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👨‍🍳 料理・レシピ

No.250244
#116
>>115
>>114じゃないが
餃子の餡に野菜が入ってて野菜から水分が出てくる
餃子を包んでから時間が経つとその水分で皮がグニャグニャになる
包んでからすぐ焼かないならラップを敷いて片栗粉などで打ち粉をしてまたラップして冷凍すればグチャグチャになりにくい

[ 匿名さん ]
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