🍜 兵庫ラーメン

>>932
話の流れも分からないバカだね。豚骨の話だけどね。濃厚豚骨以外のベースなら臭み出さないのは簡単だから。にわか知識バカは黙っとけ。ええ加減中途半端に口出さん方がええぞ
知ってるなら店教えろ。
普通はあの濃厚さの豚骨は臭みが出る、関西でいうと無鉄砲みたいに。ラーメン協会に在籍していたから見学させて頂いたが、下処理を丁寧にされているからこそで、しかも無添加。