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2023/06/11 08:36
爆サイ.com 甲信越版

🍜 新潟ラーメン





NO.8251652

ジョニーの味噌
#152020/03/08 08:39
>>13
違います

[匿名さん]

#162020/03/08 11:38
しばっちのもちあげっぷりがキモい

[匿名さん]

#172020/03/08 12:36
潮福の展開期待します。

[匿名さん]

#182020/03/08 12:53
ちょっと
調べたら、ジョニーの名前の由来笑える
経歴に、極一 なおじ 鬼にぼ が削除されてる(笑)

[匿名さん]

#192020/03/08 13:02
あの変な帽子被ってる人が関わってる店ですか?

[匿名さん]

#202020/03/08 13:31
>>19
そだよー

[匿名さん]

#212020/03/08 15:51
ジョニーの味噌か。店名が素晴らしいね‼️そそられる

[匿名さん]

#222020/03/08 18:35
結局、弟じゃなくて直人が看板掛け替えてやってるだけなの?

[匿名さん]

#232020/03/08 20:02
何がしたいのかわからない。看板変えるのが趣味なの?

[匿名さん]

#242020/03/09 13:13
ヘンリーの醤油
ワトソンの塩
カリブーの背油
マイケルのまぜそば

[匿名さん]

#252020/03/09 13:34
飽きっぽいってか、新メニューばかりやっているイメージしかない。
既存メニューを大切にしないし、直ぐ味や具材も変えるし何がやりたいのかと思うばかり。
軽く失笑したがスープを抽出するにサイフォンとかあり得ない。あんな高温でスープは出ないよ。

スープを抽出のベストな温度帯を知らないのかな?スープの抽出が終わった後に長時間高温にするのは臭みを消したり、乳化をさせる為の工程だからね。

[匿名さん]

#262020/03/09 14:44
なおじの看板架け替え商法に欺されるな!

[匿名さん]

#272020/03/09 23:49
水ミナで紹介されてた
味噌蔵とのコラボ焦がし味噌?は、
すぐ頓挫して店売り渡し
鬼にぼの、三段仕込みの煮干しスープもすぐになくなり
テレビに出ると無くなる店!
普通逆なんだけどな!

[匿名さん]

#282020/03/09 23:49
借金踏み倒したのは、返したのか?

[匿名さん]

#292020/03/10 00:40
なおじ系列がうまくいかず自己破産をして1億近くあった借金を踏み倒した際に取引先の業者さん達に向かって、

借金を返す必要はなくなった!ざまあみろ!とふんぞりかえっていたそうです。

ラーメンが美味しい、不味い以前の問題がこの方にはありますね。

[匿名さん]

#302020/03/10 10:11
>>29
金づるは、親か?
不味くて、詐欺のセンスはピカイチ
業者を食い物!
よく新規で取引先引っ張れるな。

[匿名さん]

#312020/03/10 10:20
ラーメン詐欺師と書いて
佐藤直人と 読む

[匿名さん]

#322020/03/10 17:52
コイツだけは絶対に信用できないなぁ。
いつまで同じ失敗繰り返すのかw
極一から始まって何回看板変えたか…。

[匿名さん]

#332020/03/11 17:11
こいつを使う、BSNや月刊にいがた
反社を取り上げるメディアと一緒

[匿名さん]

#342020/03/11 19:52
金にうるさいブロガーの評価が甘いってことはちょうちんきじか?

[匿名さん]

#352020/03/11 20:39
なおじを名乗れないなおじさんってw

[匿名さん]

#362020/03/11 21:48
しばっちが絶賛してるからすぐ潰れるろ

[匿名さん]

#372020/03/11 22:33
でも しばっちさんが言う通り昔から太麺は旨いんだよね。

[匿名さん]

#382020/03/12 16:00
誰かレポお願いします。

[匿名さん]

#392020/03/12 16:05
焦らなくてもそのうち水曜見ナイトでウィーク片山元編集長がレポするから待て。

[匿名さん]

#402020/03/12 16:08
>>39
わかりました。

[匿名さん]

#412020/03/12 17:34
>>40
テレビに出たら
閉店まっしぐら!

[匿名さん]

#422020/03/12 20:10
ジョニーって大倉さん?
それとも銀蠅の方?

[匿名さん]

#432020/03/12 20:18
水曜見ナイトってお金払えば宣伝してもらえる番組なんですか?
新潟ラーメンの旅もそうだったんですか?

[匿名さん]

#442020/03/13 00:17
今時の若いモンは直人が新潟ラーメン界のジョニー・デップと呼ばれていたのを知らんのか

[匿名さん]

#452020/03/13 07:46
>>43
番組に都合いい、企画を持ち込めるか
対応できる奴 目立ちたい奴には
いいんじゃない!
本当の 美味い、不味いじゃないから

[匿名さん]

#462020/03/13 07:49
>>44
ネームバリューや創造力だけでは
売れないからな!
中身がスカスカなんだよ。

[匿名さん]

#472020/03/13 08:15
>>44
知らんかった

[匿名さん]

#482020/03/13 09:10
>>44
新潟ラーメン界の異端児とも言われてた

[匿名さん]

#492020/03/13 09:12
ちょび髭ハット、ハッタリハットとも言われてた。

[匿名さん]

#502020/03/13 15:14
焙煎焦がし味噌だったかは、ジョニーにはあるのかな?
あるわけねーよな!
テレビで披露して、一年ももたなかったんじゃねーかな。

[匿名さん]

#512020/03/13 15:15
>>50
協力してくれた味噌蔵の顔も潰した企画

[匿名さん]

#522020/03/13 17:59
>>51
あの時の社長と工場長の呆れた顔が忘れられない。

[匿名さん]

#532020/03/13 18:17
ペテン師系だな。

[匿名さん]

#542020/03/13 23:24
ハットさん今日の夕方帽子もかぶらずに整形外科に居た。

[匿名さん]

#552020/03/13 23:56
指切り落とした?

[匿名さん]

#562020/03/13 23:59
>>54
髪の毛薄くなってただろ?
あの痩せ方は大病患ってる可能性大らよ。
抗癌剤の副作用だと思ってしまった。

[匿名さん]

#572020/03/14 00:30
アル中で震えてるから

[匿名さん]

#582020/03/14 11:59
これから新潟市のなおじ総本店でなおじろう食べに行きます!

[匿名さん]

#592020/03/14 12:06
>>58
まだやってるの?

[匿名さん]

#602020/03/14 12:16
>>59
なおじは東京の会社に売ったんだよ。
新潟が総本店で東京にも確か4店舗くらい経営してるよ。

[匿名さん]

#612020/03/17 12:31
鬼にぼの中華そばはじめましたって
何のために看板替えたの?w

[匿名さん]

#622020/03/17 15:36
>>61
そんなんばっかのクオリティー

[匿名さん]

#632020/03/17 16:54
コロナショックでもうダメでしょ?

[匿名さん]

#642020/03/17 22:46
食べログだったかの
口コミひでー内容ばかりだな(笑)
プレオープンだから、徐々に良くなるみたいな返事あったが
東京店で培った味は、何も生かされてないのか?
元々食えたもんじゃないのか?

[匿名さん]


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