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2024/03/19 06:20
爆サイ.com 山陽版

🦀 下関市雑談





NO.4508683

月輪のオーナー
どんなやつ?
報告閲覧数3296レス数225

#12016/01/25 01:20
見ての通りの奴

[匿名さん]

#22016/01/25 10:07
Facebook見てみ😃

[匿名さん]

#32016/01/26 19:25
>>2
偽名でやってる新下関の補聴器屋と政治談議w
大和さーんバレバレでっせww

[匿名さん]

#42016/01/26 20:15
いい人だよ。

[匿名さん]

#52016/01/26 22:01
つきわって美味いの?

[匿名さん]

#62016/01/27 01:19
>>3
意味がわからん

[匿名さん]

#72016/01/31 23:30
>>5
ガチリンと読みます

[匿名さん]

#82016/01/31 23:39
>>7
ふ〜ん!

[匿名さん]

#92016/02/01 08:11
うまいよ。

[匿名さん]

#102016/02/01 11:14
山の田移転は失敗ってみんな言ってる。
味も落ちたし。

[匿名さん]

#112016/02/01 17:03
そうなんだ

[匿名さん]

#122016/02/01 18:27
場所がイマイチ。
でも、好きな感じのお店ですね🎵
ガーリックライス、マジ美味しい🎵

[匿名さん]

#132016/02/01 18:55
>>10
味は間違いなく堕ちたね。

[匿名さん]

#142017/01/18 11:51
店長が胡散臭い

[匿名さん]

#152017/01/18 12:05
菊川の時に行って不味いと思った。
当然、山の田にきてからも行ってない。

[匿名さん]

#162017/01/18 12:33
>>15
おれも食べログの点数高かったから行ったけどごく普通で値段だけ高いお好み焼き。食べログの点数ヤラセやな。リピ無し

[匿名さん]

#172017/01/18 14:08
行ってみたけど高いだけ。
かなり不味い。

[匿名さん]

#182017/01/18 16:37
店の批判はやめたれや
個人を特定してたたくのも
口は悪いかもしれんが言ってることは間違ってないぞ
同級生だがいい奴
お好みも人それぞれや
他を叩きな

[匿名さん]

#192017/01/18 16:53
>>18
お前の知り合いだから批判するな。叩くなら他を叩けってのは、お前の勝手な言い訳。都合が良過ぎだな。
人それぞれなら、美味いって奴もいるだろうし、不味いって奴もいる。それぞれの人が個人的な感想を言ってるだけ。

[匿名さん]

#202017/01/18 17:42
>>18
言ってる事間違いないとかそんな事客には関係ない。菊川の時行ったけど高いだけで味は普通。リピ無しと思ったけどさらに店主の男が客の前で若いバイトのやつ怒鳴りあげとってめちゃくちゃ感じ悪かったわ。言ってる事間違いないの前に客商売なってないわ

[匿名さん]

#212017/01/18 18:23
>>19
もっとやわらかな表現ならんの?

[匿名さん]

#222017/01/18 18:34
>>21
こいつ都合良すぎ

[匿名さん]

#232017/01/18 18:40
本人嫌われたり反感持たれるのも覚悟の上で色々発言しとんじゃろ?だったらここで叩かれても仕方なしじゃね?

[匿名さん]

#242017/01/19 12:48
ちょっと高いかな
味は悪くないと思ったけどね

[匿名さん]

#252017/01/19 14:29
こうこうや

[匿名さん]

#262017/01/20 12:42
いちばのよこよりはマシ、牧迫以下の店主はいない。

[匿名さん]

#272017/01/21 05:03
フェイスブックで在日差別やラーメン屋批判している人だね。

[匿名さん]

#282017/01/21 14:34
いえーい!本人登場でーす!

[匿名さん]

#292017/01/21 14:50
儲かってますか?

[匿名さん]

#302017/01/21 15:05
いやー、多くのお客さんに起こしいただいてますけど、人件費がかかるので難しいですよ

飲食店の利益って売上に対してどれくらいかご存知でしょうか?

大体5%10%なんです

しょぼいでしょ?

飲食店をやってみたい方、是非止めとくことをオススメします(笑)

[匿名さん]

#312017/01/21 16:50
>>30
そう思うなら辞めれば?

[匿名さん]

#322017/01/21 16:57
>>30
飲食店の利益率がその程度なら飲食店経営するヤツはいないよ!

[匿名さん]

#332017/01/21 17:25
>>31
ただ複数店舗を展開すれば話は変わってきます

私もその予定です

私がオススメしないのは私もそうでしたが、飲食店の現実を知らない人が安易に初めて、痛い目を見ることがほとんどだからです

それでもやるんだ!と言われれば止めませんが(笑)

[匿名さん]

#342017/01/21 17:28
>>32
では逆に利益どれくらいだと思いますか?

大体飲食店の数字として

原価率が30%が望ましいと言われています

そして人件費も30%

そしてそれ以外の経費が20%

残りの10%が利益です

もちろんあくまでざっくりした数字ですので、家族経営であったりすれば人件費は抑えられますけどね

概ねの数字としてはこうですよ

実際やってる私が言ってますのでそんなに間違ってないと思いますよ

[匿名さん]

#352017/01/21 17:30
あ、経費30%ですね

間違えてます

[匿名さん]

#362017/01/21 17:37
>>35
1ヶ月の売上が仮に300万として利益は30万円!それが貴方の実状なら経営は無理ですね!仕入れ努力、経費削減 等々。私が言いたいのは経費手腕がどうかと言う話です!

[匿名さん]

#372017/01/21 17:42
店の経営者がバクサイで自分の店の利益率を明かすかよ! 仮に儲かってても利益率高いって言う訳無い! それが解らんようなら客商売は向いていない

[匿名さん]

#382017/01/21 19:08
こちらでも参考にされてみては?
tenpo.casio.jp/column/detail001.html

[匿名さん]

#392017/01/21 19:10
直アドが載せられないので上のURLにエイチティーピーピーをつければ見れます

そのURLの中に

売上高100%に対して、食材費32%、人件費28%、地代家賃10%、水道光熱費7%、減価償却費7%、消耗品費3%、雑費8%がかかってくると、利益は5%しか残りません。

[匿名さん]

#402017/01/21 19:11
という記述があります

よかったらご参考までに

とにかく皆様が思ってる以上に飲食店の経営は難しいのです

私も始めて思い知らされました

[匿名さん]

#412017/01/21 19:49
>>36
仕入れ努力とか経費削減なんかどこでもやってるやろ(笑)

[匿名さん]

#422017/01/22 16:17
閑古鳥なのは経費だとか味じゃなくて人間性に問題ありだから。あまり他店の悪口や在日批判しすぎるとマジでやられるぞ。

[匿名さん]

#432017/01/22 16:23
在日批判は全然悪くない

[匿名さん]

#442017/01/22 16:32
在日批判は、した方がいい。

[匿名さん]

#452017/01/22 16:59
>>41
だからその手腕のレベルを言ってるんです。やればいいと思ってる程度では利益率は5%以下でしょうね。

[匿名さん]

#462017/01/22 17:43
クソパヨ批判は大歓迎

[匿名さん]

#472017/01/22 19:02
>>42
在日批判じゃなかったら、して良いの??
お前も人の批判してるんだから同類じゃんwww
まぁ、自分も今同じ事したけどwww

[匿名さん]

#482017/01/22 19:22
他店の悪口、在日批判との書き込みがありますが

ハッキリさせておきますが、在日批判をした覚えはありませんし、他店の悪口を書いたこともありません

あしからず

[匿名さん]

#492017/01/22 19:23
ちなみに閑古鳥でもないです(笑)

当然ヒマな日もありますが

[匿名さん]

#502017/01/22 19:25
>>45
素晴らしい経営手腕をお持ちなのですね! 

是非当店でコンサルティングをお願いしたいです!

当然、仕事としてお願いしますから、報酬もお支払いたします!

ご連絡お待ちしております!

[匿名さん]


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