🍜 岩手ラーメン

>>850
確かに怖いと思うわ😱

やっぱり、盛岡の美味しいラーメンと言えば豊沢ダムですね。

そろそろまともなラーメン屋話に戻しましょう

長栄館から豊沢ダムまで長いドライブだったね

　　ＯＭＥＧＡトライブ　Ω

もし行くとしても沢内通らずに無難に県道13号使って行ったほうがいい

最近、あえてスレに関係ない話しを続けるヤツ多いよね。
何が目的？

超栄冠の時点で、盛岡もラーメンも関係ないからなあ

No. 1
サンド

頑張って並んでください

サンドの夏のサラダ冷やしラーメンみたいな限定のやつ
忘れられない程美味かった

>>858
長栄館の馬鹿息子は盛岡に住んでてラーメン好きだよ

>>861
また食いたいね

>>863
食べた事無いけど食べたくない

>>864
きさまみたいなキンモイ野郎になんか食ってもらわなくてけっこうケッコーケッコーコケッコー

>>859
苦手だじゃ😫

仙台で６店舗ある人気ラーメン店が民事再生手続き
運営は他の会社が引き継ぐとのこと

人気店が店を増やして潰れるとか、よくあるからなあ

貝出汁は旨いし、値段は気にせず食べる人もいるんだろうが、やっぱりラーメン一杯千円以上は高いよ
トッピングやライスでもっと上がり、カップルでラーメン食べて三千円だからなあ。
仙台辺りだとインバウンド客も多いだろうから店を増やしたんだろうが、ラーメン以外の飲食店もたくさんあるから

色んな出汁のラーメンがあるから出汁廊か
美味そうだし実際口コミも良いから勿体無いな

>>867
仙台でもキツイのか💦

メディアでよく取り上げられてましたが、店を増やす度に味が落ちていったようなコメント
仙台みたいな大きな都市だと全国チェーンも進出するし、地元のラーメン屋も大変なはず。あと、一杯千円以上の価格も・・・

テレビで取り上げられて有名になって、コンビニカップ麺やスーパーでも監修麺が販売されてたのに複数店舗展開して倒産する店は岩手でもあったような？
行列のできるような飲食店だと簡単にお金を貸してくれるのかもしれないし、たくさん借りたけど返せなくなると潰れてしまうよな

行列のできるような人気店だと、「新しくお店を出しましょう！」と誘う人もいるだろうからなあ。

金の龍、美味しかったよ。
麺は森住製麺

>>873
◯太郎？

>>875
何処の製麺屋だか？
名前を聞いても知らん

ラーメンにあまり興味がない人は知らなくていいよ。

自分は分かるが、県内の製麺所もけっこう旨いよ

あっちで修行した人が繫がって本州にも卸してるのかもしれないね

>>879
県内のは旨くないと思う

もちもち麺で美味しいよ

>>882
君は何の麺喰っても旨いだろ

東京も仙台も札幌もけっこう食べてるけど、盛岡の麺も充分に美味しいよ。うどんや蕎麦も美味しいよね

>>884
不味いものが多い奴より、美味いものが多い奴の方が能動的なんだよな。少しのアイデアでも記憶に残せるしね。

>>882
君は何の麺食っても旨いだろ

人にケチつけたいだけの人は自分で調理してみればいいんだよ。できないから、他人にアレコレ言いたくなるだけでさ。

>>887
残念ながらいつもやってるから🤣
作って食べるのも楽しいわ

>>887
食事を楽しめる奴に対して「馬鹿舌」て言っちゃうのってさ、勉強出来る奴に「ガリ勉」て揶揄するしか出来ないバカと同じよな。
こっちが人生楽しんでることへのコンプレックス何だと思う。

>>888
なるほど、たしかに“ケチつける”ことをいつもやってそうで残念だわ笑

>>888
そこまで言うなら、何県の何処の製麺所のどんな麺取寄せて何系のラーメン調理してるか教えてみてよ😊

>>889
そうだよなあ。
自分がもっと楽しめることを探すべき

>>888
はいはい
無理しなくて良いよ

>>893
いい事教えてやる　チャルメラの袋入りを作って味の素をレンゲ一杯に小匙一杯の醤油を入れて作れば旨くなる、素晴らしいレシピだろ

>>869
レギュラーサイズの料理一品が千円以上は確かに高いな
トッピングや大盛で超えることはよくあるけど、ラーメン一杯で超えるならそれなりの量でなきゃ食う気はしないし

だよなあ。
美味しいラーメンでボリュームたっぷり＋ライスで千円くらいかなあ。
ただ、仙台や東京みたいな大都市は外国人観光客も多いから、もうちょい高くなるのかも？
美味い、安い、ボリュームたっぷりだと人気がありすぎて大行列になるかもしれないし

>>896
そのバランスが飲食店のみならず日本企業全体の課題なんだろな
インバウンドに何年も頼りきってると、本来の客である日本人が離れてしまうだけだから、再び呼び込むのは難しくなる
外国人が店自体を経営するパターンもよく見るけど、どう見てもただの溜り場になってるんだよな
今の政治家共が何も気にしてない以上、盛岡もそのうち侵食されてしまう気がする

東京辺りで3千円のラーメンもあると言うから凄いわ
俺には無理だ

>>898
俺達と言うか日本人には無理だな笑

>>897
日本人客と外国人観光客の行くような店が上手く棲み分けできればいいんだが、地元の常連客ばかり集まるような店にも外国人が入ってくるとトラブルになるからなあ。
それでも岩手は外国人観光客が少ないからまだマシ。
京都なんか、朝の通勤バスにも外国人観光客がたくさんで地元住民が乗れないとかあるみたいよ