🍎 長野市雑談

>>702
調理人、何の犯人探しですか？屋台骨って、なんのことですか？

>>702
お前は社員のくせに経営者批判ばかりだな
否定するなら削除パスつけずにレスしてみろ
どうやら会社業績が思わしくないようだが一番の原因はお前のような不良社員が多数居座っていることだ
不満があるなら去れ

#704 削除レスしてなぜ悪い
自分のレス内容をみましたか。あなたは国際のトップでははないか？なんの権限があって自社の社員の将来を決めるのか
僕はこれからも真実を投稿します。録音もあります削除パスを継続します。脅しはききませんよ。なりすましのレスしてもワナにかかりません。いい加減に上から目線をやめたらどうですか

>>705
嫌ならやめたら？
私はお客様が笑顔で「ありがとう」って言って下さることに働き甲斐感じてる。
日々新しい出会いがあって、リピーターの方もたくさんいらっしゃる。
それだけで充分ではないですか。

>>705
ありがとうって言われないと働き甲斐感じないって、押し付けww

>>706

その心得については共感します、本心から言っているであれば。
あと、あなたが経営者や管理職でないのなら。

その辺の層の人は責任というものがあるので
「それだけで充分ではないですか」などという寝言は言わず、
どうやったら従業員も笑顔で「ありがとう」と貴方に言ってくれるのか考えるべきです。

この掲示板に書かれるような事態になっている事は、真摯に受け止めたほうが良いです。

ちなみに「うましかWWW」等と書くのがこのホテルの従業員の民度、という事でよろしいのかな？
それとも、ただの野次馬傍観者が言った戯言なのかな？

関係ないですが、宴会の料理の原価率、かなり良い数字みたいですね。数字が嘘じゃないのなら。

宴会、いっぱい回るといいですね。
だから、もっと調理部の人のこと、優遇してあげないと。

>>710
良くないでしょ、テキトーなんだから

厨房の人、大切にしてあげた方が良いと思いますよ。
やる気を無くされて食中毒なんか出されたら最悪でしょう？

知りませんけどね、本当に、厨房みたいな裏側の実情は見えないから。

>>711

数字が本物なら、いろんな意味で驚異的だと思います。
一般的な料理から考えると。

止まっとる…

#715 さんへ
止まっとる 宿泊して頂きありがとうございます

>>717

宴会の減少は、確かに僕もよく体感していましたよ。
先日、御社の代表が宿泊部門の心配をしていたのはそれが理由だと思っています。

このホテルの従業員を見ていると、良い人もまだまだけっこう居て本当によく働いているのに、
そうでない古参の従業員が全て台無しにしているように見えます。

新しく入ってきた方の目は輝いていてとても良い顔をしていますが、
古参の方々の死んだような目と乏しい表情は、とてもサービスを生業とする者の物とは思えません。

人間の顔には、それまでの人生の全てが刻まれていますから、
顔を見ればその人がどんな人なのか、すぐにわかります。

多分、中山さんあたりが良いのではないかと思いますが、
全ての従業員がどんな顔をして働いているのか、よく見てみた方が良いのではないでしょうか？
あの方はなんというか、大真面目に夢を語る方なので、いまのこのホテルにはとても必要な方かもしれません。

他にそれが出来そうな人は、僕が見た中には居ませんでした。

言いましたよね？　本当の事だけを、大真面目に語りますよって。

今はあと一つだけ言っておきますね。

自分に甘い者は、身内に甘く、他者に厳しいです。
自分に厳しい者は、身内に厳しく、他者に寛容です。

同じ部署同士では和気藹々とやるくせに、他部署の人とは碌に口も効かないみたいな人は、
結局、自分に大甘なんですよ。

心当たり、ありませんか？

>>721
> #718へ
> まさか中山さんと個人名が出てくるのには驚きました
> 宿泊の総責任者は中山常務さんですよ
> 宿泊の業績責任は中山さんでは？確かに夢ばかり語りそれは専門誌からの受け売りで何ひとつ説得> 力や実効性がないから社内では誰ひとり相手にしてませんよ
> 人間的にも問題あり社内では口ばかりと言われます

口ばかりですか、これはなかなか辛辣な意見だ。
それだけの事を言うのですから一つ聞いてもいいですか？　是非聞きたい。
もし貴方が中山さんなら、このホテルに対して何ができます？


> オーナ家の顔色ばかりみたイエスマンで典型的な悪い銀行マンですね、自ら責任をとらず多くの管理> 職が去ってしまいました

んー、あなたは自分の境遇を顧みずに上に楯突ける人物ですか？
直近の赤い文字のレスを見ると、そうは見えませんが。
普通、人間はそんなに自分を捨てては戦えないです。中山さんだって同じでは？

> 料理に対しても同じで原価を合わせるため価格を上げるだけ。総料理長も風見鶏だから？

価格を上げたら利益が出ますよね。
最低限、利益が出なくてあなたの待遇が向上する事があると思いますか？


> 業績が苦戦して当たり前

業績が悪かったのは、中山さんが来る前からですよね。だから中山さんが来たはずです。
そのツケを中山さんに払わせるのはおかしくないですか？


> 削除パスだとチキン野郎とバカにされますが一日も早く真実を知ってもらうためこれからもレスしますよ

申し訳ありませんが、全文引用させてもらいました。
こうやってやると、あなたが削除しようが何をしようが、関係なくなります。

一応覚えておいてほしいのは、僕が聞く耳をもっているのはあなたの心からの悲鳴であって、あなたの自己弁護や愚痴ではないです。
あなたに同情はしますが、甘やかしたりはしません。

>説得力や実効性がないから社内では誰ひとり相手にしてませんよ

そりゃ、従業員が一丸となっていないなら上手くいくわけないじゃないですか。
なんでそんな簡単な事がわからないんでしょうかね？　このホテルの人達って。

状況、分かってないんでしょうかね？

>>722
これがその中山某だな

>>723
これもそうじゃね

>>724
ウヒャヒャ
これもそうだろ？懸命だなパカ山www

これ、誰のやりとりですか？

勿論違うので、>>727 は完全に誹謗中傷です。
僕が誰かは、きっとそのうちに分かります。

>説得力や実効性がないから社内では誰ひとり相手にしてませんよ

一つ聞きたいんですが、あなた達は多分、従業員ですよね？
社長や常務取締役は執行役員ですから、当然、社員のはずです。会社法における、ね。

つまり、この会社は社長や常務の物であって、あなたたちの物ではないです。会社法においては、ね。

会社の所有者があなたたちを雇い入れている今にあって、
その所有者の言うことを聞かないって、一体全体、どういうつもりなんですか？
あなたたち、何様のつもりなんです？　一体。

今度は逆の視点から言いますね。

従業員は会社法における社員ではないので、この会社は従業員の物ではないです。

にもかかわらず、業績不振の責を従業員に求めるって、
一体全体、加藤社長はどういうおつもりでいらっしゃるんです？

7/20付の通達の事です。僕はちらっと見ただけなので本物かどうかは知りませんが、
あんな物を冗談で作る理由がないので、おそらく本物でしょう。

従業員が何をすべきか指示をだすのは社員の仕事です。

勿論、従業員に妙案を求めるのは構いませんが、
それは最低限、それに傾ける耳を持っている場合の話です。

もし万が一、このスレッドの過去にあるように、気に入らない意見は握りつぶし、
場合によっては粛清などしているとしたら、もはや、案を出す者など居るはずがないですが、
実際のところはどうなんですか？

僕は、自分に甘い奴は大嫌いなので、誰であろうがその非について問いただします。

ここは明らかに異常空間だ
以前は中の人がレスしても社内ではないことを装っていたが、最近では中の人と明言して憚らない
まるで北鮮のようではないかwww 少し前まではミサイル打ち上げても人工衛星だと強弁していたが今では敵視国を滅ぼすだの地獄を見るだの恥ずかしげもなく本性さらけだしておる

>>731
おい
削除パスつけずに実名出してるが平気か？
これはIPアドレスから投稿者判明→強制退場のパターンじゃねえか 雇用関係も終了

よくわからないんですが、僕の書き込み内容が何か、誰かの権利を侵害しましたか？
誰かを誹謗または中傷し、誰かの名誉を傷つけましたか？
そのあたりをちょっと説明してくれないと、何とも言えないです。

>>733

あー、これは仮定の話なんですが、
もし仮に、社内で問題提起しても握りつぶされるのだとしたら、
公にしたほうが話が早くないですか？

あくまでも、仮定の話ですけどね。

もし仮に、憲法21条で許された権利を侵害するのであれば、何人たりともこれに対し、交戦します。

まあどうでもいいけど社内会議なら社内でやれ
自分語りはやめたらどうだ みっともない
中の人ではない我々は暴露大会が楽しみなだけだ

え？ 何を言ってるのか分からないんですが、
僕の最近の書き込みの何処に自分語りが？
文盲の方ですか？ 楽しいのはあなたですよね？

まさか、732の事言ってるのかな？
頭おかしいな…

どうでもいいことに一生懸命で乙

#731投稿のお方にお訪ねします。
従業員と社員の区分けでレスされてますが国際内で分けて雇用しているのですか？
社内回覧などで区分して書かれているのですか？
7/20付通達の内容ですが差しさわりない範囲で教えてください。
私もサービス業従事者として行きすぎる命令を社員に知らず知らずの間にしてないか学びたいです。
#734のレスを見て恐ろしくなり削除パスですいません。

貴公のような礼儀正しい常識人の削除パスは許される。

通達って何？内容は？

通達という文書すら、ありましぇーん。

>>742

いいえ、これは、この国に住む者全てに適応される法律に基づく解釈です。

会社法で規定されている「社員」とは、端的に言うと「株式」を保有する者であり、会社の利益による配当を正式に受けることのできる者です。

従業員とは雇用されているだけの者なので、原則的にはいつでも会社側が法律に定められる範囲において雇用の解除を行う事ができます。ただし、従業員があまりにも不利な立場であるため、現在の日本においては、そう簡単に契約の解除は行えないよう、法整備が成されています。

二人の方が「通達」について疑問を呈しているので言いますが、通達とは一般的な日本語であり、意味は「上位機関が下位に対して知らせること」、つまり通知そのものです。

僕が見た7/20付の通達は、「通達」と銘打ってはありませんでしたが、内容としては結局、通達そのもです。

内容について知りたいとの事ですが、企業における秘密を現段階で公開する事は双方にとって得策ではないのでここでは控えますが、僕が見た文書について、>>731 に書いたような主旨の文章であったことは断言します。

>>730 >>731 に書いた事を端的に要約すると、
あなた達はこの苦境下にあってなお、なぜ協力して自分たちの会社環境を良くしようとせず、
自分に都合の良い事ばかり言って狭い殻に閉じこもっているのですか？

前に書いた通り、僕はこのホテルでまだ働いている沢山の善良な従事者を見ました。
あなた達は全員、その方たちに一体、どんな顔で普段接しているのですか？

あっ、あの文書ね！

OK、何ら問題ありませんね。

やまちゃんかい？