カツ丼の美味しい作り方教えて下さい

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NO.6402720 2004/01/06 17:33

カツ丼の美味しい作り方教えて下さい

#58 2018/11/11 20:51: カツ丼の秘密は、最後に乗せる三つ葉があるかどうかだ; [匿名さん]
#59 2018/11/11 22:54: >>53
いい加減な事ばかりぬかすなよド素人！
卵を二回に分けるのは親子丼の場合だけだ！
カツ丼は、衣のサクサク感を無くさないうちに、卵は一回で半熟状態で仕上げるのが鉄則！
煮詰めたら衣がダルダルになるだろが！ドアホ！; [匿名さん]
#60 2018/12/03 10:55: カツ丼を作る弩素人; [匿名さん]
#61 2018/12/03 10:55: カツ丼を作る弩素人; [匿名さん]
#62 2019/01/17 09:58: 文句ばかり言ってるのは半島人か; [匿名さん]
#63 2019/05/01 08:07: かつ丼には魂をいれないとだめだ; [匿名さん]
#64 2019/05/01 10:25: 俺、ひらめいたんだが
豚肉とご飯をそのまま丸めてフライにして
出汁の効いた玉子とじを上からかける
どうだろう！新しいカツ丼; [匿名さん]
#65 2019/05/01 15:06: おいしいカツどんは

高級スーパーに行き　売り場の高級豚肉と　高給な卵を盗むことだよ; [匿名さん]
#66 2019/05/02 02:38: カツ丼にはコショウをかけて食べる; [匿名さん]
#67: 投稿者により削除されました
#68 2019/05/20 15:11: 福井のしょうゆカツ丼; [匿名さん]
#69 2019/05/20 16:40: >>64
オイルボール; [匿名さん]
#70 2019/06/09 05:20: 最近は醤油カツ丼は下仁田; [匿名さん]
#71 2019/06/09 08:32: ワサビ醤油で食べる、カツとごはんの間にカツオブシをたっぷり…ジャンクだが意外に旨い; [匿名さん]
#72 2019/06/09 17:40: 茹でた豚肉に砕いたチキンラーメンまぶす; [匿名さん]
#73 2019/06/09 17:43: 自宅で簡単に店と同じ味出せたら、店の立場ないからな; [匿名さん]
#74 2019/06/09 20:09: カツ丼ってわざわざ自宅で作りたくないな
めんどくさい
惣菜のトンカツ買ってきてそれを煮込むなら、そのままソースでトンカツとして食べたい
豚肉からトンカツ作ってそれをカツ丼にするなら、なおさらめんどくさい; [匿名さん]
#75 2019/06/10 19:57: 余れば作るけど余らない(笑); [匿名さん]
#76 2019/06/11 14:54: >>0
何か犯罪犯して現行犯逮捕されて、取調室で黙秘続けたら、刑事さんからカツ丼奢って貰えるよ。
「お袋さんが泣いてるぞ、全て吐いて楽になろうや・・」てな感じで; [匿名さん]
#77 2019/06/11 17:32: 出汁4醤油1味醂1　好みにより砂糖少々で丼出汁を作る
卵は軽く混ぜる
後は勘所でしょう; [匿名さん]
#78 2019/06/11 22:46: >>76
時代錯誤; [匿名さん]
#79 2019/06/12 10:06: >>78
いやいや時代錯誤と言うより刑事ドラマからだろう; [匿名さん]
#80 2019/06/13 00:13: めんつゆに三温糖酒みりんで
惣菜のトンカツ　玉ねぎ
切って煮込め
仕上げにトロトロ卵とじ　
ネギをパラパラ　超簡単❗; [匿名さん]
#81 2019/06/13 17:22: めんどくせーわ; [匿名さん]
#82 2019/07/09 12:24: 醤油カツ丼が最近のマイブーム; [匿名さん]
#83 2019/07/09 13:42: わさびと鰹節が秘訣よ; [匿名さん]
#84 2019/08/09 20:36: 普通の卵とじのが好きですね; [匿名さん]
#85 2019/09/16 02:48: >>0

卵は二つ使え; [匿名さん]
#86 2019/12/17 10:23: かつや風を作って見た; [匿名さん]
#87 2019/12/17 17:58: 美味しいカツ丼作りは養豚からです

まずは豚を飼育するところから始めましょう; [匿名さん]
#88 2020/01/02 08:49: 薩摩黒豚; [匿名さん]
#89 2020/01/03 03:46: 煮込んだ卵をカツに掛けるのとカツに出汁と卵を掛けて煮込むのと全然味が違う; [匿名さん]
#90 2020/01/28 18:38: ソースカツ丼にしなさい; [匿名さん]
#91 2020/01/28 19:55: 玉子でとじないで、揚げたままのカツをご飯に乗せて
アンコかけて食べたい、できれば粒あん; [匿名さん]
#92 2020/01/28 20:02: 作るより取り調べで食うの最高😃; [匿名さん]
#93 2020/01/28 20:32: >>92
取り調べにあったが何も出てこなかった
同じ質問されて辛かっただけ; [匿名さん]
#94 2020/01/28 21:22: 今どき取り調べでカツ丼が出てくると思ってるバカが笑える(笑); [匿名さん]
#95 2020/01/28 22:26: アレって刑事の奢りじゃないですからね

自腹で払うんですからね; [匿名さん]
#96 2020/01/29 20:38: 留置場の味ないメシより金払ってカツ丼; [匿名さん]
#97 2020/01/29 21:17: 👮✋食え🍜そして吐け❗; [匿名さん]
#98 2020/01/29 22:18: 取調べ
カツ丼は出なかった; [匿名さん]
#99 2020/02/18 20:01: 荏原すき焼きのたれを使ってる; [匿名さん]
#100 2020/02/18 20:13: 取り調べはお茶の一杯も出てこない
ひたすら同じ事聞かれる; [匿名さん]
#101 2020/02/18 20:32: ☕は出た; [匿名さん]
#102 2020/05/02 18:25: 黒豚かつ丼; [匿名さん]
#103 2020/05/02 19:56: 丼にご飯盛るキャベツ刻むニチレイ揚げない極上ひれかつをチンするご飯に乗っけてお好みでソース・マヨネーズをかけるシンプルカツ丼のできあがり; [匿名さん]
#104 2020/05/03 11:49: >>103うまい。; [匿名さん]
#105 2020/05/06 14:45: カツ丼は普通の卵とじタイプが一番; [匿名さん]
#106 2020/05/06 15:11: 先に玉ねぎだけ煮てホカホカご飯の上に乗せ蓋をして蒸らす
それから揚げたてのカツを玉子でとじる、常識かと; [匿名さん]
#107 2020/05/06 17:39: >>106
煮ないのか！; [匿名さん]

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