🍜 栃木ラーメン

二郎に入るの初めてなのですが、どういう注文すればいいんですか？やっぱり、「麺普通、アブラ、ニンニク、ヤサイマシ、カラメ」って感じですか？それとも、「麺は硬め、背脂少なく、ニンニク入れて、モヤシ少し多めに、醤油入れてください」ですかね？どうも、「○○マシマシ」とかが、恥ずかしくて。