激辛カレーと女子高生の💩をミックスするとコクが出てまろやかになる
[匿名さん]
お昼に食べたチキンカレー付け合わせと言い不味かった 店カレーで初めてだわ口に合わなかったのは
[匿名さん]
ネットでウェルシュ菌の事知って、他所の家
に行って夕飯ご馳走なる時、カレー出て来た
ら気持ち悪くなって吐き気がするようなった
[匿名さん]
うちも この前に大量に作ってしまい 冷まして冷蔵庫に入れて置きました すぐいたむから気をつけないとですね
[匿名さん]
俺が作ったカレーは家族が喜びます 具は大きめでニンニク入れてスタミナカレー
[匿名さん]
最後にガサムマサラ入れたら変な味になって失敗した
あのスパイスは好き嫌いが分かれる
[匿名さん]
ガラムマサラは混合スパイスで、カレーには合わないと感じる人もいるかもしれない組み合わせなので、私は使いません。それよりも、ガラムマサラを構成するスパイスのうち日本人の好みに合う一般的な組み合わせで、いつもより香り高く美味しいカレーを作ってみましょう!それは、粉末のクミン、コリアンダー、カルダモンです。辛さを増したいときはブラックペッパーと唐辛子、黄色い色はターメリック(ウコン)ですが、カレー特有の風味はクミンによるものです。カレーが出来上がったらクミンパウダーを入れてみてください。私は多めに入れますが、とても美味しいです。好みで少しだけコリアンダーやカルダモンも。辛いのが平気ならば、簡単にスパイシーなカレーを作りたいときはヱスビーの赤缶カレー粉(注意:ミックスのカレールーではなくてカレー粉です!)を仕上げに加えてもいいですね。
[匿名さん]
簡単にスパイシーカレーを作りたいならケララカレーシリーズが良い。パッケージリニューアルして味落ちたけどスパイスがホールで付いてくる。ケララ、キーマ、グリーンの三種が出てる。大きいスーパーには置いてる。
[匿名さん]
糖尿でカレーなんか食べれないワシからしたら大御馳走だよ
[匿名さん]
クミンと生姜とニンニクを炒めてから玉ねぎを飴色になるまで炒め肉、ニンジンを入れ、さらに炒める
その後は説明書通りに作る
[匿名さん]
フルーティさを加えたいならシナモンやすりおろしリンゴ
高貴なスパイシーさを求めるならカルダモンをホールで
具材を煮込む時にブーケガルニを入れると上品な仕上がりに
[匿名さん]
昔キャビン??だっけ カレースパイスセットがあったと思う
いろんなスパイスが個別に入っていて自分で調合してオリジナルカレー粉を
作ってました 美味しいかは別にして楽しかった
玉ねぎだけのサラサラカレーとか
[匿名さん]
作ると鍋洗ったり排水溝が汚れたりと面倒だからレトルトになった
最近はそのままチン出来るし
[匿名さん]
98円のルーで4回作ってる もっと高級なルーにしようかな
[匿名さん]
阪神タイガースビーフカレー・やや辛口 防腐剤っぽい風味がなくてレトルトではかなり美味しく感じました。
[匿名さん]
必ずゴミの日にレトルトとパックご飯で食べて捨てにおいを残しません
[匿名さん]
Leeの10倍を食べてみたけどたいして美味しくなかった。
やたら薬臭かった
[匿名さん]