そこには・・・

暖簾をくぐるとちょっと戸惑っても仕方ありません。ここで颯爽と鮨を頼んでスマートに頬張る姿は貴重な大人のものでしかありえません。反対に落ち着かない素振りで背伸びしながらカッコ付けているだけでは様になりません。■鮨の頼み方・ネタの順番どの鮨ネタを頼むのは個人の好みに従っていればかまいません。ですが、鮨を正しく味わうための一般的な常識は心得ておくべきでしょう。まずは、淡白系の白身魚から徐々に味を濃くしていけばネタをしっかり味わ...