ラーメンみなみ、味変わりましたね

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NO.7330811 2019/03/15 21:50

ラーメンみなみ、味変わりましたね

やっぱり、あの味はおばちゃんしか出せないのかな？

[匿名さん]

報告閲覧数167レス数104

#1 2019/03/15 22:34: 元々は南のおばちやんも
ある人に教わったんだよ知ってる？
でもその味はいつしか変わり
おばちゃんオリジナルになったみたい
門川の駅前ラーメンもそう
ある人に教わったんだよ
ずっと行ってないけど; [匿名さん]
#2 2019/03/15 22:41: 味の継承ってできないもんだね
しょうがないよ

珉珉も小汚いビル二階でやってた先代の味にはもう遠く及ばない; [匿名さん]
#3 2019/03/15 23:16: >>2
そう！民民！
昔うめかったね〜
店変わって味も変わったね
昔、せっめー店でね
でん、うめかった; [匿名さん]
#4 2019/03/15 23:24: 民民w w w w w w w w w w w w; [匿名さん]
#5 2019/03/15 23:44: >>4
それが子供部屋おじさんの笑いどころなんだ; [匿名さん]
#6 2019/03/15 23:45: 若い人が修行みたいに作ってたけど
汁が多くてスープみたいになってた

けど味の方向性は間違ってない; [匿名さん]
#7 2019/03/15 23:45: >>1
門川の駅前ラーメンはもうない; [匿名さん]
#8 2019/03/16 07:27: ただの思い込みです
味は変わってない舌が馬鹿たあんになっただけ; [匿名さん]
#9 2019/03/16 07:53: 駅前ラーメン
無くなった？
知らんかった！; [匿名さん]
#10 2019/03/16 08:46: 営業妨害してるスレはココですか？; [匿名さん]
#11 2019/03/16 10:29: 馬鹿たあんスレです w w w w w; [匿名さん]
#12 2019/03/16 12:10: 爆弾で営業冒涜なんて日常茶飯事じゃん馬鹿なのって; [匿名さん]
#13 2019/03/16 12:16: 馬鹿たあんの『あ』いる？; [匿名さん]
#14 2019/03/16 12:25: あ　があった方が可愛く感じる☺️; [匿名さん]
#15 2019/03/16 12:41: >>12
爆弾かいッ!?; [匿名さん]
#16 2019/03/16 12:42: >>12
馬鹿なのッ!？; [匿名さん]
#17 2019/03/16 18:09: うんち！; [匿名さん]
#18 2019/03/17 12:39: そんなに変わった気はしなかったけどね。
むしろ餃子は美味くなっていた気がする。
ただ、前のように混雑したら、対応出来るだろうか？
おばちゃん達の活気や連携の雰囲気を含めての味なのかもね。; [匿名さん]
#19 2019/03/17 13:39: あんかけ焼きそば♪

期待はずれでした。残念。; [匿名さん]
#20 2019/03/17 14:57: 最近行ってないけど
注文のメモを取ってるにもかかわらず
必ずご飯を忘れる
おばちゃんいたね！; [匿名さん]
#21 2019/07/17 17:39: 久しぶりに行ったけど、輩が作りよるし味も落ちたわ。薄くなってる。; [匿名さん]
#22 2019/07/17 17:50: 味変わったかな？この前行ったら変わらず美味しかったですよ; [匿名さん]
#23 2019/07/17 23:10: あんかけ焼きそば
そこまで味の方向性は変わってないと思うけどな
ただ汁はもうちょっととろみがあった方がいい; [匿名さん]
#24 2019/07/19 12:59: こないだ行きました。兄ちゃんだらけで今回から味を変えましたと宣言され、食べたらヒドイ味付け。塩辛いだけのコクも旨みもなく、終了です。; [匿名さん]
#25 2019/07/19 13:54: >>24
マジかよ？
おばちゃんがつきっきりで指導してたのに
味変えちゃったのかよ？
なにしてやがんだあの兄ちゃん
うそだろ？

俺が行った時はおばちゃんが指導して
兄ちゃんと給仕に姉ちゃんの三人だった。
ラーメンはできますがあんかけ焼きそばは
まだできません言われて後日また来ます言うて
行ったら>>23状態で
これから頑張るのかな思ってたらえぇ…; [匿名さん]
#26 2019/07/19 15:49: ここ元々は、出北にあった大ちゃんらーめんやろ; [匿名さん]
#27 2019/07/19 15:52: そこの嫁さん; [匿名さん]
#28 2019/07/19 19:41: ♯21です。兄ちゃんならまだ、いいけど、おっさん達が店回してました。前いた兄ちゃんは今ファミマでアルバイトしてるみたいだけど、フラフラしてるのかなぁ; [匿名さん]
#29 2019/07/19 20:03: >>28
あー…
なんかもうすっげえ物悲しくなった
昔行ってた店がそんなになるなんてな

辛麺さやかさんもおっさん出さない方がいいよ; [匿名さん]
#30 2019/07/19 20:05: ついでに言うと珉珉はもっと麺を焼いてくれ頼む; [匿名さん]
#31 2019/07/19 23:27: >>26
更に元々は今の焼肉屋大臣のところにあった太幸園が移って今に至るんだぞ！
店舗が変わる度に屋号も変えてるんだ･･･前オーナーの旦那さんに店名にまるでこだわりがなかったんだな。; [匿名さん]
#32 2019/07/20 02:21: 南ちゃんはおばちゃんたちがしてた頃に味は戻ってますよ
そんな鈍味の方たちばかりですね; [匿名さん]
#33 2019/07/20 05:07: 移転したら屋号を変える・・・別名忍者らーめんと、ちまたで密かに言われてた由縁; [匿名さん]
#34 2019/07/20 07:54: >>31
はい！お釣、３００万円ね！って言ってた大将が懐かしいね; [匿名さん]
#35 2019/07/20 08:00: >>34
亡くなったと？; [匿名さん]
#36 2019/07/20 11:10: >>35
たぶん。; [匿名さん]
#37 2019/07/20 11:42: レシピはあっても、煮る時間とかでかわりますわな
別の店であんなまずいラーメンを平気で有名にするんだから、延岡の舌は微妙
弁当屋といい濃すぎて舌おかしくなってるんじゃない？; [匿名さん]
#38 2019/07/20 11:56: >>35
出北時代に亡くなったね、だいたい今ある平原(?)の場所も２回目やからね。
新港→平原→出北→平原ってな具合だったね。; [匿名さん]
#39 2019/07/20 14:23: 揚子江は夜逃げはマジ？; [匿名さん]
#40 2019/07/20 15:28: >>39
ウソ; [匿名さん]
#41 2019/08/04 17:47: 昨日、行ったけどやっぱり味が薄く？なったわ。なんか工程を抜いて出来たような味だった; [匿名さん]
#42 2019/08/21 23:33: 亡くなってないですよ、足腰が弱って若者に譲って、味変わって、自爆です。; [匿名さん]
#43 2019/08/22 00:27: >>41
あんたは行くな💢; [匿名さん]
#44 2019/08/22 00:32: >>41
宮崎行けよ‥‥; [匿名さん]
#45 2019/08/22 02:11: >>42
その人は、おばちゃんでしょ？亡くなったのは、そのまた師匠のおじさんの事。亡くなったのは、かなり前だから知らない人も多いだろうけど

俺はAｺｰﾌﾟ一ヶ岡前の公園裏でやってた頃から知ってて、小さい頃からよく通ってた。; [匿名さん]
#46 2019/08/22 02:15: あの、おばちゃんも師匠の味は出せないって嘆いてたもんな…; [匿名さん]
#47 2019/08/28 20:09: 閉店した？; [匿名さん]
#48 2019/09/03 18:28: あんかけは美味しいです。; [匿名さん]
#49 2019/09/07 15:19: 開いてるよ
そして頑張ってるよ

おばちゃん時代が安すぎたと思うね、俺は
あの値段であのボリュームであの味は奇跡だった; [匿名さん]
#50 2020/07/12 11:39: 石橋ラーメン; [匿名さん]

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