砂糖が多過ぎなんじゃないかな?
ハチミツにしてみては?
[匿名さん]
何度か砂糖を減らして,みりんと少しの薄口醤油でしてました☆
が,今からハチミツで作ってみます(*^_^*)♪
ぁりがとぅござぃました☆
[主デス]
愛娘が芋好きでたまに作りますが、湯煎で水飴と蜂蜜を溶かした物に絡めてます。
[匿名さん]
私,少量だけ薄口醤油を入れるんですが,もしかしてタブーなんでしょうか(´;ω;`)泣
ちなみに,ハチミツゎちょっと癖が囿るよぅな匂いがしますが…ハチミツの匂いゎ大丈夫でしょうか(´;ω;`)
[主デス]
ハチミツの臭いはあんましないよ
醤油と胡麻入れてるから
[匿名さん]
材料
さつまいも 中1/2本
油 大3
砂糖 大3
みりん 大3
黒ごま 適量
[匿名さん]
「ポテトは旦那と離婚してでも食え」という外国の教えがある
[匿名さん]
カリカリの方が好き✩大学いも 材料 (1人分)
さつまいも 1本(小さめ)
油 大さじ1
☆砂糖 大さじ1と1/2
☆水 大さじ1/2
仕上げの砂糖 小さじ1
1
さつまいもは棒状に切って、耐熱容器やタッパーに入れる
2
ラップや蓋をして、600wで2分加熱する
この時、水を含ませたキッチンペーパーをさつまいもの上に乗せるとしっとり仕上がる
3
フライパンに油をひいて温まったら、さつまいもを入れる
4
しっかり焼き目がつくまで火を入れる
5
フライパンに油が残っていたら、キッチンペーパーで拭き取ったあと、☆をまぜた水を入れる
6
だんだん砂糖水が飴状になるので、しっかり絡ませていく
7
最後に小さじ1杯分の砂糖を入れて、馴染ませる
冷蔵庫に入れて冷やしたら、カリカリになります♡
[匿名さん]