鰻丸に行ってきました。やはり、評価と噂通りの西風炭焼き店は本当に美味しいですね。横浜から来ていい店に巡り合えました。ありがとうございます。
来週までは浜松に滞在予定なので、あと関西風炭焼きのお店をあと2～3店行ってみたいと思います。
せっかくなので、浜松餃子も食べようかとも思っていますが。
さて、ここを荒らしている例の方は自身の立場を全くわかっていなく、性懲りもなく話をそらして違うことでレスしていますね。他の方々にもいろいろ指摘されていましたが、鰻が好きな方なら誰もが拘る正当な部分かと思います。別に、グルメでも舌が肥えている訳でもないのです。普通の感覚ですよ。鰻は、そうやたらめったら食べるものでもないので、美味しいお店に行きたいのはみなさん共通だと思います。
他の鰻屋さんの焼き方やたれの味、目の前でさばいているかの有無などその辺を執着粘着していることなどから推察して考えると、他の鰻屋さんかその関係者なのではないかと思ってしまいします。 違っていたら申し訳ありません。（調べようとは思いませんが）
万が一そうであるのなら、自身のお店の美味しい鰻を提供できるよう創意工夫と接客に時間とエネルギーを使われた方が有益だと思います。
浜松で鰻を提供するとなれば、コストを下げて、品質を落とせばすぐにわかってしまうと思います。ここに他店のネガティブキャンペーンしても、浜松のみなさんには美味しい店をわかっているので自身の首を絞めるだけです。
そうなってくると、レスされた内容で結構絞られてきてしまいます。
ですから、建設的で前向きなスレにして欲しいです。
以上
