🐟 富山グルメ・飲食総合

天津チャーハン
いつもなら甘酢あんかけに使う酢はポン酢。
たまたま夏に作ったソース焼きそばに添える
紅生姜の漬け汁だけ残ってた。
それを使って甘酢あんかけ。
ほんのりピンクがかった
あんかけ。
初めての味、
名付けてピンクパンサーの天津チャーハン。