私の知っているある時間制の店で、指名で接客中の嬢が何度も席を離れては、携帯で客との営業メールしながら仕事をしています。「あっ、そうだ」などと言い席を離れてはメール、ドリンクオーダーでボーイを使わず自分で取りに行ってはメール、トイレの帰りに立ち寄ってはメールと、こんな感じで一度に3〜4分は戻ってきません。客席への携帯持ち込みを禁じている店なので、接客している間も客を呼ぶ為のメールを続けたい気持ちも分かるのですが、接客中の客...