タイグルメ・飲食

ええええ、あれはかなりまずかった
黙って魚郎ラーメン食っていればよかったと反省したぞ。

忍家、明日、再、再、工事だって。
でも先週の日曜が本当は工事の日ですっぽかされたんだと。
俺、弘明寺と上大岡の間くらいにある、忍家のおやじ知ってるよ。
取材、ＴＶお断りって書いてある絶対宣伝しない古い店だ。
若かったからよく通ったけど、今じゃきっと食えない濃厚とんこつだ。
あそこの２代目だったとはね。驚いた、世の中狭いな。

「忍家　バンコク」でググると、とっぴーらーめん日記とこのスレしか出てこなくてワロチ
ブログ書いてる所にも頼んだ方がいいんじゃない？

良いんだよ、それで、好きな人が行けばよい。
とっぴーみたいな敵や嫌われてる相手が多い人間は取り上げて欲しくない。
そのそも、とっぴーってたかだがタイに来て10年くらいでしょ。
在タイ初心者の部類ジャンよ。

そしてネガティブな意見があると現れる奴の文体もいつも同じ

>>455
いいぞ、浜っこ。

俺も、そう思う。
俺の口にはかなりあってる。そう思うやつが行けば良いんだ。
これ以上、濃くなると通えなくなるから、行かない奴は余計な事言わないでくれ。

>>451
その国在住者がコーディネーターとしてベタな観光地でない、在住者ならではの場所を
案内するってコンセプトらしいね。
普通にベッタベタの場所ばかりだった。

↑　
気になって仕方がないんだなw

忍家どこに車とめればいいのかな。

書き込み読み直せ
先人の書き込みを読まずに忍を食おうなんて１００万年早んだよ。

なんか、忍家に後光が差してきた・・・

忍家は今日行こうと思ったけど日曜定休なんだね。
最近、タイに出店する値段が高いだけのラーメン屋と違って興味がある。

ラーメン亭も、もう５年以上行ってないなー。

ふーん、日曜定休なんだー
じゃ、今日の書き込みはいつにも増してうざそうだなー

>日曜定休

これは痛いね。

忍家旨そうだけど、取り巻きイカレテル奴多そうだから行くのよそう。イチイチ過去レス全部読まなきゃいけないのかよ。それほど暇じゃない*

持ち上げて落とすのが日本人の集団心理

>>469
暇がないのではなく、めんどくさいんだろ。
過去ログ読まないお前がイカレテルんだろ。

たかがラ−メンごときの話に過去ログまで読む気になれないのが実情。

じゃ、読まなきゃイイじゃん。

たかがラーメンごときと言いながら気になってるじゃん。
自分を偽るのはやめたほうがイイ。

教えて下さい。

とにかく、安くて量が多い豚骨系を喰いたいんですが、どこに行けばいいですか？
味は二の次です。

セブンのカップ麺食っとけ。
２５バーツX４＝１００バーツ
で腹いっぱいになるだろう。
おまけにうまいぞ。

ママーの新しく出たとんこつ味15バーツもオヌヌメ
4袋ゆでてもたったの60バーツ。

みんな優し〜

はじめて一番らあめんに行った。あじはどうあれやすいな。他の店は高すぎだろ！といまさら理解した。

はじめて一番らあめんに行った。あじはどうあれやすいな。他の店は高すぎだろ！といまさら理解した。

>>476
普通の日本人が食べてウマイレベルでは決してない。

>>481
まぁそうなんだけど、積極的に薦める人や味は二の次の人にはいいんだよ。

取り巻きかどうかは別として、応援したい気持ちが過剰になると
攻撃的な言い方になるから気をつけようや。

ただ、忍家は家系というにはちょっと違うのは確かで、
普通に「とんこつ」と表明すればいいのにと思う。

shinobu tanoguchi ‏ @shinobiyaramen
@yuuumi6 お金持ちかどうかは別として忍家は、バンコクラーメンの
価格破壊をやっております。手間暇はかかるけど、ラーメン屋として
妥当料金設定じゃなきゃ、ラーメンが気軽に食べれない変な食べ物に
なっちゃう。日本で、特別な日にラーメンは食べないでしょ。特別な
日は特別な物食べるよね。
อัญชันさんへの返信
2012年4月29日 - 0:18 webから · 詳細

常連がうざい状態になる前に行っとくか

>>464
何だ、その上から目線の書き込みは。
せっかく店関係者の書き込みが謙虚さを前面に出してるのにそれじゃ台無しだろが。
はては貴様、マンセーを気取ったアンチだろ。
だろうな。あんなまずい店早く潰れたほうがいいよね>>464さん。

自分のことしか考えてない価格破壊ってやつが今の日本の惨状を作ったのだ。
それを応援するとはアホだろ君

確かにラーメンは特別な食べ物じゃない。
タイの物価で仕入れた豚骨やタイ製の麺使って
給料安いタイ人の従業員雇って
日本と同じぐらいの価格のラーメン屋ってどうよ？
しかも税別にして、サービス料さえ取る店もある。
忍屋価格が妥当だろ。

>>487

間違えた。
忍屋じゃなくて、忍家な。

それならばバミー並みの値段で売れよ。中途半端なんだよ。
値段で言うならば友達ラーメンの方が全然安いわい。

俺は、マジで豚骨なんか食わないから、ラーメンとは、中華の方が美味い。
値段も安い。バンコクのあの底が透けて見える薄味の中華バミーは美味いよ。

>>487
激同。家賃だって日本とは比べものにならないくらい安いし。

>>487
それでも客が入るんだろうな
最近のタイ人中間層はマジで金持ってる

高く売れるものをわざわざ安く売るのはアホな自己満足でしかない。
適正価格で売ればいいだけだ。

そう。客が入っているばんからみたいなのは
適正価格。
知多みたいに閑古鳥が鳴いてるラーメン屋は
適正価格と言えるか？
もう、バンコクのラーメン屋は昔と違うぜ。
幸楽苑ももうすぐオープンする事だから
これからが楽しみだぜ。　大口たたいてられるのは今のうちかもな。

一番ラーメンは美味いだろ。まさに日本料理的なラーメン！

バンカラとか日本の料理なんだろうけども日本料理の定義からは外れすぎとる。

それを求めている人が多いんだろ。
一番はあの味であの値段だから客が入ってる。
一番のラーメン一杯200バーツで食うか？

お前ら！香港の蝦雲呑麺が最強なのを差し置いてトンコツだと？
アグネスとファックしてきていいぞ。

ラーメンってすごいね。
でもそれしか食うもの無いわけじゃ無し。
野菜の蒸し物と豆腐があればいい。

ばかか、おまえら。
自分で作れないから、ラーメンごときに２００B近く払うんだろ。
475よ、味はともかく安さを求めるなら、ママー食ってろ。
食って値段に満足いくなら通えばいいし、満足できなければ
二度と行かなきゃいい。
そうやってラーメン屋を含むすべての飲食が淘汰されるんだよ。

俺は逆に100バーツ以下のラーメンなんて食べる気がしない
別に300バーツだろうが400だろうが、うまけりゃどうでもいい。

100バーツ以下で日本のラーメンが食べたいと思ってる奴は
店が想定している客層に含まれてないと思っていいよ

店主が日本と同等の収入を得たいか否かでかわる。
食材コストは日本の３０％、人件費はパート時給５０B出しても
２０%。まあ、日本の稼ぎ程度無ければタイに出す意味がないかも。
それにちょいと来たからってタイ語は出来ないしタイ人の中級レベルの
生活でも奇異感をもつだろうしね。