🍡 岡山グルメ・飲食総合

>>599
客に頭おかしいってよっぽどのことない限り言っちゃいかんだろう。
理由がそんなことを言う人は初めてだとのことだが、初めてのケースに狼狽して口走ったとしか考えられん。

絶対に許さんよ。

>>599
普通に暴言だろw

安くて便利で味もまあまあそれなり。そういう意味では良い店だと思う。

終わってる店でしょこの店。頼んだグラムが切れず、
今日行きましたけど、知り合いなのか、お気に入りなのか知らんけど、他の客なんかほったらかしで、嬉しそうに1人の客と話まくって、挙句、違う客に別の人に商品持っていって、『なんか混乱してる』って、あんたが1人の客と嬉しそうに話して、勝手に混乱してるわ。カットする人は、ちゃんと切れないから、ちっちゃい端切れつけてきたりする。
だから近くのライバル店は満員で八組も(*´ω｀*)ってるのに、ここはガラガラなんだと思うよ。

>>605
正確

頼んだグラムより少ない。今度はかりではかってやるよ

>>605
お前、終わってるなぁ。
どう考えても、自虐としか思えない。

なんでガラガラの店をわざわざ選んで行くかなあ？

悪評を書きたくて、特攻隊になったのか？

俺なら、他の店に行く。

接客業というものを完全に舐めている。
客への最低限の礼儀を欠いている。
絶対に許さんよ。

2019年9月、17年5月に顧客からペッパーフードに寄せられたクレームが280件であったのに対し、2倍超の671件を記録し、ブランドの毀損が窺える結果となった。店舗数拡大の影響による従業員への教育不足が原因と見られる。

2019年12月には注力商品の「ワイルドステーキ」に対して「硬い」という口コミを寄せた客に対して、社長が手書きの張り紙で「悪い口こみが店を台無しにします」とメッセージを残したことから、SNSユーザーやリピーターを中心に顰蹙の声が上がった。

2020年2月16日、週刊文春の取材により、都内の一部店舗にて、月100時間を超える外国人の不法就労をしていたことが発覚した。ペッパーフードサービスは全面的に事実を認めた上で、該当店舗を運営していたオーナーとの業務委託契約を解除し、再発防止に努めるとの声明を発表した。

2020年7月3日、ペッパーフードサービスは不採算店計114店（ペッパーランチを含む）を閉店すると共にアメリカで展開する子会社は連邦破産法に基づく申請を行い、アメリカから撤退することを発表した。

こんなんだから下中野のような腐った店が生まれる。
早く潰れろ。

この間いきなりステーキに行ったのですが女店員さんの態度が最悪でした。
入店→ギロっとした表情でガン見される（もちろん笑顔なし）

（店舗によって頼み方が違う場合があったので）全部席で注文できるんですか？→はい。できます。
じゃあ〜の250gで！→あぁ〜それはあちらで頼む形になります。（塩対応、声小さい、気怠げ、）
（200とか300とかキリいいものだと席で注文できるっぽい。）
は？さっき席で全部注文できるっつったじゃねーかよ‥心の声‥無言‥店員も無言‥

その後状況分からない連れがトイレからもどってきて注文する→（ぶっきらぼうに）お客様はいいですか？

いやいや‥何その言い方〜結局切ってくれる所で注文する事に。。
メニュー下げず。。他の人ならいつも下げるのに

その後ご飯おかわりすると、水がどっちももう無いのに水つかず、、まぁこれはよく気付く人じゃないと‥ほしければ自分で言うし。。

とにかく接客業やめたほうがいいくらい無愛想でめんどくさいオーラが溢れ出てる店員さんでした。
若い女性です。

自分が「正義」だとか「正しい」だとか思い込んでる人間は、
非常に浅はかで恥ずかしい生き物だ。

品位とか、教養とか、人間性とかには縁がない。

下品で、卑怯で、独善的。

心が卑しい。

>>617
自分の事言って楽しいか？

>>617
その発言自体がブーメランなんですけど…
自分に対する戒めということなら納得できます。

昨日、久々にワイルドステーキ食いに行った。
フォークで切れないくらい固かった。
飲み込めんし

久しぶりに、絶対に許さんよ。
下中野の接客態度！

じゃあ行かなきゃいいじゃん

書いてること、ほんとのことか？
単にできないことをしろって断られた逆恨みで作り話書いてるんじゃないの？

立ち食いスタイルと違うんですね

>>622
だから行かねえよ。
しかし本当のことしか書いてない。
何度も同じこと書くの面倒だけど、もう一度だけ書こうか。

まずワイルドステーキを注文。焼き方を指定しようとしたら、当店は鉄板が大変熱くなっており、自分で焼き加減をお好みで調節していただくことになっておりますと。
ふむふむ、それはそれで面白い。ということでワイルドステーキ食ってたら、隣の客がミディアムレアで、と焼き方を指定していた。あれ？焼き方指定できるの？と店員に聞いたら、ワイルドステーキ以外のメニューなら出来ますと。
あれ？当店は、って言ってた気がするが、まあおれが聴き間違えたのだろうということで、追加でヒレステーキをミディアムレアで、と注文。
するとワイルドステーキと全く同じ激熱の鉄板で提供される。これではすぐに火が通るから焼き方指定した意味ないんじゃないか？と店員に言うと、じゃあ冷たい鉄板にでも替えましょうか？と喧嘩腰な発言。さすがに冷たい鉄板では冷めるだろう、と揉めていたら既に怒っている店長が登場。
またあなたですか。前にも文句言って来ましたよね？いやいや、おれ初めていきなりステーキ来たんだけどと言うと、嘘です、覚えてますからと。この時点でもかなり失礼だが。

続き

タマネギを敷けば肉には火が通らないということになっている、本社はそういう認識ですと。いやいや、あなた方がそう認識していてもぼくは嫌ですよ。だいたいタマネギは断熱材じゃなくて食べ物だから焦げるのも嫌だし、鉄板に接してる部分は火が通るでしょと。
すると、あなた頭おかしいんじゃないですか？そんなこと言ってくる人は初めてですと。
これ、完全に暴言だよな。初めてとか関係ないし。
さすがに頭に来て岡山はあまり人が多くないからたまたまそのようなクレームに当たったことないんじゃないの？と言ったら、あ！今岡山のことをバカにしましたね！と激昂。岡山のことをバカにしてるんですか？どうなんですか？としつこいから、まあそういうことでしょうね、と答えたら、もう嫌です、あなたには何も出したくありません、お代は要らないので帰ってくださいと。

周りはおれが酷いクレーマーみたいな目つきで見るから嫌になったので帰ることにした。

しかしおれはそんなに酷いこと言ってるかなあ？むしろ酷いこと言われてるほうなんじゃないかなあ？と考えるとどこにもやり場のない怒りが込み上げて来てどうしようもなくなった。

一生許さんからな。

>>625
一生許しては行けない
頑張って一生抗議しましょう
応援します

>>625
一生許しては行けない
頑張って一生抗議しましょう
応援します

>>626
ありがとうございます。
1人でも賛同者がいてくれたら少し心が和みます。

しかし、絶対に下中野は許さんよ。
他の店は行ったことないし行く予定もないから知らんけど。

>>625
>>626
恐ろしいくらいの
クレーマーだな
迷惑だから外食すんな

>>629
どこがクレーマーだよ。
人違いされた上に頭おかしい呼ばわりされ、さらに追い出される。
理不尽極まりないと思うが。

>>630
クレーマーです。

>>631
おまえ店員だろ？この人はクレーマーではない。むしろクレーマーで片付けるおまえは頭がおかしい

>>632
僕は店員ではありません。
仮に僕の頭がおかしいとしても、彼がクレーマであるということに変わりはありません。
僕の頭とは関係ないところで彼は店にクレームを入れ、ここに書き込んでいます。
ここに書き込むだけで、クレーマだと自己紹介するようなものでしょ？
普通の頭なら、ここには書き込まない。
まともな頭じゃあないからここに書き込む。

>>633
ならおまえもマトモじゃないと言うことだな。

クレーマーに限って、自分はまともだって思ってる。

あおり運転で有罪になった彼も、自分はまともだと思ってる。
でも、周りは明らかな異常者と見てる。
裁判でも有罪になってるから、法律も彼を許さなかった。

でも、彼は今でも自分は正しいと思ってる。
あおり運転させる原因を作った相手の車が悪いと思ってる。

>>633
意味不明過ぎる。
お前あの店長だろwww

>>635
だいたいクレーマーって何だ？理不尽なことがあればクレームつけるのは普通だろう。あまりにも悪質なクレームつける人は問題あるが。

昔のお客様は神様、からの反動だか何だか知らないが、店員に文句を言うこと自体が理由はともあれ悪いことのように思われるのが昨今の風潮だ。

あなた前も文句言って来ましたよね？という発言にも、文句を言うことそのものが悪だという価値観だよね。客の言うことを全て飲めとは全く思わんが、少なくとも聞く耳をもたないとダメだろう。話にならん。

それにあおり運転と何の関係がある？おれが何か違法なことしたか？違法でないとしても道徳的におかしいことしたか？
>>624,625の文章読んで何かおかしなこと言ってるのなら指摘してくだされ。

>>637
死んでも理解できんと思うよ。
だから、クレーマなんです。
自己中で、突き進む。
自分の行動の理由を、相手のせいにする。

>>638
じゃあこの店（いきなりステーキ下中野店）の店員、店長の言動は自己中ではないのか？
店のやり方に少しでもそぐわない意見を言うと塩対応をし、初めて訪れたのにも関わらず、またあなたですか？と。自分の意見に逆らう者を全て敵とみなす、正に自己中ではないのか？
店のルールだか知らないけど、納得いかないと言えば頭おかしいなどと否定してくる。客があって成り立つ飲食業でありながら客の意見を頭ごなしに否定する。これこそ自己中ではないのか？
すべて客のせいにしている。

客観的な目が無いって悲しいね。

ご自分の言動を客観的に見ることができれば、他人を責めることしか出来ない呪縛から解き放たれて、安寧な時間が増えると思いますが・・・。

でも、死ぬまで無理だろうね、自己中には。

>>640
客商売のうまい人は難しい客を太客にする。難しい人ほどうまく付き合えばたくましい太客になるんだよ。

>>641
論点ずらしか？

いつから店舗運営の話に変わったんだ？

自己中らしい脳の仕組みだなあ、まったく。

>>642
頭おかしいの？

>>640
>>642
あんたの言うことには全く具体性がないよ。
他人を自己中だ自己中だ言うだけで、具体的にどういう点が自己中、問題行動なのかを説明してみろ。

店舗運営の話は関係大有りでしょう。飲食業における接客のあり方について文句を言っているわけで。あんな接客してたら店舗の運営もまずいよ。
実際他店でもいきなりの接客態度の悪さはネットでも多数挙がっている。

さあ、自己中以外に何か具体的な反論してみろ。

具体的なことはちゃんと書いてあります。

「ここに書き込むこと自体」が自己紹介であり、具体的な証明だとね。

これ以上明白な事実は無いと思うけど。

いきなり!ステーキは、いつも話題に上がっている。
人気なんだろうな

>>645
ん？全く意味わからんが、お前の論法によればお前も自己中ということになるな。

>>646
わざと悪い接客で話題になる。すばらしい経営戦略だ。社長は天才だな

クレーマーのおかげで話題になる。
きっと経営者も苦笑いだよ。

客観的な視点を他人には求めるが、自己中は自分の悪行を客観的に考察できない。
常に自分の行為にはちゃんと理由が用意されている。（後付だったりもする。）
その理由は、常識だったり、一般論だったり、他の店の例だったり、自分の知識やこだわりだったりする。
些細なことであっても、本人的には重大な問題に感じる。
蔑ろにされ、否定されたと感じ、疎外感は相手への攻撃のエナジーとなる。

玉ねぎがどうのこうのと講釈タレて「俺が正しい」とのたまう。
そして、クレーマーに変身する。

いきなりステーキ、安くてまあまあ美味しくて、便利で気軽に使える意外と良いお店。