🍵 静岡グルメ・飲食総合

お茶どころ静岡ですが、コーヒーのお話もどうでしょうか？

私は普通にスタバの夏メニューが好き！

食べ歩き板でやれ

おいしいコーヒーを作ることって食べ歩きなの？
冷めるような意見はやめませんか。
スタバはおいしいし、自分で作る参考にもなりますよ。

私もコーヒーが好きです。
今年は水出しコーヒーを作りたいと思っています。
なんだかいろいろ方法があるようですがみなさんはどうしていますでしょうか？

>>1はスレの立て方が下手なので
>>2のようなバカが発生する

↑いちいちウルサイ人だね。

インスタントにお湯チョット入れて溶かして氷入れて作るけど、なかなかいいよー。ネスカフェのｺﾞｰﾙﾄﾞﾌﾞﾚﾝﾄﾞがオススメ☆

ボダムのコーヒープレスで水出しするのもいいよ。
豆は粗挽きで量はちょい多め、６〜８時間位冷蔵庫の中に入れておく。
ただ時間がかかるから、すぐならインスタント＋ちょいお湯＋氷水
いいかもね。

水出しコーヒー大好きです！↑こちらはどこで入手できますか？お値段はいくら位ですか？教えて下さい！

オナベで水出ししてるよ。
いっぱい飲むし。

》８
ボダムのプレスは2000円くらいでコーヒーショップで売ってますよ。
ちょっとお値が張りますが、ホットでも使えますので損はないです。
ただプレスはお豆を選ぶかもしれません。
私はカネボウ通りのお豆屋さんの豆を使っています。
ここでプレスの方法を教えて貰い、プレスも買いました。

>>8です。>>10さんありがとうございます。私は本通りのカワシマで購入してます。次回買いに行く時に聞いてみますね！楽しみです。

４です。６、７さんありがとうございます。
早速やってみました。
インスタントは家にあったマキシムでやってみました。
なるほど・・・手軽でいいですね。
コーヒープレスは、ちょうどボダムのプレスがあったので
ホット用で使っていたモカをミルでごりごり中挽き後冷蔵
庫で８時間・・・ちょっといまいち。
やっぱり豆が悪いのかな？
ちょっと悔しいのでお豆変えて再トライしてみます。
では後ほど。

12です。
結果･･･ボダムは深煎りの豆がいいようでした。ちなみにエスプレッソ用のお豆使いました。

いろいろ試して意外とよかったのは、ホット用に入れて氷で急冷もなかなか美味しかった。

土日にわざわざスタバに行く田舎者は恥ずかしいよね

別にいいんじゃない？
ウザッ！

土日にわざわざスタバに行く田舎者は恥ずかしいよ。

よろしいんでないですか？
私は静岡に住んで静岡で働いていますが土日買い物したとき
に一服でスタバ寄りますよ。
静岡県内で静岡市に住んでいて土日にスタバへ行くのは田舎
ものですか？
ここは美味しいコーヒーについて語る場ですよね？
スタバのおいしいコーヒーについて語るならまだしも誹謗中
傷なら他の場所でやっていただきたい。
迷惑です。

同感！
私も買い物の途中に寄ったりしますね。
田舎者と思うのは自由ですが気分が下がる書き込みは迷惑です。
コーヒーの話、続けましょう。

>>17 >>18
バカだなおめぇら。
スターバックスは「食べ歩き板」だろボケ。
セガフレのコーヒー飲んでからモノ言えカスが。


えー、クッキング板なので自宅のサイフォンで淹れた時のお話。

昔、ガキンチョの頃に親父が豆を挽いてたんだが、それを見てたらやりたくなったんで俺が豆を挽いたんだが、猛ダッシュで挽いたら、親父に「挽くのが早すぎる、ゆっくりやれ。」と。
やはり挽き方も早いのと遅いのでは差があるん？

》19
１です。他店の作り方を自分風にアレンジしてみるという気持ちがないのでしょうか？
おいしいコーヒーを飲むために作ったスレです。
よろしいじゃないですかスタバの話が出ても。
スタバはエスプレッソベースにいろいろ入れていろいろなものを作っているのです。
その中の何か自分のお気に入りがあれば参考に作ってみたいとおもいませんか？
その時にみなさんの意見を聞く。おかしいですか？
たしかに「あそこのスタバは不親切。」とか「味がいまいち」的話なら「食べ歩き」でしょう。
でも作ることに関すればここでよろしいですよ。違いますか？
スタバを批判するのであれば新規にスレ立てて論じてください。
少なくともこの場で批判は迷惑です。
私個人的には、少なくともコーヒーを愛する方でこの場で語る方に悪い方はいないと信じています。
19さんも何かあって暴言を言うのであると思いますが、今後は当方の気持ちをご理解いただきたいと思います。

さて後半の回答ですが、コーヒー豆は挽く際、熱を持つと熱により豆が劣化します。
早く挽くと摩擦熱によって豆が劣化するので、ゆっくり挽き熱による豆の劣化を抑えるのです。
お父さんはその辺を理解していたと思いますのでコーヒー好きだったのでしょう。
これを機にお父さんにいろいろ聞いてみるのもいいかもしれませんよ。
もしかしたらなにかいい知恵あるかもしれませんので。
その際にはぜひみなさんに教えて下さい。

>>2、>>17、>>18はどう見てもコーヒーを自分で作る気が無い奴のレスに見えてしょうがないんだがどうだろう。
これは侮辱されても仕方ないと思える。

サイフォンやらコーヒーメーカーやらいろいろ試してきましたが
結局、陶器製のカリタでのペーパードリップに原点回帰しましたね。
（なんだかんだいっても、洗ったり片ずけするのに楽だしｗ）
豆は自分で挽いたりもしましたが、今は専門店に200gの缶を
持参して挽粉を買っています。
特にこだわりはないけれど、モカ２＋トラジャ１がマイブーム。
夏は冷やす事もあるのでトラジャの代わりにキリマンかな？
まぁ、タバコやお酒と同じ、趣味の世界だね・・・

たしかにペーパードリップって手軽であっさりして美味しいですよね。

ちなみに私は前の記事を参考に水出し作ってます。(実は今も作成中)
『１滴１滴ぼたぽた抽出する水出し』2000円くらいで売ってた『パイレックス』の水出し機器で作ってます。
豆はいろいろ試し中です。

土日にスタバ行く奴も恥ずかしいけど、
土日に都田のタリーズで　コーヒー通〜ぶって、飲んでる奴の方が、もっと痛い

静岡市にもタリーズってあるのかな？
お豆売ってるかな？

>>1
親父がいたらこのスレで質問しませんよ…ごめんなさいね。

実家に帰ったとき･・ごめんなさい。
みなさん静岡?
わたしは九州福岡県･･･実家も福岡県。
場所ちがうけど･･･
実家では母親がコーヒーすきなので
よくいれる････。
この頃母親は炭焼きコーヒーがすきみたい。
こちらではそうネスカフェゴールドブレンド
んで夜は赤ラベルのノンカフェインにしてる。
ノンカフェインでもけっこうおいしいよ

インスタントでも美味しいよね♪

うん、インスタントでもおいしい＾＾
あれがおいしいじゃんＵＣＣの
１１４とかあれ。
のみやすいよ。

盆休みにスタバ行く奴も恥ずかしい極み
ｼﾈばいいと思った。

セラミック製のフィルター使った事アルヒトいる？
珈琲問屋で見かけてきになったんだけど・・

チェーン店(スタバ・タリーズ・ドトール・サンマルクカフェ etc)で
お勧めのコーヒーってありますか？また、どの店が好きですか？
自分はドトールのブレンドが好きなのですが・・（批判覚悟です）

土日や、GW、盆休みなどに
わざわざ臭いスタバ行く奴はとてつもなく恥ずかしい。

>>32
批判覚悟？
じゃあてめぇは荒らしだな(ﾌﾟｯ
い・た・ち・が・い

タバコ好きでコーヒーも飲んでる奴の息は激クサい!

コーヒーチェーン店でチェーンスモーク。最悪。

体中から燻製みたいな匂い　息は臭い　歯はまっ茶色
そんな汚らしい人間はｼﾈ

僕は毎朝家を出ると自販機で缶コーヒー飲んで歩きタバコしながら
駅で大量の大便を出すのが日課です。大便の出が悪い時は並んでいる
人たちにウ〜ンウ〜ンと言ってもらうとよくでる。君は僕の肛門を
何度も何度も紙で拭く気持ちはあるのか？ど〜よ

最初の頃ウォシュレットって拭かなくても良いと思った

エ〜ッ私今までに一度も拭きませんよ。

ウッソ！パンツにウンコつかない？

私はインディアンなのでウンコつかな〜い

ウンコつけ！

コーヒーとタバコの悪臭うずまくスタバ
ある意味肥溜め

↑
こんな場所が落ち着くと感じるような
センスの無い臭い人間にはなりたくないよね。

山火事で発見されたと言われているのがコーヒーの起源。私は町内で
有名なオムツカバー推奨会の監査役です。普段は紙おむつを履き大量の
排尿をしながら飲むコーヒーが好きである。私って意外とアメーリカンでしょ。

コーヒーとタバコ中毒のバカって息が死ぬほど臭いよね。
死んで欲しいと思うときがある。

肛門に挽きたての豆を入れてから大便と混ぜて出したコーヒーが飲みたい。
排便中に煙草を吸い太い便を出すと気持ちいいー。きみはどうぅ〜

とにかく息が臭い臭い臭い