広島焼き。関西のお好み焼きとは異なる。 薄い皮にはさまれたそばがと野菜がメイン魅力だ。 おたふくソースという関西のソースよりも甘めのものが広島にはある。 そういった味のソースが使われている。 #広島焼きはお好み焼きにあらずw