🍜 北海道ラーメン

函館市内や近郊のラーメン店１８店でつくる「函館未来らーめん研究会」（木村恵輔会長）は１４日から、各店がそれぞれに創意工夫を凝らした塩ラーメン「函館百年ラーメン」の提供を始めた。

　函館の特産・スルメイカでつくる「いかぶし」を必ず使った塩ラーメンであることを共通ルールにしたほかは、各店の持ち味を生かしてもらうことにした。

　各店はポスターを掲げて新ラーメンをＰＲ。今後は統一したのれんや地図付きのチラシ製作、スタンプラリーの計画も予定する。

　木村会長は「共通のテーマを持ちながら、各店が違うメニューを提供することで、お客様にさまざまな味を楽しんでもらえるし、各店の魅力も引き出せる。函館塩ラーメンの可能性も広がる」と期待を込めた。

　同研究会は今年８月２７日、各店の個性を生かした新しい函館ラーメンを開発し、地域活性につなげようと発足。木村会長によると、市内での塩ラーメンの需要は減少傾向にあるといい「活動をきっかけに函館の塩ラーメンを地元の人に食べてもらい、函館の塩という魅力の再発見につなげたい」と意気込んでいる。

　価格は、各店共通で８５０円（税込み）。

塩だろうな

塩で850は高いし

あはは

試食レポがでてこないのは


　　　　この糧には地元民がおらんことの証明だ

やっぱり函館は塩だ

(・∀・)

ぼったくりすぎ

かつき安い

（’-’*)

（’-’*)

山岡屋

まずそだな

(・∀・)

(≧∇≦)b

くうたかい？

函館塩ラーメン３２６円　１５店、今月２６日に限定５０食


　【函館】函館市内・近郊のラーメン店１５店の若手店主でつくる「函館未来らーめん研究会」は北海道新幹線開業１カ月前の２６日、各店の塩ラーメンを３２６円で提供する。開業日にちなんだ価格設定で、店によっては通常の半値になる。

　研究会は新幹線開業を契機に函館の塩ラーメンを全国ブランドにしようと、昨夏設立。統一メニュー開発などに取り組んでいる。

　同日は各店が通常５８０〜７００円で提供している塩ラーメンをそれぞれ５０食限定で３２６円に値下げする。

　当日は各店の玄関口などにポスターを掲げて告知する。同研究会の宮木博司専務は「この価格では利益はないが、多くの観光客や地元客に塩ラーメンを食べてもらう機会になれば」と話している。

(・∀・)

美味いとは思うがあの値段でしかもあの量には納得できなかった
だったら他に美味いところはいっぱいあるのでは？
函館人はいろいろな意味でシビアです

函館

（’-’*)

おっす

んｍ高い、。・不味い¥