★佐香智久がオススメする北海道の絶品グルメ 苫小牧名物の「元祖カレーラーメン」
[2014/03/19]
3月18日の「PON!」(日本テレビ系、毎週月〜金曜午前10時25分)では、シンガー・ソングライターの
佐香智久さんお勧めの北海道グルメとして、苫小牧市のラーメン店「味の大王」が紹介された。
札幌市出身の佐香さんは、地元・北海道の絶品グルメとして、大好きだという「味の大王」の
「元祖カレーラーメン」を取り上げた。スパイシーなのにコクがある、濃厚なカレースープが
麺にからみつく一品。同店の初代店主・高橋一郎さんが考案したメニューだが、当初は
「こんなものはラーメンじゃない」と受け入れられず、二代目の浩一さんがスープを改良
したことでヒットしたという。ファンが増え続けた今では、客の7割がカレーラーメンを
注文するといい、苫小牧名物として愛されている。
[匿名さん]
カレー自慢②・味の大王室蘭本店 海外からの観光客も【室蘭】
室蘭民報 - グルメ情報 - 2015/10/28 11:10
北海道第4の味として知られる室蘭名物カレーラーメン。トッピングは各店さまざま。カレーラーメンに明確な定義はないものの、とろみがありスパイスの効いたカレースープは、提供す…
[匿名さん]
給食にカレーラーメン 苫小牧市、来年2月9日から試行
12/03 16:00、12/03 19:45 更新
来年2月に学校給食に出されることが決まったカレーラーメン
【苫小牧】苫小牧のご当地グルメ「カレーラーメン」が、2月に市内の学校給食のメニューとして提供されることが決まった。市内のラーメン店主らでつくる「とまこまいカレーラーメン振興局」(田中康明局長)が企画し、市教委が試行的に取り入れることにした。
[匿名さん]
俺は
大王のカレーラーメンより
満龍系の味噌カレーラーメン派
だな♪
[匿名さん]
カレーラーメン40店制覇で「丼」 苫小牧、マップ第4弾
05/07 07:00、05/07 08:34 更新
マップ第4弾を手にする「とまこまいカレーラーメン振興局」の田中康明局長(左)と高橋浩一相談役
苫小牧のラーメン店主らでつくる「とまこまいカレーラーメン振興局」が、苫小牧や東胆振の提供店を紹介するマップの第4弾をつくった。1万部を無料で配布している。今回初めて40店の大台に乗り、振興局は「ご当地グルメとして着実に広まっている」と手応えを感じている。
とまこまいカレーラーメン振興局は2013年の結成以来、毎年マップを作成。第4弾はB5判16ページの冊子で、各店一押しのカレーラーメンは担々麺やホッキ貝入り、焼きそばなど個性が光る。スタンプラリーも行っており、来年3月末までに全40店を制覇した人には、丼などのグッズと、ラーメン店開業サポートを受けられる権利を進呈する。
振興局は苫小牧発祥とされるカレーラーメンでマチを盛り上げようと活動しており、提供店はマップ第1弾の26店から33店、37店と増えてきた。市内木場町で「ふたば家」を営む田中康明局長(58)は「通常、ラーメン店はライバル同士で横のつながりは薄いが、声を掛け、徐々に仲間の輪が広がってきた」。振興局の取り組みは客にも評判で、第3弾のスタンプラリーは10人が全店制覇を遂げた。
カレーラーメンをめぐっては、同じ胆振の室蘭でも06年に「室蘭カレーラーメンの会」が発足し、店主らが地元名物として力を入れている。振興局幹部は「来年は一緒に胆振マップを作りたい。場合によっては『カレーラーメン苫蘭戦争』を仕掛けるかも」と笑う。
マップは苫小牧市内のカレーラーメン提供店やホテル、道の駅などに置いている。(細川智子)
[匿名さん]
白いカレーラーメン登場 北海道・苫小牧の3店提供
05/12 07:00、05/12 11:47 更新
味の大王総本店が売り出す「太りやすい白いカレーラーメン」
苫小牧市内に「白いカレーラーメン」が登場した。ラーメン店主らでつくる「とまこまいカレーラーメン振興局」のプロジェクトの一環で、加盟3店がそれぞれ「北海道らしい1杯」を追い求め、提供を始めた。
[匿名さん]
#1 2016/05/12 12:49最新レス
共通してこだわったのは、スープをカレー色と白の2層にすること。このうち「味の大王総本店」(植苗)は、その名も「太りやすい白いカレーラーメン」(980円)。ムース状のエバミルク(無糖練乳)とチーズを載せ、「中辛程度のスープがマイルドになる。カロリーは高めですが、絶対においしいです」と中江友紀店長(32)。器は熱した石鍋を使い、最後まで熱々で食べられる。
このほか「ふたば家」(木場町)は牛乳やクリームを加えた豚骨スープの「面白いカレーラーメン」(980円)、「GYOZA(ギョーザ) BAR(バー) 鐵(クロガネ)」(大町)はとろろをかけた「白いカレーラーメン」(800円)を提供する。(細川智子)
[匿名さん]
カレーラーメン、東胆振48店紹介 第6弾マップ完成 とまこまい振興局
05/01 05:00
東胆振1市4町の48店を網羅したカレーラーメンマップ第6弾
東胆振1市4町の48店を網羅したカレーラーメンマップ第6弾
カレーラーメンを提供する飲食店主らでつくる「とまこまいカレーラーメン振興局」が、東胆振1市4町の店を紹介する冊子「とまこまい・東いぶりカレーラーメンマップ」の第6弾を完成させた。今年の加盟店はマップ完成後の4月21日に田中康明店主が急逝した「ふたば家」(苫小牧市木場町1)を除く48店で、昨年より5店増えた。
マップはB5判15ページで、各加盟を写真付きで紹介。スタンプラリーもあり、掲載した全48店を制覇した人は丼やレンゲなどがもらえる。昨年の第5弾スタンプラリーでは22人が全店制覇を成し遂げた。
[匿名さん]