🌹 鹿屋市雑談

>>33
竹亭のコロモはハガレやすい。とんかつ専門店を名乗る程では無いかなぁ。ただの大衆食堂。まぁそこは大隅だし。
専門店なら、肉の厚みや熟成度、衣のパン粉も、肉のスジ切りと付け合わせの野菜にも拘るし。
熱く語る程の店では無い。黒豚館や黒かつ亭は、観光客くるし、他所からの客を連れて行っても恥ずかしくないが、竹亭は連れてくの無理やわ。名物はヒゲの爺さんかな。