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ニューヨークスタイル

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ニューヨークスタイル・・・1ピースごとに食べるスタイル。生地は薄めだが食感は硬め。デトロイトスタイル・・・四角くて厚めの生地が特徴的。チーズもバターに近いものが使用される。カリフォルニアスタイル・・・具材にアボカドが用いられるなど、個性的なスタイル。また日本のデリバリーサービスに見られる「クアトロ」や「エビ＆カニ」といったトッピングはどちらのスタイルにも属さない「ジャパニーズスタイル」となりつつあるのだとか。ピザひとつと...

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