おれはスパゲティ

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NO.10228362 2022/03/07 20:18

おれはスパゲティ

#1 2022/03/07 20:28: >>0
よぉ、パスタ; [匿名さん]
#2 2022/03/07 20:56: >>0
よおデュラムセモリナ粉を使用した
ロングパスタ; [匿名さん]
#3 2022/03/08 22:35: 世界的にはスパゲティ
パスタは日本風にいったもの; [匿名さん]
#4 2022/03/09 00:33: 私はICPOのスパゲッティ; [匿名さん]
#5 2022/03/09 01:36: >>0
お前〜アホ自慢してんのか
ハードボイルドっだってマジですか
頭は大丈夫か起きたら病院行け病院に; [匿名さん]
#6 2022/03/11 04:21: ミートソースが王様; [匿名さん]
#7 2022/03/11 19:05: 粉チーズとタバスコは欲しいねイタリアンとかナポリタンは; [匿名さん]
#8 2022/03/11 19:13: ナポリタンは日本のホテルの調理場で産まれた日本料理; [匿名さん]
#9 2022/03/11 19:16: >>0
コンチネンタルオブ？
マーローかアーチャーか？; [匿名さん]
#10 2022/03/11 20:54: 俺はペロペロチーノが一番好きだな。; [匿名さん]
#11 2022/03/11 21:00: >>3
おいアホ; [匿名さん]
#12 2022/03/11 21:54: >>8
確かにナポリタンって名前の発祥はホテルニューグランドだけどあそこはケチャップじゃなくてトマトソースだから物はポモドーロにソーセージや玉葱、ピーマン入れた普通のパスタ料理。
今の日本のナポリタンは町の洋食屋センターグリル発祥だよ。
シコシコのアルデンテは当時の日本人にはウケが悪かった。
湯で置きにして寝かせる事でラーメンやうどんに近いもっちり食感にするのがナポリタン特有。
パスタのようにソースを絡めるんじゃなくて、焼きそばの様に炒めてケチャップを定着させるのも大事なポイント。
この二つが今のナポリタンの定義と言っていい。
どちらもイタリア人が聞いたら激怒するけどなｗ; [匿名さん]
#13 2022/03/11 22:13: >>12
コピペ乙; [匿名さん]
#14 2022/03/12 03:41: >>0
栃木の道を営業の仕事で走っていたら
スパゲッティは運転できません！
という謎の看板を見かけた
なんだ！？意味不明だよ; [匿名さん]
#15 2022/03/12 04:43: >>14
ハードボイルド？; [匿名さん]
#16 2022/03/13 05:28: ナポリの心　ナポリターン; [匿名さん]
#17 2022/03/14 19:05: 日本はやたら世界の地名がつく料理や食品が多い; [匿名さん]
#18 2022/03/14 20:52: カリフォルニアセックス; [匿名さん]
#19 2022/03/14 21:17: 値上がりする前に冷凍ペペロンチーノ買った; [匿名さん]
#20 2022/03/27 15:09: せっかくディ・チェコの1.9mmスパゲッティを使ったのに塩を入れずに茹でてしまって味無し💔; [匿名さん]
#21 2022/03/27 17:06: 乾麺茹でるのメンドクサイを解消したらもっと食べるのに; [匿名さん]
#22 2022/03/27 18:07: >>20
普段どんだけ塩入れてんの(); [匿名さん]
#23 2022/03/27 19:34: >>21
そのまま乾麺食べれば？; [匿名さん]
#24 2022/03/27 19:48: >>21
乾麺茹でるのめんどくさいなら料理なんて何もできないな; [匿名さん]
#25 2022/03/27 21:21: ラーメンみたいにお湯にポンと入れるパスタないかな
直径18センチの鍋しかないんじゃ; [匿名さん]
#26 2022/03/27 21:27: >>22
麺100g:お湯1L:塩2g
全然普通。; [匿名さん]
#27 2022/03/27 21:31: >>25
俺は自分が食べやすいようにバキバキ折って茹でるから、小さい鍋でも大丈夫だよ。
折るといっても半分、サラダや弁当用に茹でる時は4つくらいにバキバキでもよいよ。; [匿名さん]
#28 2022/03/27 21:38: >>25
ウチ(3人世帯)の鍋もそんなもん
本来は麺250gだったらお湯も2.5L必要だけど
麺はお湯に入れればすぐ柔らかくなるだろ
全然問題無し; [匿名さん]
#29 2022/03/27 21:55: >>25
乾麺折って茹でろ; [匿名さん]
#30 2022/03/27 22:58: 折らなくてもお湯ですぐ曲がるけどね; [匿名さん]
#31 2022/03/28 01:40: 麺の端が燃えるかずっと手で鍋の中押さえてとメンドクサイ
この難問をクリアしない限りパスタはいつまでもラーメンの後塵を拝する; [匿名さん]
#32 2022/03/28 04:30: 生パスタ茹でれば解決; [匿名さん]
#33 2022/03/28 07:10: その前になんで麺の端が燃えたりすんだよ
火加減強過ぎなんじゃね？
それに麺をずっと押さえないといけないって何？
そもそもお湯が沸騰してからでないと
麺を入れてもすぐ柔らかくならねーだろ; [匿名さん]
#34 2022/03/28 07:18: >>32
デュラムセモリナ捏ねてパスタマシーンで延伸
そこまで自分でやれたら本物だねw; [匿名さん]
#35 2022/03/28 19:50: 結局生パスタを採用です
お金掛かるが; [匿名さん]
#36 2022/03/28 20:18: そういえば俺んちは、パスタ用の直径は狭いが深鍋ある。これパスタ用だからすごく良いんだけど、いちいち面倒だから別のオールマイティなアルミ鍋で事足りてる。; [匿名さん]
#37 2022/03/28 20:19: >>30
鍋から出てる部分焦げる; [匿名さん]
#38 2022/03/28 22:05: 料理の種類にもよるけど乾麺の方が好きだな。
生は、ニョッキみたいな麺タイプじゃないパスタが好き。; [匿名さん]
#39 2022/03/28 22:54: >>38
全く同じです; [匿名さん]

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