3つ星が9.5pt上昇の90.8%、2つ星ホテルが4.9pt上昇の93.8%、エコノミー宿泊施設が2.7pt上昇の84.3%。なお、5つ星ホテルの供給客室数が4.3%減、4つ星ホテルが6.5%増、3つ星ホテルが2.5%増、2つ星ホテルが9.5%増、エコノミー宿泊施設が28.6%増だった点も考慮する必要がある。　今年8月末現在、マカオで営業中のホテル数は前年同時期から8軒増の144軒、供給客室数は横ばいの4.46万室あり、...

3つ星シェフの中村元計氏を初めてマカオへ招聘し、「The Art of Kaiseki」と題した懐石料理のショーケースイベントを9月13〜15日にかけて開催した。　中村氏は180年の歴史を持つ京都の老舗レストラン「一子相伝なかむら」（京料理）の6代目オーナーシェフ。同店は2011年から14年連続でミシュラン3つ星を獲得している。「一子相伝なかむら」6代目オーナーシェフ中村元計氏が講師を務めた「日本料理の至宝：懐石料理入門...

3つ星についても倍超の増、2つ星は3倍超の増だった。同時に、すべての等級で黒字となり、黒字額は5つ星が58.8億パタカ（約1031億円）、4つ星が11.3億パタカ（約198億円）、3つ星が10.6億パタカ（約186億円）、2つ星が1億パタカ（約18億円）。　エコノミー宿泊施設の数は9軒増の43軒、収入は1.1億パタカ（約19億円）、支出は0.9億パタカ（約15.8億円）で、0.2億パタカ（約3.5億円）の黒字に。　マカオ...

3つ星が5.6pt上昇の86.6%、2つ星ホテルが0.7pt下落の92.3%、エコノミー宿泊施設が5.7pt下落の77.1%。なお、5つ星ホテルの供給客室数が1.6%減、4つ星ホテルが6.5%増、3つ星ホテルが横ばい、2つ星ホテルが1.6%増、エコノミー宿泊施設が0.9%増だった点も考慮する必要がある。　今年7月末現在、マカオで営業中のホテル数は前年同時期から12軒増の144軒、供給客室数は1.8%増の4.48万室あり、...

3つ星が2.8pt下落の80.6%、2つ星ホテルが3.3pt上昇の88.5%、エコノミー宿泊施設が4.0pt上昇の77.4%。なお、5つ星ホテルの供給客室数が9.2%増、4つ星ホテルが6.5%増、3つ星ホテルが5.1%増、2つ星ホテルが27.1%増、エコノミー宿泊施設が26.6%増だった点も考慮する必要がある。　今年6月末現在、マカオで営業中のホテル数は前年同時期から12軒増の143軒、供給客室数は9.1%増の4.69万...

3つ星が3.1pt下落の79.1%、2つ星ホテルが2.8pt上昇の89.0%、エコノミー宿泊施設が1.8pt上昇の76.3%。なお、5つ星ホテルの供給客室数が24.0%増、4つ星ホテルが10.8%増、3つ星ホテルが13.2%増、2つ星ホテルが18.0%増、エコノミー宿泊施設が37.4%増だった点も考慮する必要がある。　今年2月末現在、マカオで営業中のホテル数は前年同時期から15軒増の141軒、供給客室数は19.7%増の4...

3つ星を獲得したグランドリスボアの「ロブション・オ・ドーム」（写真：SJM Resorts）　ミシュランガイド香港マカオ2023で星を獲得したマカオのレストランのラインナップは以下の通り。（順不同）三つ星■ジェード・ドラゴン（広東料理）シティ・オブ・ドリームズ マカオ内■ロブション・オ・ドーム（コンテンポラリーフレンチ）グランドリスボア内※前年から1店減に。二つ星■アラン・デュカス・アット・モーフィアス（コンテンポラリー...

「ミシュラン3つ星出身」鮨よし田で寿司屋に殴られかけたと晒したキャバ嬢「明太子」。 この度和解を公表した模様明太子氏は法的措置までドヤるも元のキャバをやめ新店舗へ移籍。再度鮨よし田に訪れるメンタルの強さに驚愕。【日時】2024年03月08日 12:03【提供】激裏情報

3つ星が7.0pt上昇の83.8%、2つ星ホテルが10.3pt上昇の87.8%、エコノミー宿泊施設が16.9pt上昇の78.9%。なお、5つ星ホテルの供給客室数が23.7%増、4つ星ホテルが15.0%増、3つ星ホテルが13.2%増、2つ星ホテルが18.0%増、エコノミー宿泊施設が37.1%増だった点も考慮する必要がある。　今年1月末現在、マカオで営業中のホテル数は前年同時期から16軒増の141軒、供給客室数は20.4%増...

舞台・展示会・ミュージカル・ライブ…厳選した星3つの一流エンターテインメントだけを集めあらゆるジャンルに精通したエンタメマニアが登場！自ら得意のジャンルや独自の見解を持ち込み平子祐希さんと篠原梨菜アナウンサーにプレゼンしていく番組です。プレゼンターが繰り広げる独自の楽しみ方はアナタに新たなエンタメの楽しみ方を教えてくれるはず