👨‍🍳 料理・レシピ

>>28
＞ごめん　想像しただけで無理なすっぱさだわ
あんたお子様ですか？それとも料理がわかってないおバカ？（爆笑）

もずく酢は一番ポピュラーなのは三杯酢。普通大さじで作れば、酢1.5、砂糖1、醤油1/2ぐらいが基本レシピ。それから比べたら>>26はだし汁が倍以上入るんだから、かなり酸味は少ないね。砂糖を使わない代わりにだし汁合わせるんですね。ちょっと興味あり。やってみます。