>>127
ハクビシンは外来種とされてるけど日本本土のは模様が違うのだとか?
江戸時代から雷獣=ハクビシンと言われてたらしい
故に日本亜種を唱える学者もいるようね😶
ハクビシンは都心で見たことあるがアレは外来っぽいか?
パッと見アナグマと似ていて雷獣=アナグマ説もありそう〜
ちな狸肉は激マズだがアナグマ肉は美味らしい🍖
貰ってまぁまぁ嬉しいのは猪肉だな
処理の問題で臭い場合味噌仕立てにするので結構食えたりする
猪鍋は八丁味噌は必需!
あとは合わせで個人的には白味噌通常より多めにし甘みにしてるなぁ🥩