爆サイ.com 沖縄版

🍍 沖縄グルメ・飲食総合


No.2600757
#179
ごめん、担々亭のチャーハン気持ち悪い。肉が不揃いで、無駄に大きいし、パラパラしていなくてベチョベチョで胸焼けする。火力もどーなってるのかな?味付けも勉強してほしい。
米は水分少なめの無洗米で炊いてチャーシューは形を揃えて小さめに。カットがプロじゃない。肉を大きくしたら満足感が出るという観念も捨ててほしい。
もっと頑張ってほしい。応援してます!


[ 匿名さん ]
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