👨‍🍳 料理・レシピ

やはり究極、最強は塩むす。
コシヒカリの炊きたてを、お椀重ねて熱々を塩むすにして速攻ラップで包むが決して握りつぶさない。
レンチンしても美味しい。
不思議なのは同じ作り方で中に何か入れたり海苔で包むと、ご飯の美味しさが具や海苔の美味しさでかき消される。
だったら具はおかずで食べて、おにぎりは塩むす。
そこに行き着く。