教えてください 激うまアレンジ

しゃぶ葉」は、客がきれいに食べ終わった写真を撮るとクーポン券を提供する「こまめどりプロジェクト」を行っている。食材の余りがなく、鍋の中にも食材がなければ券をもらえる仕組みだ。すかいらーくグループ全体でも、2020年から「もったいないパック」の提供を開始している。フードロスは環境面への負荷だけでなく、店舗の負担にもなっているはずだ。同グループの取り組みは、収益面にどのような影響があるのか。施策の狙いや成果を聞いた。■海外で...

しゃぶ葉、猫ロボ運搬中の料理「横取り」Xで話題　運営会社は謝罪・改善へ「わかりづらい点があり、お客様にご不便を」https://www.j-cast.com/2025/03/03502083.html2025.03.03 19:07https://www.j-cast.com/assets_c/2025/03/news_20250303190151-thumb-645xauto-312536.jpg　しゃぶしゃぶ食べ放題...

しゃぶ葉」「ジョナサン」「夢庵」などを運営する「すかいらーくグループ」の顔といえるブランドだ。「チーズINハンバーグ」（700円／店舗によって異なる、以下同）、「鉄板目玉ハンバーグ」（600円）、「マルゲリータピザ」（790円）、「山盛りポテトフライ」（400円）などが人気メニューだ。　ガストは公式モバイルアプリ上でクーポンを配布するほか、ガストの公式X（旧Twitter）アカウントをフォローしている人を対象に、抽選で食...

しゃぶ葉」「バーミヤン」「ジョナサン」などグループ店舗のうち、約2100店舗にPudu Robotics製ベラボットを約3000台導入。店員がロボットに料理を置いてテーブル番号を入力すると、ロボットが自動でテーブルまで運んで行き、客が料理を取ると自動で厨房に戻って来る。事前にロボットに各店舗のレイアウトを学習・記憶させる。店舗側は従業員負荷を低減でき、配膳以外の業務に人的リソースを割くことでオペレーションやサービス品質の...

しゃぶ葉・伊奈店」で撮影された。制服を着た男は、別の男から羽交い締めのような形で両手で押さえ込まれると、ホイップクリームの袋を手にした人物が、男の口に大量のクリームを流し込んだ。ホイップクリームを流し込まれた男は自ら口を開け、笑顔で受け入れているようにも見える。現在、元の動画は削除されているものの、このアルバイト店員による “バイトテロ”映像は瞬く間にSNS上に拡散した。この迷惑動画に対し、街の人は…。40代女性:バズる...

しゃぶ葉”。しゃぶしゃぶ＆新鮮野菜が食べ放題なほか、お寿司やカレー、デザートまでリーズナブルな価格で楽しめちゃう無敵のお店。そんな“しゃぶ葉”にこの冬、「博多豚骨だし」が新登場！ しゃぶしゃぶのシメに中華麺はおなじみだったが、博多豚骨だしとなるとさらにテンションが上がる。この博多豚骨だしが素晴らしく旨い！ 豚骨・鶏ガラに魚醤を合わせ、風味溢れるだしに仕上げていて、お肉や野菜との相性バツグン。“しゃぶ葉”といえばいろんなタ...

しゃぶ葉」で、店内から持ち出したとみられるドライフルーツを駐車場でバラまく様子を撮った動画が、ネット上で炎上する騒ぎになっている。　ビュッフェ用の食品を勝手に持ち出せば、窃盗罪に問われる可能性も指摘されている。店を運営するすかいらーくホールディングスは、「店外持ち出しは遠慮してもらっています」と取材に答え、今後の対応を検討していることを明らかにした。■ニット帽を取ると、中からドライフルーツが大量にこぼれて...　しゃぶ葉...

しゃぶ葉」「バーミヤン」をはじめとする全国約2100店舗で、3000台の自律走行型の配膳ロボットの導入を完了した。ロボットの名前は「BellaBot」（通称・ベラちゃん）という。生まれ故郷は中国・深セン、中国企業のPudu Robotics（普渡科技、以下PUDU）が開発した。日本に上陸してからは、日本人に歓迎されるような独特な動きを落とし込みながら製品化され、また、すかいらーくのサービスになじむよう、同社の配膳仕様に合...

しゃぶ葉、ジョナサンなどなど、いろいろな業態のファミリーレストランを展開しているすかいらーくグループ。すかいらーくグループのスマホアプリはそのブランドがすべて網羅されていて、クーポンもまとめて配信されているのでとても便利に使っているんですけど、最近は新しい業態の店舗も続々と増えているみたいなんですね。とんかつ専門店の「とんから亭」そのうちのひとつが「とんから亭」。なにやらとんかつ専門店のようで、アプリ上で見る限りは「かつ...

しゃぶ葉」などの、すかいらーく系列の店舗で活躍しているらしい。ツイッター上では、「ガストよく居ますよねw焼肉きんぐにもいました」との声や、「このまえカツ屋で食事したときにBGM流しながら動いていたわ」「バーミヤンでも見かけました！可愛い…」など、さまざまな店舗での目撃情報が寄せられている。凄いスペックの配膳ロボットだった！？また、実際にこのネコ型配膳ロボットの働きぶりを目にしたツイッターユーザーたちからは、「お皿を取った...

しゃぶ葉」は小学生向けの一部食べ放題コースについて平日のランチを税込み1869円から989円、ディナーを2199円から1099円とそれぞれほぼ半額にした。飲料業界では伊藤園が「お～いお茶」シリーズ製品4種類について、価格を据え置いた上で容量を525mLから600mLに増量する実質値下げを断行。スポーツブランドではアルペンが自社ブランドの2022年春夏物商品180種類を平均20％以上値下げし、新型コロナによる運動不足解消を...

しゃぶ葉、227店舗のジョナサンが続きます。その他には夢庵や藍屋、ステーキガストなどを展開。ちなみに海外では台湾に63店舗、シンガポールには1店舗進出していますね。　まずはコロナ以前の業績を見ていきましょう。各年の決算資料によると、2016／12期から2020／12期までの売上収益は、2016年：3545億円3594億円（＋1.4％）⇒2017年：3,664億円（＋1.9％）⇒3,754億円（＋2.5％）の成長が続きまし...

西 恵さんばんどう太郎で、働いてました。その前は、ステーキガスト、しゃぶ葉