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ウーバーイーツって検便をしてるのか？

飲食業ってたしか検便を月に１回、食中毒対策でやらないといけない法律になってるが？
飲食業の安全管理関係の資格を自営業者が持ってるのか？

飲食業の検便の監督官庁は厚生省
通信だと監督官庁は総務省
法律は監督官庁は法務省
配達だと監督官庁はたしか国土交通省

飲食業の営業許可は都道府県庁

知事や厚生省や各省庁は仕事しろよ