使い物にならない。
警備員なって棒振るしかなくなる。
それが天コテ屋で働くものの行く末やろ。

天コテ屋でなんぼ働いてもコテ汁の作り方を知ることができない。
ラーメンスープを作れるようになりたいけど作ることができない葛藤も次第に薄まり、安牌な方に留まってしまう。
天コテ屋で楽しく働いてたら給料貰えるし味を否定されることもないから。
否定されるのは天コテ屋の味であって自分自身が作った味ではないから。
それでも年取っていくとしんどくなってくる。
若いときみたいにワイワイ働くのができなくなってくる。
でも自分ではラーメン作れない。
使い物にならない。
警備員なって棒振るしかなくなる。
それが天コテ屋で働くものの行く末やろ。
天コテ屋でなんぼ働いてもコテ汁の作り方を知ることができない。
ラーメンスープを作れるようになりたいけど作ることができない葛藤も次第に薄まり、安牌な方に留まってしまう。
天コテ屋で楽しく働いてたら給料貰えるし味を否定されることもないから。
否定されるのは天コテ屋の味であって自分自身が作った味ではないから。
それでも年取っていくとしんどくなってくる。
若いときみたいにワイワイ働くのができなくなってくる。
でも自分ではラーメン作れない。
使い物にならない。
警備員なって棒振るしかなくなる。
それが天コテ屋で働くものの行く末やろ。
天コテ屋でなんぼ働いてもコテ汁の作り方を知ることができない。
ラーメンスープを作れるようになりたいけど作ることができない葛藤も次第に薄まり、安牌な方に留まってしまう。
天コテ屋で楽しく働いてたら給料貰えるし味を否定されることもないから。
否定されるのは天コテ屋の味であって自分自身が作った味ではないから。
それでも年取っていくとしんどくなってくる。
若いときみたいにワイワイ働くのができなくなってくる。
でも自分ではラーメン作れない。
使い物にならない。
警備員なって棒振るしかなくなる。
それが天コテ屋で働くものの行く末やろ。

俺もたまに天コテ喰いたくなるときもある。
でも大抵の時は思い止まる事ができる。
だから結果ほぼ天コテは喰らわない。
年に二回くらいかな。年二回は喰い過ぎか？？今日天下一品太秦店の前を通りかかったら背中に50の番号が入ったTシャツを着た店員がいた。店員はこうも言っていました。
「わてらはこってりオンリーの店やさかいにテンイチちごてコテと呼ばれる方がしっくりくるんでっしゃわ！！」と。
こってりに誇りを持っているんだと感心しました。
その番号は何の番号か尋ねると、「コテの50ですわ！！」と言われました。
俺は「天下一品はテンイチで101違うんですか？」と店員に聞き返すと、「テンイチちゃいますわ！！こってり略してコテで50ですわ！通はコテ呼びまんねやわ！！」との事でした。
なるほどと感心しました。俺もたまに天コテ喰いたくなるときもある。
でも大抵の時は思い止まる事ができる。
だから結果ほぼ天コテは喰らわない。
年に二回くらいかな。年二回は喰い過ぎか？？今日天下一品太秦店の前を通りかかったら背中に50の番号が入ったTシャツを着た店員がいた。店員はこうも言っていました。
「わてらはこってりオンリーの店やさかいにテンイチちごてコテと呼ばれる方がしっくりくるんでっしゃわ！！」と。
こってりに誇りを持っているんだと感心しました。
その番号は何の番号か尋ねると、「コテの50ですわ！！」と言われました。
俺は「天下一品はテンイチで101違うんですか？」と店員に聞き返すと、「テンイチちゃいますわ！！こってり略してコテで50ですわ！通はコテ呼びまんねやわ！！」との事でした。
なるほどと感心しました。

ダントツ、久御山店が不味い
何でやろ？
南インター下がるの天一は旨いで

>>77
これ、同感！
久御山店は、異常に塩辛い
唐揚げもチャーハンも異常

コテ汁はコテコテしてるだけで美味さが一切無いです。
一切無いです。

>>78
まあ作り手によるんやろうけど久御山店1回食べに行ってみるわ

苦手な味

性格悪い奴が好んでいる限り天コテ全店不味い

最近俺が考案したメニューをボンボンがしょっちゅうパクりよるわ。
コテ唐もパクりよった。

ボンボンはしれっとパクりよる。
ホンマにパクりよる。
韓国人なんやろうな。

そのうち俺考案のコテ水餃子もパクりよるわ。

>>85
おもんないから残念賞！！

>>86
でもコテ唐はパクりよったで？
コテ水餃子もパクるやろ。

>>86
骨付き鶏もパクりやしな。
ここのアホボンはパックリマンやわ。

便乗値上げ以来本店以外どこも、閑古鳥状態

>>89
具材がしょうもな過ぎるしな。
それに美味さを追及せずにコテコテのみを追及してる京都で一番恥ずかしい悔い物やと思う。

本店行列本店行列言うてたアホボンボンが消えたな？
コテ唐パクって次はコテ餃子をパクるのに忙しいんかぁ？？

>>89
上鳥羽店は旨いよ。
久御山店は最低にまずい
出汁は配達されて同じはずやけど
何故なんやろ？久御山店は塩辛すぎ

>>92
久御山店なら上鳥羽店に行くわ

久御山はスープ薄めてるんじゃないかな⁉︎
確かに不味い

>>94
スープは袋で納品やろ？

天コテ屋ってラーメンファミレスやろ？
味が店によって違うなんて無いやろ？

>>96
新規店舗はたいがい不味い
潮騒ラーメンがメニューにある店は総じて不味い

>>95
１人前１袋なのに、ケチって２人前使用とかしてるのかも⁉︎

ペラペラチャーシュー、これわざわざチャーシュー麺オーダー率低いの気付けアホ

天一蒲田店最悪！麺が半茹で、スープはぬるい！
天一大好きなのにこの店はもう行かない！
会社の人は定期的にチェックして！

>>95
店舗ごとで割ってる

>>100
東京やろ？
誰も気にかけへんワ

チャーシュー麺のチャーシューをケチるってどういう事?笑

小倉店は、麺の湯切りが甘いからか丼の下の方だけがこってりでした！
美味しい時期はあったのに、残念ですわ