体の中で働き出す自前の“ヒーター”があるという。寒さを感じると熱を作る、この季節の強い味方は、「褐色脂肪細胞」という名前だ。体脂肪は普通、少ない方がうれしいもの。でも褐色脂肪細胞は、体脂肪をため込む通常の脂肪細胞（こちらは白色脂肪細胞と呼ばれる）とは全く別物なのだ。「むしろ、熱を作るために脂肪を燃やしてくれます。
