和食屋、回転寿司屋、うどん屋、居酒屋などで、アミノ酸液で作ったインスタント激安しょうゆモドキを使っている味覚障害者のせいで、岡山の外食は不味くなっている。
カウンターやテーブルに置かれたしょうゆビンに『伏市』マークがあったらそれは、馬鹿舌判別器。
安上がりに早く作るために、脱脂大豆や廃業されるタンパク質を塩酸で溶かして苛性ソーダで中和した液体から作った偽物しょうゆモドキ。数々の添加物入り。
飲食に携わっている者なら、ちゃんとした無添加本醸造しょうゆを使って美味しいものを消費者に提供したいはずだし、料理人なら、アミノ酸液しょうゆモドキが不味いことなど自分の舌で簡単に判断できるはず。だから不味い店やダメな店主を見分ける簡単な方法でもある。
