👨‍🍳 料理・レシピ

アル中に大好評のアル中チャーハン(笑)

ぷろでもべチャっとします。
やはり、パラパラでいて、さらにふっくらが美味しい。
スープ入れる店もあるがせいぜい大匙１、２杯。
５杯も酒入れたらどうしたって水分多過ぎ。

確かにべチャっとした炒飯の店もあるが、不味いから二度と行かない。
探さなきゃ見つからないほどの動画って事はヘタクソな味音痴のプロなんだろ。
見る価値なし。

>>552
見てからそれを評価するならわかるけど、想像で決めつけてかかるのはどうかと思いますよ？
散々言われているとは思いますけど、そういうの、いらないんで。
荒らしは退場してください。

お前が適当な事書くからやろ

酒だのスープだの入・れ・な・い(笑)

大匙５杯ｗｗｗ
そんなバカがいたとしても亜種
誰もまねしようなんておまわんだろなｗｗｗ
>>553おまえだけやってりゃいいだろ
なんで他人に強要してんだ？
荒らしてんのはおまえだクズ

大さじ5も入れないけどチャーハンに酒は普通と思ってた

みなさん荒らしはスルーで

ヘタクソがうぜえよ。
否定ばかりしてないでうまい作り方書けばいいんだよ。

そうそう
まあどうせチキンだから書けないんだろうけど www

自演連投うざ！負け犬が！

負け犬がレシピ書けないwwwwwwww

草バカは誰彼構わず絡みまくりだな(笑)

レシピから逃げることに必死な物人 www
チキンすぎるwwwwwwww

草バカは
どこに行っても
嫌われる

日本酒ぶっかけチャーハン

レシピ、作り方書いてちょーよ
ベチャベチャになるようなヘタクソでもうまく作れる方法とか知りたいじゃん

紹興酒しかないから使うけど日本酒とか焼酎ならどんな味になるのかな？

>>567
練習あるのみ

>>567
とりまご飯を炊く時に水少なくして硬めに炊いて下さい

中華料理店等ではそうやって炒飯用のご飯を炊いています

>>567
よくパラパラに仕上げるには最初から卵とご飯を混ぜろと言う方がいますが騙されないで下さい

パラパラ通り越してパッサパサになりますから美味しくありません

いつもどうやって作ってるのかまず書かないとね
いの一番使えばだいたいうまいよ

おとなしく冷凍チャーハン食ってろ
そのほうがお前らは無難だ

家では火力が少なろ？
ガンガン火焚いて飛ばさんとダメやろ

あんまり意識し過ぎると米が硬くなりすぎるから
弱い火力でも飯や具材を炒める前に電子レンジで余熱を与えてから熱した中華鍋に投入すれば街中の中華屋クオリティは出せますよ。
卵も冷蔵庫から取り出してすぐ投入するから一気に鍋の中が冷めて結果、べちゃべちゃな仕上がりになるから熱めの湯に数分浸けてやれば対応出来ます。
温度調節を意識すれば失敗しないし、意外と簡単に出来ます。

マギーブイヨンで高級中華やでっ笑

>>573
冷凍マニア😂😂😂
登場😂😂😂

ぶっちゃけ下手くそが頑張って作るより冷凍のほうがうまいよな

自家製の焦がしネギ油と、味付けは香味ペーストか創味シャンタン。
普通に作ればかなり美味い。
俺のチャーハンより不味い店なんか山ほどある。
焦がしネギ油の油はラード、サラダ油、ごま油のブレンド。
比率は企業秘密ｗｗｗ

テフロンのフライパン使えばいいんだよ。
下手なくせに酒なんか入れてんじゃねぇよ。

>>579
もちろん酒を大匙５杯も入れませんよね？ｗｗｗ

うまいチャーハン屋が少ない

>>579
個人なのに企業？バカなの？

なるほど、スレ荒らしってこういう奴かｗｗｗ
バカなのなｗｗｗ

>>583
アホすぎるだろお前笑

しかも二つの意味で馬鹿だから手に負えない

>>585
企業(笑)

草バカ(笑)

>>583
こんなバカが混ざっていたから荒れてたのねw

さすがに馬鹿といわれてもしかたないwwwwwwww

>>583
どんまい

安いチャーハンの元があるだろ。
味付けは、それでいいけどね。
焼豚チャーハンなら、本物の焼豚とかを追加して入れると格段に美味しくなるよ。

>>591
意味も分からず書き込むバカ

>>593
ドンマイ、バカ

本物の焼豚(笑)
なんだそれ？(笑)

５８３

ハムメーカーの品名が焼豚とういう商品があるけど、あれは焼豚というより醤油味のハム。
そういう意味で普通に作ったのを本物の焼豚って言ってんじゃね？
激しく同意だな。

>>594
おまえだよ

>>598
ドンマイ、バカｗｗｗ

両方だよ