🍚 新潟グルメ・飲食総合

今時はスクリューでも旨いのはある。探すの大変だが安くても旨いのもある。もちろん高いので旨いのは多いが高くても不味いのもあるのがワイン。産地よりやはりブドウだな。ガメイは嫌いだ。俺はね。

ワインて不味いよね。

飲むと愉快になるよな！


ワーイン

>>2
不味いんじゃなくてお前が苦手なだけ。

値段だけで否定する人が居るから嫌だな

いやいや、300円フルボトルで美味しいのが本当にあるんだって。1000円〜3000円クラスに負けてない。売れ切れると悪いから店も銘柄も教えないけどなｗ

セーブオンに売ってた398円のワイン、開けて次の日が飲みごろなのか美味しかった

よほど変な味でなければ千円くらいのワインでいいや。

>>8
飲んだことないけど、たぶん何十万円もするようなワインは逆に美味しくないと言いそうだな俺。

コスパなら比較的イタリアの安いワインはハズレが多い。チリでもアフリカでもカベルネソーヴィニヨンとメルローなら大きく外れは無いが、なんで単品銘柄でブレンドしないのかが不思議。カベルネソーヴィニヨンが若くて酸味強過ぎたらメルローをディキャンタで自分でブレンドするよ。

ワインは嗜好品
100万円でも、価値があって美味しいと言う人と一か八かでもったいないと言う人
ボージョレを素人ワインと言う人ととても美味しいと言う人
一つ言えるのは、決め付けてどうこう言うのが、馬鹿の素人。
飲んだ個人的感想だけで充分

ワインは葡萄の味しないよね。

日本酒に米の味しないのと同じだアホ。

即答論破ワロタｗ

グラッパは葡萄を感じる・・・気がする
シングルモルトは葡萄使ってないのに、レーズンの香りするのが沢山ある

>>1
そうなんだけどさぁ、今まで飲んでた安ワインがコルクからスクリューじゃなくてプラスチックみたいな栓に変わったんだよねー。
気のせいか味が落ちたような感じでさ。
ほらコーラとか牛乳も瓶の方がうまく感じるじゃん。
どんなにうまいワインでもペットボトルは無しだろ？
ワインはやっぱりコルクだよ。

えとさー
コルク栓でも、35ミリくらいから、52ミリとかまで。
いいワインほど、長い。 あと、へんな形の瓶のは
怪しいと思っていいよ。つまらんことで目立とう
とするから。 新潟の某ワインもその一つ。

うまいワインの見分け方

見て分かったら苦労しねーだろｗｗｗ

川島なお美に訊け🍷

>>17
何故、高いワインはコルクが長いの？

>>20
長期熟成が必要だから。
最近は樹脂のコルクもあるし、ペットボトルもある。
普通のレストランのグラスワインは紙パックやポリパックもある。
コルクが美味いなんて気分の問題で、ブラインドで飲んでわかるレベルじゃない。
まぁ、でも気分で美味しく思えるのもまた事実。
ただ、赤ワインは特に大きいワイングラスじゃないと美味しくない。
小さいワイングラスじゃ渋さが増す。
ワイングラスのあのデザインはかっこつけての事じゃない。

>>21
どんなパンティー穿いて飲むと美味しいの？

グラスは大事かも。お椀でビールはマズそうだもんな。

しかしレストランのグラスワインは小さいよな。ワイングラスならなんでもいいだろ。

どんどん色んなワイン呑んで自分が美味いと思ったのが美味いんだな

何でもそうだが、幅広くて深く知れば見える世界がある。
洋服でも、ブランド好きもいるしユニクロで普段は充分って人もいる。
有名なブランドと言うだけで盲目の人とこのブランドは好きで買い続ける人
TPOで使い分けできる人
その点、ワインは判りやすいでしょう
日本酒は？品種も限られて製法も限られているのに、世の中にある品数。
その点では、ワイン業界の長年に渡るブランディングは、
日本酒も見習うべき

またわいてきたね

気持ち悪い

>>25
そうだよ
そして日頃から飲める予算じゃないと意味ないし
イタリアみたいに水より安くて美味しいワイン飲めると良いのに

美味いワインなんて、わからん。買えて五千円くらいだし、特別うまいって思ったことないな。

>>22
こういう下ネタふってスルーされてる超恥ずかしい奴って笑えるｗ

知ったかいらない

ワインうんちく馬鹿は女性に嫌われる

フランス人の俺から言わせてもらえば日本で売ってるワインはビンが違うだけで中身は一緒だからなW

今、安くて旨いのはスペインのワイン。メキメキ人気が出ている。

例えばヘクラは1500円くらいでフルボディ。肉には特に合う。大ぶりのワイングラスで飲むとマジで旨い。

チリ産もコストパフォーマンスいいよ

俺（フランス人）の実家の裏の山のブドウの本物のワイン飲んでみる？

ワインには渋みがありますが、それが一つの刺激でもあるので全く無いと寂しいものになる。
しかし、やはり渋みは旨味では無く、ただの刺激なので、ワインを飲む時、自然に舌で舌の裏や奥歯の裏などをブロックして飲んでいます。
普通はなるべく渋みを感じないように舌の上だけを通って飲むようにしています。
そして舌の上だけを通るように飲むには大ぶりのワイングラスに1/3くらいついだグラスを傾けて飲むと舌の脇に流れ込にくく、美味しく飲める訳です。
この飲み方をするだけでかなり美味しく飲めます。
逆に渋みの不味さは口に含んでブクブクすればわかります。（もったいないけどｗ）

ワインが渋くて嫌いと言う人は、猫舌と同じで、その舌の使い方が悪いという人が実に多いです。

ついでに猫舌の話をすると、猫舌じゃない人は舌の先を下の歯茎の裏に、舌先を内巻にして押しつけ、ブロックします。
実は人間の舌先は熱さに非常に敏感にできていて、猫舌もじゃない人も全く同じです。
猫舌の人は熱い物を飲み食いする時、舌先が無防備なのが原因です。

別スレ立ってるの見ました。
セーブオンの398円のワイン美味しかったって書いた俺のせいでスイッチ入っちゃった人がいるんですね
工業ワインっていうのが何だか分かりませんが、もう何年も前で飲めないと思うけど、件のワイン1本残ってるんで、後で銘柄書いてみます
それが見下される工業ワインならそれでいいです、5,000円のワインと飲み比べて美味しいと書いた訳じゃないので
常飲できる安価で美味しいワインと自分で感じた事ですから

>>39
俺なんか常に飲んでるのは298円ですよ。
それまではチリ産の398円のカーラ・カベルネソーヴィニョンだったけど、カーラより100円安くてマジで旨い。
よく売り切れるんで、入荷の度買う。
入荷待ちの時でも切らさない為に、我が家では10本常備するようにしてる。
飲んでよし、安いから料理に使ってもよいｗ
売り切れが怖いから銘柄は教えないｗ
我が家のハウスワインｗ

>>32
経験者は語る

俺が知ったかを叩き潰したのがザックリ削除されましたねｗｗｗ
これで平和に発言できますね。

ここ展開
飽きた

>>43
なら来なきゃいいのでは？バカなの？

まあフランス人の俺様に言わせるとワインなんてお茶みたいなもんあんですよ！
ワイン通とかワインに詳しいとか恥ずかしいっぺ。
フランス人の基準は飲めるか飲めないかだけざます！

>>40
教えてください
よろしくお願いします

>>46
しゃーないｗ
やまやに売ってるんよ。
よくゴッソリ売れて無くなってる事があるから、何所かの店もハウスワインにしてるんじゃないかな？
スペイン産のヴィニャペーニャの赤。

>>47
あんまり言うなよ
ただでさえ、すぐ品薄になるんだから…



イヒヒヒヒ

岩の原ワインも意外に美味いよね。

>>47
ありがとうございます！
さっそく買いに行きます