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No.5238929
#158
日本でも愛されているイギリス料理


・カレーライス

英国の植民地インドから本国(イギリス)に伝わり、イギリスで英国風カレーとして広まったカレーライス。イギリスではカレーライスはスプーンで食べる。辛さが少なくとろみがあり、必ずライスで食べる。
そしてこの英国風カレーはイギリスから日本へ伝わり、英国料理(洋食)の定番として洋食屋やホテルのレストランにて提供された。イギリスではカレーライスとミルクとサラダが定番セット。


・サンドイッチ

柔らかいソフトパン(いわゆる食パン)に野菜やハム・卵などを挟む。パン耳はつけたままが多い。イギリス人のランチや紅茶のお供。


・マフィン

玉蜀黍粉のパンに卵・ハム・チーズなどを挟んで食べる。朝食。


・フィッシュアンドチップス(白身魚のフライ、フライドポテト)

白身魚のフライに「タルタルソース」を付けて食べるイギリスの料理。若者に人気。テイクアウトが多い。


・ローストビーフ

牛肉の蒸し料理。夕食やお酒のおつまみ。


・アフタヌーンティー(午後の紅茶タイム)

お菓子やケーキ、サンドイッチといっしょに紅茶を楽しむイギリスの文化。


・プリン

イギリス定番のスイーツ。


[ 匿名さん ]
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