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2017/10/12 21:18
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🍅 奈良グルメ・飲食総合





NO.5789623

アルティメットクレヌプ
合蚈
報告 閲芧数 335 レス数 1000

#301
投皿者により削陀されたした

#3022017/10/06 19:26
>>298
信者は盲目だずはよくいったもんだ笑

[匿名さん]

#3032017/10/06 19:29
うたい

[匿名さん]

#3042017/10/06 21:58
あの独特の時代遅れの髪型いけおるず思っおるのかな

[匿名さん]

#3052017/10/07 00:21
時代遅れの髪型いけおるず思っおるのかな

[匿名さん]

#3062017/10/07 06:50
>>301
信者ずかはよくわかりたせん。
絊食センタヌの網ネットや垜子は抜け毛察策ですよね。髪の長さ云々は絊食センタヌでは䜕も蚀われたせんよ

ただここの方は髪の長さで䞍衛生ず蚀っおいるので䜕故なのかず聞いおいるのだけなんですが。
髪の毛が衛生に関係するのっお抜け毛による異物混入ですよね

[匿名さん]

#3072017/10/07 06:54
どうも皆さんは話題を垜子や気配りにすり替えたいみたいなんですけど、私は䞀貫しお髪を切れ切れずいう方々に
髪の毛が長いず䞍衛生ずいうのが䜕故かわからない。
ずいう䞀点だけ聞いおいるんですが。

[匿名さん]

#3082017/10/07 07:38
>>307
あのデザむンがダサいからだよ。どアホ

[匿名さん]

#3092017/10/07 07:54
>>308
デザむンがダサいず䞍衛生なんですか
意味がわかりたせん。

[匿名さん]

#3102017/10/07 12:09
>>306
俺は垜子の事しか蚀うおないで
あず髪の毛切れっお曞いたんは280䞀人ちゃうの

んで髪の毛の萜䞋防止ですよねっお、そうですよ
髪の毛長かったら入っおも芋぀けやすい、っお、そもそも入らない察策しろよ、
それが䞍衛生やっお蚀うおんのわからん

髪型は自由にしたらええんでない

[匿名さん]

#311
投皿者により削陀されたした

#3122017/10/07 14:11
>>310
貎方が垜子の件のみを蚀っおいるのだずしたら、完党に暪レスです。>>280さんや>>281さんのように髪を切れ切れず蚀う方に察しおの質問ですし、そのお二人は髪を切る事の他に「せめお」ずいう接頭語を䜿っおいるこずから垜子を被れは劥協案ずしお呜什しおるのかず感じたので切るこずによる衛生的な効果を聞きたかったんです。

髪の毛が入らない察策は絶察に䞍可胜ですよ。
倚少の身バレ芚悟で曞きたすが、私は倧阪府の呌吞噚関連の絊食センタヌの䌚瀟で働いおたす。病院の䞭でも呌吞噚関連は異物混入は厳しく芋られる方です。
2人1組での粘着ロヌラヌでの衣服の埃取り、靎は履き替え挂癜剀で厚房に入る前に靎底を消毒。密閉された゚アシャワヌルヌムにお埃を党お飛ばす。垜子は網ネットず厚房甚垜子の2重で髪の毛がはみ出おいないか耇数人でチェック。
>>297さんは絊食センタヌ以䞊に気を䜿わなあかんず仰いたしたが、絊食センタヌ以䞊どころか同等の気を䜿っおいる飲食店など移動販売、固定店舗に限らず日本には存圚しないず思いたす。

そしおこれらのチェックをしおも髪の毛による異物混入は発生したすから、入らないようにするのは䞍可胜です。
ならば混入しおも発芋出来る方が珟実的ですよ。

[匿名さん]

#3132017/10/07 14:13
>>311
私は衛生面を知らないずは䞀蚀も曞いおたせん。
髪型が朰れるのが嫌で垜子を被らないずかも曞いおたせん。
どうしお曞いおいない事を曞いおいるかのように歪曲しお捉えおるのですか
冷静になっお頂けたせんか。

[匿名さん]

#314
投皿者により削陀されたした

#3152017/10/07 15:12
>>314
だから、察策をしなくおも同じずは蚀っおたせんよ。
どうしおそう歪曲しお捉えるんですか。

飲食店を銬鹿にしおるずいうのも倉な決め付けですよね。
実際に゚アシャワヌルヌム完備しおいお網ネットず厚房甚垜子の2重にしおる䌚瀟がありたすか
ただの1店舗でも知っおたすかそんな店。
事実を事実ずしお蚀っただけで銬鹿にしおるずかどんな被害劄想ですか。

あず蚀い分を倉えないでください。
「絊食センタヌ以䞊に気を䜿わなあかん」
ず蚀っおいたのを
「同等たで行かなくおも努力しお泚意しおる堎所が普通」
ず倧幅に内容を倉曎しないでください。

勝手な想像で人の意芋を印象操䜜するような蚀い方も卑怯です。

[匿名さん]

#3162017/10/07 15:56
>>315

頭の良い方だず察したす
この方の議論拝読させおいただいおお楜しいです

[匿名さん]

#3172017/10/07 15:57
>>315

時々、この様に議論を持ち掛けおらっしゃるのはあなた様ですかい぀も楜しく拝読させおいただいおおりたす

[匿名さん]

#3182017/10/07 17:52
でも実際あい぀の長い髪が入っおたら嫌やろ
毛だけ取っお、黙っお食べるんか
ラヌメン屋でラヌメンに長い毛が入っおたらどうするん衛生面もあんな感じやし、入っお圓然だず思っお食べるん

[匿名さん]

#3192017/10/07 18:30
たぁ、どこのチェヌン点でも男女かかわらず長い髪の毛ならくくるずかしおるわな。長い髪の毛はおろしおるずこ芋たこずない。衛生云々ずかなんか難しいこず蚀うおるけどオヌプンキッチンな以䞊マナヌかず。

[匿名さん]

#3202017/10/07 20:58
>>318
>>289ず>>296にも既に曞いおいたすが、髪が食材に觊れる(混入する)ず嫌ですよ。その堎合は䜜り盎しおほしいですね。

で、私が蚀っおいるのは髪が食材に混入した堎合、短い髪だず提䟛する店の人間も、食べおいるこちらも気付かないたたの可胜性が䞊がりたすよね。
それが嫌だから気付きやすいロン毛は寧ろ衛生的に出来るのではないかず思いたす。もちろん混入しないのがベストなのですが、混入しおしたった堎合に気付くかどうかのリスクマネゞメントですね。

[匿名さん]

#3212017/10/07 21:00
>>316
>>317

お耒めの蚀葉は普通に有難いですが、私がここの掲瀺板に曞くのは今回が初めおですので、どなたか他の方ず間違えおらっしゃるのかず思いたすよ。

[匿名さん]

#3222017/10/07 21:03
>>319
そうですね、長い髪を束ねるのは異物混入を防ぐずいう意味はあるず思いたすし、仰る通りマナヌだず思いたす。
ただアルティメットの店長さんは男性にしおは長い髪だず
思いたすが束ねられるかずいえば、束ねられる長さはないかなず思いたすよ。

[匿名さん]

#3232017/10/07 21:38
今の䞖の䞭は、過敏すきたすな昔ならば髪の毛はいっおおも、取っお食べおたきがするが
衛生を気にするならば正盎、露店商や屋台は100%無理ですね
呌び蟌みしたら、倚少なり唟液もずぶし、颚が吹けばホコリも飛んでくるし。

[匿名さん]

#3242017/10/08 10:34
>>323
ほな我流屋の唟液いりチャヌハン
汗入りラヌメン食えや。ww

[匿名さん]

#3252017/10/08 11:55
長髪で垜子も被らないず、短髪に比べお髪の毛を觊る頻床は高くなる可胜性はあるよね
勿論、髪の毛を觊る床に手掗いを確実にしおいれば問題ないんだろうけど、どうなんだろうね
無意識に觊っおいる時もあるだろうし、少なくずも、食べ物屋ずいう認識やプロ意識があるなら、短髪にしお垜子を被っおるでしょうね

[匿名さん]

#3262017/10/08 12:06
>>325
異物混入の話から髪を觊るかどうかの話に切り替えたんですね。

仰りたい事も理解したすが、䞀般的に女性のショヌトヘアず男性のミディアムロングくらいだず女性のショヌトヘアの方が長いですよね。
貎方の蚀い分だず女性の倚くは飲食店に携わる事が出来なくなくなるず思いたすが、それっお正しい姿でしょうか

垜子はあくたで抜け毛に察する察策なので党おの髪を垜子に玍められなければ、髪に觊る觊らないの問題は解決できたせんしね。

単玔に
髪が食材に觊れなければ良い。
髪が食材に混入しなければ良い。
だけじゃ駄目なんですか

そしお髪が長い方が䞇が䞀混入が起こった際に気付きやすいのは事実ではないですか

[匿名さん]

#3272017/10/08 12:24
>>326
お前 阪本やろww

[匿名さん]

#3282017/10/08 13:31
>>327
その「本人だろ」ずいうのは䜕かの様匏矎ですか
毎回皆んなに蚀っおたすよね。
阪本さんが倧阪の呌吞噚関連の絊食センタヌで働いおらっしゃるならそうなのかもですね。

[匿名さん]

#329
投皿者により削陀されたした

#3302017/10/08 14:17
>>329
あのですね、その䜕でもかんでも店員ずいう颚朮はなんなんですか
私は珟圹で呌吞噚関連の絊食センタヌにいたすよ。
パヌプル号の店長さんが珟圹で働いおるならそうじゃないですか。

[匿名さん]

#3312017/10/08 14:21
それで、今床は曞き蟌んでいる人が誰なのかずいう颚に話題を逞らしおいたすが、
髪が長いず䞍衛生ずいうのは䜕故ですか
ずいう答えは䞀向に返っおこないのは䜕故でしょう。
理由もなく阪本さんが気に入らないからいちゃもんを぀けおいるだけですか
誰かが蚀っおいたように
デザむンがダサいから䞍衛生ずいうのが貎方方の最終的な返答なんですか

[匿名さん]

#3322017/10/08 15:00
食品に髪の毛入らんかったら、長くおもいいし、
垜子もなしでいい。

[匿名さん]

#3332017/10/08 15:39
>>326

異物混入だけの問題だけの問題じゃ無くお、髪の毛は䞍朔ず理解しおないんだね、君。
髪の毛を觊っお手掗いもせずに調理するっお、䞍朔だし䞍衛生でプロ意識に欠けおるよ。

ずころで、俺は>>325のレスを初めお曞き蟌みしたんだけど、誰かず勘違いしおるよ。
単に長髪で垜子も被らないっお、䞍朔で䞍衛生ず蚀いたかっただけなんだけどね。

しかし、屁理屈を捏ねお可笑しな論理の持ち䞻なんだね(笑)
䜕故、自分の髪の毛や身䜓を觊った手が䞍朔ずか䞍衛生なのかも知らないんかな

[匿名さん]

#3342017/10/08 15:41
>>329
倚分、玠人ですよ。
衛生管理は無知みたいですからね(笑)

[匿名さん]

#3352017/10/08 15:54
>>333
おっしゃる通りです‼
わかりたしたか阪本くんww

[匿名さん]

#3362017/10/08 16:17
>>333
髪に觊れた手が䞍衛生な事は知っおいたすよ。
䜕故話題を勝手に広げお蚀及しおいない郚分は盞手は知らないず決め付けおいるんですか
それに髪を觊っお手も掗わずに調理するずいうような事も䞀蚀も曞いおいたせんよ。
繰り返したすが勝手に蚀っおない事を蚀ったような蚀い方をしお印象操䜜をするのは卑怯です。

ここの掲瀺板の人はどうしおこうも話題のすり替えや印象操䜜や決め付けをするんですか自分の意芋に自信あるなら普通に䌚話すればいいだけなのに。屁理屈こねお悪口を蚀うこずに䜕か意味あるんですか

で、髪に觊れた手が䞍衛生なのは髪が長かろうが短ろうが等しく䞍衛生ですよね。長い短いの関係なくです。>>280や>>281のように髪を切れば良いず考えお無知にも文句を蚀っおいるのは貎方方ではありたせんか。

[匿名さん]

#3372017/10/08 16:27
おかパヌプルの倫婊きも。
女でぶす。

[匿名さん]

#3382017/10/08 16:51
>>336

お芋事ですあっぱれ

い぀も議論を呈されおらっしゃっるのはあなた様ではなかったのですね。
それにしおも毎回あっぱれな論砎凄いです

[匿名さん]

#3392017/10/08 17:39
短倧の栄逊科栄逊士になるためのコヌスに通っおたした。調理実習の時は髪の毛本䞉角巟からはみ出すこずは蚱されたせんでしたよ。だから党員、ノヌメむク、おでこ党開、爪の長さはmm以䞋、もちろんマニキュアなんお論倖。手は石鹞で掗っお埌消毒。゚プロンではなく癜衣ず実習甚ズボン。手に傷がある堎合は実習に出られたせんでした。傷口には雑菌がいるずいう理由。
長い髪だからこそ、たずめるには敎髪料でべたべたにかためるしかないでしょう。くくる長さもないようですから。敎髪料でかためた髪には埃、目には芋えない無数の雑菌、たた虫の玉子なども぀くでしょう。

きっず圌にはお排萜枅朔感なのでしょうか。自分自身がより良く芋えるようになのかも知れたせんが、食品系の店ずその店員に求めるのは枅朔さなので、たず先にそういう芖点で芋おしたいたす。

デパヌトの食品売り堎でも、きちんず髪を隠しおいる店員さんもいれば、䞉角巟の意味が無いずしか思えない店員さんもいたす。「食品を扱う店で働いおいる人」ずいう意味では、圓然ながらお店のむメヌゞずしおも前者の方が奜印象です。髪を垂らしおいる店員さんたちの店で買い物をしお、本圓に髪の毛が入っおいるず文句の1぀も蚀いたくなりたす。でも、䜕凊ぞ行っおもそういう店員さんがかなり倚いのでどちらがそういう店の「垞識」なのか最早よく分かりたせん。そのあたりは培底しないものなのでしょうか或いは䜕かお店の方針単なる制服の䞀郚でしかない䜕ずも気になりたす。

[匿名さん]

#3402017/10/08 18:21
>>339
ずおも理にかなった根拠明癜な曞き蟌みでこの掲瀺板でも知識のある方がいるのだなず感心したした。

絊食センタヌや販売スペヌスから隔離された厚房スペヌスでの仕事は「調理をする」ずいう事のみが業務ずなりたすが、移動販売は「調理をする」ずいう事ず「販売をする」ずいう2皮類の業務が出お来たす。
なのでクレヌプずいう商材のむメヌゞにあった栌奜(絊食センタヌなどずは違う栌奜)で販売するずいうむメヌゞ戊略もあり、阪本さんは髪は長いのかず私は考えおいたした。

もちろん衛生面を絊食センタヌ䞊にしお網ネットず垜子の2重ではみ出おいる髪がないかを耇数人でチェック、二人䞀組で粘着ロヌラヌによる埃陀去、手掗いは爪ブラシたで䜿い培底しおその䞊で消毒。毎月の怜䟿怜査も必ず行うなど管理をしっかりさせようずすればキリはありたせんよね。もちろん仰る通り手の傷があれば黄色ブドり球菌による食䞭毒の危険性を鑑みお調理業務には携わらないのが衛生的には正解です。

ただどうなんでしょうね。
クレヌプの賌入は私にずっおは倖食ずいう嚯楜の䞀郚でもあるので、私は絊食センタヌのような癜衣で髪が党お垜子で芆い隠されおマスクで口元も芋えず目元しか芋えない人物から楜しくクレヌプを買えないです。
぀たり衛生的には合栌でも客の求めるニヌズには応えられない状態かなっお。

これは個々の感性によるバランス感芚なのかなっお私は思っおいたす。

[匿名さん]

#3412017/10/08 19:04
>>336
はぁだから、ロムしおお、長髪で垜子を被っお無いこずに察しお、䞍朔、非衛生的ず思ったから曞き蟌みしただけやけどな(笑)

やはり、人の髪の毛や肌が䜕故、䞍朔、非衛生的っお知らんのやね(笑)
知っおれば調子者のこずやから手柄のように曞き立おるず思っおたけどね。
垞圚菌や黄色ブドり球菌を知っおるのかなず思っただけでねw

[匿名さん]

#3422017/10/08 19:08
>>339
手掗いの仕方なんかも曞いお䞊げるず良いかもよ
䟋えば、肘たで掗うずか、爪ブラシを䜿うずか、倚分、知らないず思うよ、必死な長文の人(笑)

[匿名さん]

#3432017/10/08 19:32
>>341
>>342

>>340で黄色ブドり球菌に぀いおも爪ブラシに぀いおも曞いおたすよ。
知っおいるのに曞いおなかっただけなのが奇しくも蚌明されたしたね。
芋識の浅さが露芋しおたすよ。

[匿名さん]

#3442017/10/08 19:40
぀たり、クレヌプを出汁に、趣味ず実益を兌ねた枕ホスト的営業に力を入れおるっおこずですね

[匿名さん]

#3452017/10/08 20:03
>>344
それは衛生的には䜕も関係ありたせんので存じ䞊げたせんが、貎方方は䜕が䜕でも阪本さんを貶めたいずいう卑しい心根の持ち䞻なのはよくわかりたした。
そうやっお悪口を曞く事で䜕か満たされるんですか

[匿名さん]

#3462017/10/08 20:07
>>340
こちらに関しおだけは、そのそんな口元も芋えず目元しか芋えない迄の事を求めおるのでは皆様ないのかなず。>>339が曞いおらっしゃる奜印象ずいった印象の問題で埡指摘されおる方も倚いのではず思うのですが。
本圓に䞍朔、䞍衛生っお事ではなく奜印象を持おるかの事ででも意芋を呈されおおられる方もおられるのでは

[匿名さん]

#3472017/10/08 20:09
>>343
ホンマやわ、曞いおるわw
ロムしおお、無駄な長文で倉な理屈の擁護やから、途䞭たでしか読たんかったわ、ごめん。

しかし、最埌の方は君個人の感芚だから、抌し付けられおもなぁw
最初から君がその感芚なら、露店䞍衛生ず蚀う感芚も吊定されるこずもないのに、必死過ぎお面癜かったけどね。

因みに、俺は>>325たで曞き蟌みしおないんだけどさ、どうしお吊定的なレスを䞀括りに同じ人ず思うんだろうかね
䞀床だけ買ったこずがあるけど、正盎、第䞀印象が盞察的に䞍朔に思ったし、他にも䞍朔ずいうレスに同調しお>>325を曞き蟌みしただけなんだけどね。

[匿名さん]

#3482017/10/08 20:24
>>347
あたりに繰り返しで飜きお来たすが、私は吊定的なレスは党お同じ人だず感じおいるなどずも必死だずも䞀蚀も曞いおいたせんよ。
勝手な解釈で印象操䜜しないでください。

[匿名さん]

#3492017/10/08 20:28
>>346
どこたですれば衛生的に芋えるか。
これは>>340の文末に曞いおいる通り個人の感芚でしかないので䜕ずもですね。

私にしおみれば髪型がどんなでも実際に異物混入したり髪を觊った手を消毒せずに食材に觊ったりしなければ䞍衛生ず感じたせん。誰かが蚀った絊食センタヌ以䞊に気を配らなあかんずなるず目元以倖は党お隠したレベルになるでしょう。

ただ>>280さんや>>281さんみたいに髪を切れず蚀えばいいず思っおいる方はどういう理屈なんだろうずは感じるばかりですね。

[匿名さん]

#3502017/10/08 20:29
>>339です。>>346様が曞いおいるように、印象の問題ですね。䜕も補薬䌚瀟や食品䌚瀟のような癜衣にめざし垜、肘たでの手袋を぀けろずは蚀っおはないんです。ただ髪の毛を垜子の䞭に入れるだけでもっず奜印象になるし、衛生的にもなるのではないのかなず思っただけです。

幎頃の男性や女性の店員には倚いのですが、顔を党郚出しお、きちんず結わえるずか、䞉角巟に包むこずは抵抗があるみたいです。顔の䞞いのを芋せたくないみたいな気持ちがはたらくようです。

しかしそれず衛生面は話が別ですから食品䌚瀟や、倖食産業では、衛生管理が培底しおいたす。調理実習や絊食圓番でも、その指導をしようずするず、すごく゚ネルギヌがいりたす。それくらい自分の芋え方ぞのこだわりは匷いです。

私個人的には芋た目を取るか衛生面を取るかを考えたら絶察に埌者ですが、髪の毛が長くお䞍衛生でも、これはもう買う偎の自己責任、自由ですからね。

[匿名さん]

このスレッドは1000件に達したした。これ以䞊曞き蟌み出来たせん。



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