👨‍🍳 料理・レシピ

名づけておたふくライスだ。
既出ならすまん。
お弁当のご飯て、お昼に食べる頃には
やわな割箸だと、ぐにゃっと曲がるくらいに
結構かたくなっていたりする。。
しかし”おたふくライス”はいつでもパラパラ
ふんわかなのさ。
では、早速調理方法の説明にはいる
用意するもの”ご飯”　弁当に入れる分量
そしてオタフクソース　だ。
フライパンに油を引きご飯を投入する
そして少しヘラでかき混ぜる
馴染んできたらオタフクソースを御飯が
ほんのり色づく程度に投入する
そしてまんべんなくまぜる。
お好みに応じて塩胡椒を少々投入するもよい。
これでおたふくライスは完成。
お弁当にこのおたふくライスを敷き詰め
その上にトロふわの卵焼きや、オムレツを
広げる。その横にウインナー、ハンバーグなどのおかずを載せていけば
オタフクライス弁当が完成する
卵かけによくなじみ、硬くならないライスが魅力です。