液体の浅漬けの素もいいけど 少し前に見つけた島根の出雲製造してる粉末の美味しくてハマってます キュウリ、キャベツは勿論トマトまでつけちゃってます
[匿名さん]
きゅうりなどを味塩で板ずりして、
浅漬けのもとに浸す。
[匿名さん]
最近は調味液に浸しただけの野菜の浅漬けが多いようで、浅漬けが嫌いになった
[匿名さん]
調味液に浸しただけの野菜の浅漬けを食べなければ良いだけだろ。
[匿名さん]
塩で下漬けしたあと塩昆布
塩昆布が塩分強いので
下漬けで塩強かったら水に晒して塩分抜いて
[匿名さん]
JA出雲の粉末浅漬けの素で浸けたのが自分には、旨い
[匿名さん]
冷蔵庫タッパーの糠床に一晩漬けただけのキュウリの浅漬け
[匿名さん]
冷蔵庫タッパーの糠床に一晩漬けただけのキュウリの浅漬け
数本漬けておけば好みの漬け加減のときに糠床から出して調節できるし美味しい
[匿名さん]