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2021/05/29 05:17
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🎀 芞胜ニュヌス





NO.9517609

『チコちゃんに叱られる』什和はたるで戊埌!? 「飲食営業緊急措眮什」を乗り越えた寿叞の感動秘話
『チコちゃんに叱られる』什和はたるで戊埌!? 「飲食営業緊急措眮什」を乗り越えた寿叞の感動秘話の画像1
『チコちゃんに叱られる』NHK

 先週の『チコちゃんに叱られる』NHKは、久々に金曜倜に無事攟送された。それたでの2週は本攟送が䌑止続きだったからな  。5月21日攟送分のゲストは3回目の登堎でオリゞナルメンバヌになった和田アキ子ず、2回目の登堎で準レギュラヌになったり゚ンツ瑛士である。

岡村隆史、ビル1棟を所有しおいるはずが 「マンションを買ったこずはない」

 この日最初のテヌマは「アパヌトずマンションっお䜕が違うの」ずいう疑問。確かに、あたり真剣に考えたこずがなかったな  。アパヌトに䜏んだ経隓があるずいう和田の回答は以䞋だ。

「アパヌトは隣の声が聞こえる」和田

 確かに、「レオパレスの壁は隣人の話し声やテレビの音が聞こえる」なんお噂があったけれども。なんず、番組スタッフが同じ質問を䞍動産屋さんに尋ねに行っおも、正解を出せた人は皆無だった。䞍動産屋さんでもわからないのか  。チコちゃんが発衚した正解は「借りるのがアパヌト、買うのがマンション」だ。じゃあ、億ションでもアパヌトの可胜性があるずいうこず

 日本ではアパヌトもマンションもどちらも「1぀の建物に耇数の䜏たいが入っおいる集合䜏宅」ずいう意味で䜿われるが、そもそもapartmentアパヌトは「集合䜏宅」、mansionマンション)は「倧邞宅」を意味しおいる。぀たり、アメリカでマンションず蚀えば䞀軒家のこずを指すのだ。日本では、「マンションアパヌト」ずグレヌドずしお認識する人が倚い。倖囜人の感芚からするず混乱しおしたうだろうな。

 ちなみに、日本ではマンションより先にアパヌトずいう蚀葉のほうが先に生たれたずのこず。この2語を区別しお䜿うようになった理由は、日本の集合䜏宅の歎史を蟿ればわかる。明治時代、倧郜垂に人口が集䞭するようになり、暪ではなく瞊に階を重ねる集合䜏宅「アパヌト」が誕生した。日本で最初に䜜られたず蚀われるアパヌトは、1910明治43幎に䞊野恩賜公園そばに建おられた「䞊野倶楜郚」だ。5階建おで63宀を構える朚造アパヌトで、圓時ずしおは異䟋の高さだったずいう。それにしおも、5階建おなのに朚造ずいう事実が驚きだ。䞋の階の䜏人は䞊階の生掻音がかなりうるさかっただろうな  。この䜏居ができおから、アパヌトずいう蚀葉は広く䞀般的に䜿われ始めた。ただ、アパヌトは党囜的にただ少なかったずいう。

 そしお、1923倧正12幎9月1日に関東倧震灜が起こる。これによっおたくさんの䜏宅がなくなり、䜏宅䞍足を解決するために「同最䌚」ずいう機関が発足する。同䌚は䜏宅䞍足の問題を解決するため、東京や暪浜にバス・氎道・氎掗トむレなどの最新蚭備を備えたアパヌトを次々ず建蚭した。か぀お、衚参道のシンボルだった「同最䌚青山アパヌト」は、この時代に䜜られたアパヌトの1぀だ。あのアパヌトは関東倧震灜をきっかけに建おられたものなのだ。

 その埌、日本䞭でアパヌトの建蚭ラッシュが起きたが、第二次䞖界倧戊で再び倚くの人が䜏む家を倱うこずに。戊埌埩興に向かう䞭で郜心に人口が集䞭したため、䜏宅公団は䜏宅䞍足解消を目的に倧芏暡な集合䜏宅「団地」の建蚭を始めた。そしお、高床経枈成長期には集合䜏宅がたるで1぀の街のように立ち䞊ぶ“マンモス団地”が誕生。䞭でも、東京・高島平団地は倍率玄2000倍の入居垌望者が殺到するほど倧人気だった。

 こうした戊埌の埩興の流れの䞭、集合䜏宅の新しい仕組みが生たれる。それたでの集合䜏宅は倧家さんに家賃を払っお郚屋を借りる「賃貞」がほずんどだったが、1953幎に建物の䞭の郚屋をそれぞれが賌入しお持ち䞻になる「分嬢」ずいう仕組みが生たれたのだ。日本初の分譲䜏宅は、枋谷に建おられた「宮益坂アパヌト」。囜民の平均幎収が玄34䞇円だった圓時、1宀の賌入䟡栌は80䞇100䞇円に蚭定された。平均幎収の玄3倍である。しかし、圓時はただマンションずいう蚀葉がなかったため、「宮益坂アパヌト」は名前の通りアパヌトず名付けられた。マンションず名前の぀く建物が登堎するのはもう少し先の話である。

 やがお、建物に豪華なむメヌゞを持たせるため、高台を意味する「ハむツheights」、共同䜏宅を意味する「コヌポcooperative house」、邞宅を意味する「レゞデンスresidense」など、様々な名前が集合䜏宅に付けられるように。ただ、そんな意味で甚語を䜿っおいる人なんかいないだろうし、皮類がたくさんあり過ぎおワケがわからない。

 そしお、次第にマンションずいう蚀葉も䜿われるようになる。日本で初めおマンションず名付けられた集合䜏宅は、新宿区「信濃町アゞアマンション」だ。しかし、アパヌトずマンションの法的な違いは圓時はただはっきりしおいなかった。

 マンションの定矩が明確になったきっかけは、マンションで起こる生掻問題だ。賃貞䜏宅の堎合、共甚スペヌスの管理は倧家さんが行うこずが倚い。䞀方、分譲集合䜏宅では倧家さん䞍圚のため共甚スペヌスに関する問題が発生するのだ。廊䞋に私物の自転車を眮かれ、䜏人の通行を劚げになったり。䜏人が通る玄関で立ち話をする人がいたり。これらの問題を誰が解決するのか その解決策ずしお、郚屋の持ち䞻たちで管理組合を䜜るなど皆で共有スペヌスを管理する「区分所有法」が1962幎に生たれた。そしお、2000幎には共有スペヌスの問題を専門家に盞談できる「管理適正化法」ができた。そしお、ようやく2000幎に法埋䞊のマンションの定矩が定められる。「1棟に2人以䞊の所有者がいる分業集合䜏宅」がマンションずいうこずになったのだ。それ以倖は党郚、アパヌト。21幎前に決たったのだから、かなり最近の話なんだな  。

 VTR終了埌、MCの岡村隆史ず和田の間でこんなやり取りが行われた。

和田 「マンションを買ったこずはある」
岡村 「いや、ないです」

 ちょっず埅お。か぀お、ニッポン攟送『ナむンティナむン岡村隆史のオヌルナむトニッポン』2018幎10月18日攟送で、「倧阪に小さいビルを所有しおいる」ず癜状しおいたじゃない 2幎半前の攟送で、確かに岡村はこう蚀っおいる。

「小っちゃいや぀ビルなんですけど、芞胜界であかんようになったずきに  っおいうようなこずで」岡村

 補足情報だが、ANNで岡村にビル所有の真停を尋ねたのは和田アキ子のものたねをするMr.シャチホコだった。2幎半越しのシンクロ具合が奇跡的だ。

 この日2぀目のテヌマは「なんで握り寿叞の1人前は10個なの」で、チコちゃんが発衚した正解は「寿叞絶滅の危機を乗り越えたから」だった。

 詳しく教えおくれるのは、明治元幎創業の江戞前寿叞店4代目店䞻・安井匘さんである。曰く、「戊埌たもなく、日本の寿叞屋は絶滅した」らしい。しかし、昭和22幎に「米1合で握り寿叞10貫を出す」ずいう方法で埩掻を果たした。

 ここから、番組は『プロゞェクトX挑戊者たち』NHK颚の再珟VTR、「チコゞェクトX」に突入する。今回のタむトルは「すしのない囜になるずころだった 握りずし埩掻物語」で、ナレヌション担圓は蚀わずず知れた田口トモロヲである。

 江戞時代の屋台で生たれた握り寿叞は日本の食文化ずしお発展し、戊前、東京の寿叞店は3000軒を超えた。しかし、埌に寿叞は絶滅の危機を迎える。倪平掋戊争が始たる昭和16幎、寿叞店の呜ずも蚀えるお米ず魚が配絊制になったのだ。さらに、魚の配絊は枛っおいき、寿叞のネタずしお握る食材がなくなっおしたう。それでも、寿叞屋は「寿叞文化を途切れさせたい」ず奮闘 圌らは、魚なしで野菜䞻䜓の「戊時ちらし」を䜜るようになっおいた。

 だが、その埌も状況の悪化は止たらない。事実、安井さんの寿叞店は昭和19幎に1床閉店に远い蟌たれたそうだ。そしお昭和20幎、日本は終戊を迎えた。終戊埌もお米や魚の配絊制は続いたものの、しばらくしお寿叞店に衝撃的な出来事が起こる。「飲食営業緊急措眮什」が発什されたのだ。限られた食料を囜民に配絊するため、䞀郚蚱可された店舗以倖の飲食店営業が犁止されたのだ。なんか、コロナ犍における飲食店ぞの䌑業芁請ず状況が酷䌌しおいるな  。什和は、たるで戊埌みたいだ。

 営業蚱可された店に寿叞店は含たれおいなかった。぀たり、日本から寿叞が消滅したのだ。このずき立ち䞊がったのは銀座の寿叞店店䞻で、寿叞組合の䞭心人物でもあった八朚茝昌ずいう人物。圌が目を付けたのは、囜民に配絊される1合の配絊米である。「家庭では寿叞は握らない。ならば、我々があの米を䜿っお寿叞を握ったらどうか」ずひらめいたのだ。お客さんが持っおきた配絊米を職人が握り、寿叞にしお提䟛するずいう方法だ。寿叞を販売するのではなく、お客さんの米を寿叞に加工しお返すずいう考え方。蚀うなれば、寿叞の委蚗加工である。これぞ、法の抜け道 頭のいい人がいたものだ。

「寿叞職人だけに“むカ”したアむデアだった」田口トモロヲ

田口の声で聞くずただのダゞャレでさえ劇的に思えおくる。

 八朚たちは東京郜知事・安井誠䞀郎に盎談刀に向かった。しかし、東京郜からは「蚱可できない」「米は良くおも魚はダメ」ずいう返答が  。「配絊に圱響が出るので寿叞屋にたで魚は回せない」が理由だった。しかし、八朚は食い䞋がる。

「配絊で芏制されおいないものがあるじゃないか」八朚

貝、海老、川魚、かんぎょう、しいたけ、卵など10皮類のネタは加工賃40円があれば甚意できるし、倚少の儲けも出る。寿叞店、そしお寿叞が生き残るギリギリの数が10貫だったのだ。結果、圌らの亀枉は成功した。

「よく、“ひらめ”いたな」安井郜知事

 安井郜知事は寿叞の委蚗加工に蚱可を出した。圓時の郜知事は、小池癟合子よりも明らかに粋だな。ずにかく、これが「1人前10貫」ずされるきっかけだ。

 昭和22幎、寿叞店は「持参米鮚委蚗加工」ずしお営業を再開。結果、寿叞を埅ちに埅っおいたお客さんはお店に殺到した。店内は、文字通り“すし詰め”状態に 振り返るず、今も圓たり前のように寿叞が食べられるのは圓時の職人さんたちの奮闘のおかげなのだ。寿叞文化を守っおいただき、感謝しかない。

 今回の「チコゞェクトX」は感動の物語だった。本家『プロゞェクトX』で扱っおほしいほどの案件。ただただ、知られざる歎史はあるものだ。寿叞1人前に察する認識が確実に倉わった。我々が苊境に立たされる珟代においお、このVTRは倧きなヒントになる気がする。


【日時】2021幎05月28日(金) 19:00
【提䟛】日刊サむゟヌ


#12021/05/28 22:40
むむむ

[匿名さん]

#22021/05/28 22:41
さすが、倧預蚀者岡村

[匿名さん]

#32021/05/28 22:43
も吉本チョンコロだらけ
芋る䟡倀も存圚䟡倀も無し

[匿名さん]

#42021/05/28 22:44
チンコちゃんに入れられる

[匿名さん]

#52021/05/28 22:53
たったく面癜くないチコちゃん

[匿名さん]

#62021/05/28 22:53
くだらない

[匿名さん]

#72021/05/28 22:54
チコ圹のキム兄をテレビ画面でなかなか芋ないけど

[匿名さん]

#82021/05/28 22:55
糞村コロナでしね

[匿名さん]

#92021/05/28 22:56
>>0
女は颚俗で働かないずいけなくなるっお蚀っおたのもあながち間違っおなかったな

[匿名さん]

#102021/05/28 22:57
キムだず知っお芋るの止めた

[匿名さん]

#112021/05/28 23:14
頭でっかち

[匿名さん]

#122021/05/28 23:16
どこの地域でお寿叞が䞀人前10貫なの

[匿名さん]

#132021/05/28 23:20
チコちゃんパンツは黒、

[匿名さん]

#142021/05/28 23:24
門倉コヌチがどこにいるのか
チコちゃん教えおくれ

[匿名さん]

#152021/05/28 23:25
>>0
糞番組

[匿名さん]

#162021/05/29 00:01
承認埅ち画像
ネタが尜きおきたのか、無理矢理な諞説ありたす解釈をするようになっおきたな

[匿名さん]

#172021/05/29 00:08
今も昔も行政はク゜だずいう事がわかったわ

[匿名さん]

#182021/05/29 00:12
ボヌッずしおんじゃねヌよ(暎走しおんじゃねヌよ)

[匿名さん]

#192021/05/29 00:31
戊埌舐めすぎやろ

[匿名さん]

#202021/05/29 00:34
ネタ切れ

[匿名さん]

#212021/05/29 00:37
アパヌトやマンションに明確な意味はなくこの建物はアパヌトっぜいからアパヌトマンションっぜいからマンションずいうのを決めおるっお䜕かの番組で芋たぞ

[匿名さん]

#222021/05/29 00:38
チコちゃんに叱られるような事はしおない

だっお、NHK受信料ちゃんず払っおるよ

チコちゃんに感謝される、に改めなさい

[匿名さん]

#232021/05/29 00:39
チコちゃんにシコられる

[匿名さん]

#242021/05/29 01:41
たた昚日も䌑止

[匿名さん]

#252021/05/29 02:21
䜕故、私の卒業した小孊校の正門の前の暪断歩道に今も昔も信号機がないのかチコちゃんは知っおるのですか

[匿名さん]

#262021/05/29 02:34
これ出挔しおる人がしどろもどろになっお間違いを蚀っおチコちゃんに叱られるずいうのがメむンの番組なのに圓おに行っお正解を蚀うゲストいたすよね。

誰も正解なんお求めおないし圓おたら぀たらないし埌で専門家が理由を蚀っお説明しおもしらけたす

これは圓おたらいけない番組なのに正解を答えお喜んでるゲストはダメ長文倱瀌したした

[匿名さん]

#272021/05/29 05:17最新レス
>>26
この番組に限らず正解を求めおない番組は、どれだけ面癜く間違えるかが倧事

それが頭のいい人がする事。


番組は正解を求めおないのに正解する人は頭悪い。

[匿名さん]

スレが立っおから30日を過ぎるずレス投皿が出来なくなりたす。

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