山頭火は残念ですわ
仙台も吉成だけで東北では残り一店舗
やっぱり山岡家とか新しい店が増えてきてるからなあ
[匿名さん]
昔、上堂にあったような？勘違いかな
今、怪しいチャイニーズの店になってるけど
[匿名さん]
盛岡はシンプルで味が濃いラーメンか甘辛いラーメンしか流行りません。
[匿名さん]
増さないこと味足さないことアブラ足さないことニンニク抜くこと
[匿名さん]
そうなんだよな。
従業員や周りの人が悪いわけじゃなくて、むしろ被害者みたいなものだから。
引き続き雇用されるようにどこかに買収されてほしいよなあ。大江戸温泉とか全国展開されているようなところに。
大きな宿だから、興味のある会社はありそう ♨️
[匿名さん]
ただ、小さい会社の取引先なんかだと連鎖倒産することもあるからそっちも心配になるよね
[匿名さん]
元々、経営が傾いていて借金を返すために不正をしたのかもしれないし、実際はどうか分からないからな。
コロナ時期は団体客を取れなかったから、ホテルや居酒屋なんかもけっこう潰れてるから。可哀想にと同情してしまうよ。
[匿名さん]
そういう意味で言うと、小さなラーメン屋とかあまり儲けは無くとも幸運だったわ
[匿名さん]
団体客の受け入れ禁止とか、ブライダル関係で収益を上げていたホテル等も大変。それ関連の社員が退職して、また始めようと思っても人が集まらないとか。
インバウンドで好景気みたいな報道が多いけど、火の車なホテルや飲食店は多いはず。
[匿名さん]
たかみやはいつオープン予定なんですか？
工事はしてても建物が一向に立たないが
[匿名さん]
思うんだが、モナカもずっと工事してるし、職人さん不足で工事が長引いてるんじゃないの？
[匿名さん]
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