キャベツのハッパを3から5センチ各の大きさにきります。フライパンへサラダ油を少なめにひいて先ほどのキャベツをいためます塩、コショウをふります。キャベツの色が濃い緑色になったら出来上がりしなしなになるまでいためてはいけません。少しやわらかくなる程度。色が少し濃くなる程度で完成です。(いためすぎないのが このレシピのポイントなのです)キャベツの甘さが引き立っておいしいよ私の貧乏10円レシピでした。