オムライスを生かすも殺すも卵につつまれる具次第だ。で、その具だが、まさか真っ白なご飯という人はいないだろう。オムライスといいながら俺の場合は具はライスではない。玉ねぎみじん切りと牛か豚のﾐﾝﾁに適量の塩、胡椒で味付けしたミンチ炒めだ。　昔ながらの具材ではあるが、これは癖になるよケチャップをドバっと卵にかけりゃ、うめーよ。